【海鮮食材】
鮮魚片——26城幣/盤
（食用後四小時內神經反射速度提升10%，水下移動速度提升10%。）
墨魚仔——32城幣/盤
……
【丸滑類食材】
蝦滑——34城幣/份
……
【素菜食材】
白菜——6城幣/份
（祛毒1%，兩小時內緩解體內燥熱。）
茼蒿——8城幣/份
（祛毒2%，兩小時內適當緩解焦慮情緒。）
菠菜——8城幣/份
……
【主食食材】
火鍋麵——8城幣/份
……
選單上各種食材加起來，共50種。
基本上囊括了原來世界火鍋店裏的各種食材。
丸滑類裡還有工坊出產的牛筋丸、淡水魚丸和竹輪卷等。
趁著達達收拾火鍋店桌子的功夫，淩菁又檢查了一遍火鍋店選單，確認無誤後，將手上這一份選單的文字同步到其他桌的選單上——這種可同步的選單一份兒要20積分呢。
放心，淩老闆作為火鍋店的第一位食客，已經替以後的客人們驗證過食材的味道了。
牛肉卷紅白相間，一進辣鍋裡就變了色。新鮮的毛肚在紅湯裡“七上八下”後夾出來，蘸一口香油碟的調料，嚼起來在嘴裏咯吱咯吱響。黃喉煮透了脆中帶韌，且彈牙，鴨腸燙到微微卷邊，在香油蒜泥裡滾一圈，進嘴裏還嘎嘣脆。
各種葷菜在紅湯裡涮得一點兒腥味也沒有，新鮮的食材被牛油鍋底煮透，蘸上料碗往嘴裏一送——相當過癮。
在菌菇鍋涮出來的素菜們也表現不俗，茼蒿燙軟了嚼進嘴裏，都是清甜的汁水，白菜葉子吸滿了菌菇湯底的味道，不用蘸料，鹹淡味也正好，吃下去像是喝了一口鮮美的菌菇高湯，還有西蘭花、白蘿蔔、娃娃菜……除了菜本身的味道，還完美融合了鍋底的鮮。
當然，無論是素菜還是葷菜，想要味道好，煮的時間得適當，不能太短或者太久。
鮮毛肚10-15秒、鴨腸10-15秒、牛羊肉卷30秒變色後即可撈出，黃喉一分半、蝦滑三分鐘、鴨血五分鐘、腦花15分鐘，茼蒿和菠菜生菜都涮煮一分鐘即可食用，白菜娃娃菜三分鐘，豆皮兩分鐘，西蘭花三分鐘熟，此時口感較脆，想吃軟爛的可煮五分鐘……
淩菁批量做好標註時間的小標籤，讓達達記錄下她給每種食材貼了哪個時間。
做完所有標籤後，她又在小料台貼了幾種料碗的調製方式，有麻醬碟、香油碟、乾碟和海鮮汁碟。
最後一種是淩菁個人調製料碗的方式，也貼在了牆上——老闆個人口味祕製料碗：香油 蒜泥 麻醬 蠔油 醋 麻油 蔥花 香菜，可吃辣酌情新增小米辣。
淩菁吃了這麼多年火鍋，這個料碗算是最符合她個人口味的，怎麼調都不至於太難吃。
小料台這邊整理完，整個火鍋店算是準備就緒，就等明天開張了。
從選單就能看出來，
淩老闆也吃飽喝足，走出火鍋店，溜達回了主店。
哎喲，官方的大訂單客人們都被她吃走啦？她記得剛交付完訂單的時候，這群人出了店還聊天呢。
進了主店，她掃了一眼今天的賬。
總營業額【7099006.4/6553600】（每日營業額*112%）（可升級）
凈賺612004積分，收錢箱增益後是685444.48積分。
昨天官方購買的碧翠烤土豆數量減少，應該是因為在今天早上的戰鬥前，官方該做好的提升都已經完成了。
但今天新出的碧翠核液烤土豆又在營業額上彌補了這一點，收錢箱增幅前的凈收益再次上了60萬。
收錢箱又可升級了。
上次升了回收單價，這次升級營業額增幅。
淩菁升了第一個方向，收錢箱上的文字一跳——【7099006.4/13107200】（每日營業額*115%）
營業額的目標上八位數了。
按現在客人的數量，每天的收益應該不可能有特別大的增長，這個目標完成起來應該會比較慢……也不一定。
新出了碧翠核液烤土豆，就算研磨速度限製了每天的售賣個數，但畢竟單價貴。
每天賣上三四十個就二十多萬積分了。
而且，明天的新中級傳送門也要開啟了，那人類防線上的綠點兒們可都是客人來源。
如果那裏的客人們都是“（同化中）”的話，明天豈不是要客人食材雙豐收了？
她順手看了眼任務麵板。
主線任務：75.7%。
神秘食材一碧翠晶簇和神秘食材二碧翠源晶的第一次獲得都讓主線任務漲了10%，這次也是。
現在神秘食材係列任務都做完了，讓淩菁比較好奇的是……高階傳送門能讓這個進度漲多少。
基礎級傳送門、中級傳送門首個建立成功時，漲的進度明顯不一樣。
淩菁回憶了一下這兩個傳送門之前推進的主線任務進度，估摸著高階傳送門開啟，怎麼也能再漲10%的主線任務。
那主線任務就能上85了。
剩下這15%……是也有什麼關鍵任務出現，還是要靠積年累月的緩慢增長才能完成？
不知道，等高階傳送門建完再說吧。
淩菁走過後廚來到走廊，摁開了電梯。
她展開了從收銀台帶上的地圖，那名叫做單敏的長官真是幫大忙了。
她的收集任務還差四種生物，其中就包括“巨型岩漿鰻魚”。
挺好，省得她到處去找了，下一個中級傳送門就開在裂痕火山帶上吧。
對了。
伴隨著電梯“滴”地一聲響起，淩菁走出電梯。
聽那些長官的話……言語之間，好像很多事都要在霧潮結束之前做完。
從她看到的各種情況來看，詭異的灰綠色伴生膜、開始抽取周圍環境生命力的偽人，現在再加上同化中的人類。
霧潮結束的時候，應該就是這顆星球上的災變源頭徹底“孵化”的時候吧。
所以，霧潮限時任務的最後一條，實際上是在希望……在災變源頭徹底孵化時，餐廳還能有三千名客人。
行。
這聽上去也不是很難。
回樓上鍛煉一會兒，早點休息。
明天開工！
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