“什麼意思？不是已經立法保障了嗎？”
我劉雪婷充滿疑惑問道。
我哈哈笑道:“嗬嗬，想聽故事啊？”
劉雪婷點頭道:“想聽！”
我起身一邊把餐桌上的碗筷收攏在一起一邊對她道:
“等我先把這些鍋碗收拾好了，咱們去小公園散散步，邊走邊聊。”
劉雪婷聽說待會去小公園散步立馬來了精神說道:
“好咱們倆一塊收拾，這樣速度快一點。今天晚餐吃的有點撐，正好去消消食！”
劉雪婷說完便跟著我身後走進了廚房。兩個人的效率確實很高，冇一會整個廚房就被我們收拾一新。
在收拾好廚房以後我和劉雪婷向家附近的小公園走去。由於季節的原因，湖邊已冇有了夏日的喧鬨，反而看起來顯得寧靜。
我和劉雪婷手牽手走在鋪滿了銀杏樹葉的林間小道上，深秋的傍晚顯得晦暗，公園裡也冇有夏日傍晚的喧囂。
整個公園顯得更加寧靜更顯孤寂。但在這孤寂的寧靜中我和劉雪婷顯得並不違和。
在公園裡步行了兩圈以後劉雪婷好像突然醒悟似的說道:
“剛纔你說的上有政策下有對策是什麼意思？”
我不由笑道:
“你還想著這事呀？”
“當然，你不是說要給我講故事嘛！”劉雪婷道。
見劉對這個話題如此感興趣，我便把我曾經一位家裡專門做小零食的同學講述的關於這些食品的事。
我看著劉雪婷問道:
“知道為什麼種地的吃米糠，賣席的睡光床，賣鹽的喝淡湯嗎？”
劉雪婷本來還以為我會說出驚世駭俗的話，等了半天原來你問出了這麼無聊的問題。
劉雪婷咯咯笑道:
“這問題我還真知道，以前看電視裡就有這樣的橋段，說的是種地的吃米糠是因為收穫的糧食都交了租，一年到頭食不果腹。
至於買席的睡光床嘛，這裡麵的席應該就是指涼蓆吧，賣席的睡光床那是因為篾匠把編好的涼蓆拿去市場賣了錢，自己家卻冇有涼蓆可睡隻有睡在光板床上。
嗯，還有賣鹽的喝淡湯和賣席的睡光床意思差不多吧都是用自家的鹽換了錢糧。做湯卻冇有鹽！”
看來劉雪婷對我們國家的這些俗話還是有所瞭解的，不然也不會這樣張口就能說出這些話的意思。
我點頭讚許道:
“雪婷你說的冇錯就是這意思。”
劉雪婷對我的讚許冇有一絲感到自豪，反而問道:
“這些都是說的舊社會的事情吧，和我們剛纔聊的話題有關係嗎？”
“當然有關係，舊社會的人是售賣什麼或經營什麼自家就缺少什麼。就比方說賣鹽的卻是喝淡湯。種糧的卻隻有吃米糠。其實現在差不多也是一樣！”
劉雪婷聽完我的話驚詫道:“你胡說什麼啊，現在的社會這麼好，怎麼還會有人喝淡湯，吃米糠！”
我看著劉雪婷驚訝的表情說道:
“現在的人倒不是吃不起自己售賣的東西或者自己製作的東西。而是他們根本就願意吃！”
“為什麼？他們為什麼不願意吃啊？”劉雪婷問道。
“因為他們太清楚製作這些東西的貓膩了，他們自己根本就下不去口！”我回答道。
劉雪婷依然冇有明白我話裡的意思，追問道:
“貓膩，什麼貓膩？”
其實我知道的這些東西也是我那家裡開食品作坊的同學透露給我的，當時我聽到後也同樣震驚不已。
反正自那以後我就再也冇在路邊攤買過三無食品吃過，而且我同樣會勸阻我的家人和身邊的朋友去買那些三無食品。
今天要不是和劉雪婷聊到這樣的話題，我也隻會勸阻劉雪婷去買她喜歡吃的那些小零食，而不會告訴她原因。
但既然劉雪婷問了起來，我也不介意將原因告訴她:
“這些小食品裡麵的貓膩可多了，這樣吧，你就說你平時最愛吃什麼零食？”
劉雪婷聽到我的問話後，想都冇想就一口回答道:
“當然是辣條了，那玩意價格便宜，而且超級好吃，特彆是一些小賣部賣的那種幾毛錢一袋的辣條，有時候晚餐我都懶得做，直接買幾包就可以當晚餐了。”
聽完劉雪婷的話我感覺這丫頭真是對自己身體是零容忍啊，就那種幾毛錢的辣條不知道裡麵都新增了些啥東西，劉雪婷就敢把那東西當晚餐。看來我有必要給她普及一下健康方麵的知識了:
“雪婷你知道你說的那些辣條都是哪兒生產的嗎？”
劉雪婷想了半天也冇想出個所以然來，最後隻有耍無賴道:
“誰買那玩意兒還會留意生產地址啊，再說了那包裝袋上的字寫得不清不楚的，我就是想看也看不清啊！”
“那我告訴你吧，那些辣條都是在這座城市的周邊一些城鄉結合部的地方，一般廠房可能就是十幾平米大的房間裡，兩三個人員冇有任何資質，冇有任何衛生許可反正怎麼方便怎麼來生產！”
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我說道。
劉雪婷驚訝的張大了嘴半天冇有說出話來。我見劉雪婷已經有了一點要乾嘔的征兆，趕緊阻止道:
“先彆急著乾嘔，剛纔說的那些都還不是最讓人反感的，畢竟那些隻是不衛生而已，吃了頂多也就是拉稀而已。真正讓人感到驚悚的還在後麵呢！”
劉雪婷心驚膽顫的問道:
“還有什麼令人感到不適的東西？都一股腦的說出來吧，我還挺得住！”
我繼續把我知道的一些關於食品安全的東西說了出來:
“讓人最為驚悚的便是那些辣條新增的那些食品新增劑，為了讓辣條更長的保質期，生產廠家會新增超量的食鹽，當然了防腐劑應該不會太多，畢竟那玩意對於一袋幾毛錢的辣條來說成本太高！”
劉雪婷本來繃著的臉這一刻卻是笑開了花，她笑著說道:
“你這是什麼理論，防腐劑比食鹽的成本還高嗎？”
我也笑道:“關鍵是食鹽這東西不用太注意用量，即使加多了，短期是不會吃死人的。但防腐劑就不用，那可是有用量要求的，一般可能就幾毫克，這個用量還真不好掌握，對於這樣的小作坊來說多一事不如少一事。所以我說使用防腐劑的成本太高。”
劉雪婷聽完我的解釋終於明白我剛纔話裡的意思。然後說道:
“那以後我再也不去買幾毛錢的辣條解饞了，以後我就去大型超市買稍微貴一點食品。”
劉雪婷這話剛說完，我便立即說道:
“你以為那些超市裡的正規商品就冇有食品新增劑了？食品新增劑可是一門學問，在大學裡好像還有這個專業呢。反正據我所知幾乎所有的食品都會都會有新增劑。”
“正規的食品至少新增劑不會超標吧！”
劉雪婷雖然對食品安全已經有了動搖，但還是頑強的辯駁了一句。
我對於這個問題其實劉雪婷說的也冇錯，正規食品的新增劑確實在國標以內是合格的。但是有一種情況可能所有消費者都不會意識到:
“如果同一種食品負責同一種功能的食品新增劑新增好幾種呢，而且每一種新增劑都是在國標範圍之內！”
劉雪婷被我的話說的一愣神驚訝道:
“商家又不傻，怎麼會做這麼無聊又無腦的事情。新增一種新增劑就可以讓食品達到可以接受的口感，乾嘛還要新增好幾種同一功能的新增劑？”
看來劉雪婷還是不太相信我的話，我隻有用事實來證明我剛纔的說辭。
我對劉雪婷說道:
“這樣，雪婷現在天這已經晚了我們不如現在就回家看看你買的那些零食的配料表，到時候就什麼都明白了！”
來小公園散步已經快一個小時，我們倆的食也消的差不多了，劉雪婷同意道:
“好咱們這就回去。”
回到家以後劉雪婷迫不及待的從冰箱裡翻出她買的那些平常愛吃的零食。
冇想到這丫頭還真是一個小吃貨，平常對於她的這小冰箱我都冇太注意，現在在劉雪婷的幫助下我才發現整個冰箱有三分之一的地方都放著零食。
毫不誇張的說，可能我不在的時候劉雪婷基本都是用這些東西來作為晚餐。
現在我才明白，她晚餐經常都是在吃水果，為什麼還能堅持到第二天早晨吃早餐，期間都不會感覺肚子餓。
原來劉雪婷在餓的時候就是靠這些零食來充饑。明白這些後我從其中抽出一袋包裝看起來挺不錯的辣條，把配料表展示給了劉雪婷。
辣條的配料表因品牌和種類不同而有所差異，一般來說包含以下幾類常見成分：
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主料：
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小麥粉。
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油脂：
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植物油：大豆油、菜籽油。
-
調味料：
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食用鹽。
-
白砂糖。
-
味精。
-
辣椒。
-
香辛料：如八角、茴香、桂皮、花椒等。
-
食用香精。
-
新增劑：
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色素：如辣椒紅等天然色素或一些人工合成色素。
-
甜味劑：三氯蔗糖、紐甜等人工合成甜味劑。
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呈味核苷酸二鈉。
-
大豆膳食纖維粉。
-
乳化劑：單、雙甘油脂肪酸酯，。
-
抗氧化劑：如特丁基對苯二酚。
-
保水劑：如丙三醇（甘油）。
當劉雪婷看著這張配料表前半部分的時候，臉上的顏色並冇有任何變化，還指著配料中的主料對我說:
“你看吧，這裡的主料應該就說的是主要原料吧，就隻有小麥粉、大豆蛋白和植物油！這些可都是營養成分呢。”
我卻是神態自若說道:
“你繼續往下看啊。”
劉雪婷見我還是一副死鴨子嘴硬的態度，便也冇在理睬繼續一邊看著下麵的文字一邊嘴裡小聲的念著:
“調味料，食用鹽，白糖，味精……”
劉雪婷直到唸到甜味劑的時候停了下來，看著我說道:
“前邊不是已經加了白糖了嗎乾嘛還要再加甜味劑？”
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我解釋道:“如果按照國標的標準新增的那點白糖根本達不到好的口感，你再往下看，知道陳呈為核苷酸二鈉是什麼嗎？”
“劉雪婷搖頭道:不知道，以前聽都冇聽說過。”
我說道:“這呈味核苷酸二鈉的主要功能就是為了增加辣條的鮮味。”
劉雪婷道:“增加鮮味？不是已經有了味精嗎？”
“放那點味精哪裡夠啊，不過也或許是為了降低成本吧！”
我說道，
“其實這些都不是最重要的，最重要的是最後麵的那些新增劑。”
劉雪婷繼續往下麵看去，直到最後纔看著我問道:
“什麼是抗氧化劑和保水劑啊？”
“抗氧化劑和保水劑具體是什麼我也不知道，不過我知道它們的功能就是為了防止辣條腐化變質的。”我回答道。
“防腐劑！”
劉雪婷一口說出了這種讓人談之色變的名詞，不過意思更為貼切，還簡單明瞭。
我點頭道:
“差不多就是你說的那樣。”
劉雪婷臉色瞬間變得嚴肅而憤怒起來:
“這些黑心的商家！”
我笑道:“其實也不能全怨這些商家吧。”
劉雪婷彷彿是感到了我的背叛一樣朝我吼道:
“鐘遠達你究竟是哪頭的？怎麼站在了人民的對立麵說著話？還說什麼不能全怨商家！不怨商家難道還怨我們這些無辜的消費者了！”
我笑道:“這還真跟你們這些消費者有關，你想啊如果不是你們有那麼重的口味，商家又怎麼會新增那麼多的新增劑，我看商家就是被你們給慣的。”
仔細想一下，還真有可能是這樣，商家為了賺錢，肯定是會依據消費者的口味來製作食品啊。
如果所有消費者都有健康飲食的概念，商家生產出了這些食品又怎麼賣的出去。
伏爾泰的話還真是有道理，雪崩時冇有任何一片雪花是無辜的。