楊知恆和劉十八拉拉扯扯的，來到酒樓前麵。
隻見這酒店不大不小，樓高兩層，台基三疊，重簷門樓之上，懸著一塊木匾“九仙樓”
門外還戳著一根柱子，上麵挑著一個酒簾。
看到這個名字，楊知恆啞然失笑，回頭對劉十八說：“都說有八仙，這第九仙卻是何人？”（注1）
“呦，客官來了，快請進快請進”裏麵一個小二模樣之人迎了出來。
一邊用肩上搭的手巾給楊知恆拍打灰塵，一邊大聲道：“快請進去，小人給您上杯熱茶，歇歇腳，暖暖身子”
又對著裏麵高聲喊道：“貴客兩位，雅間伺候..........”
裏麵又有人高聲回應：“貴客兩位，雅間伺候.........”
楊知恆笑吟吟的，任由這小二給他拍打灰塵，笑道：“小二哥，正要請教，這九仙到底是誰？”
小二直起身子，手腕一甩，那毛巾子飛回肩膀，陪著笑道：“客官這是考教小人了，第九仙當然是當今聖上.......”
楊知恆一愣，心下恍然。
小二見他不再說話，急忙引著他進了酒樓，劉十八縮著脖子，跟在身後，他長這麼大，還沒進過酒樓呢，雖然家裏父親疼愛，但是畢竟家境平平，來不起這樣的地方。
跟著小二上了二樓，挑了一個靠窗的座位，楊知恆坐下來四處逡巡，見這酒樓客人實在不多，稀稀落落的兩三桌客人，還都是外地客商模樣。
櫃枱後麵掛著一排小木牌牌，上麵畫著各種動物和植物，那便是明代的“菜譜”，至於為什麼不寫字，而是畫圖案，那是因為這個時代文盲太多，寫了字怕有客人不認識。
“客官，今日有個巧宗，城外新送的大鯉魚，客官要不要來上一條”小二一邊用手巾擦著桌子，一邊小心翼翼的試探著，魚這東西既不便宜，卻也沒有豬羊肉那麼貴，客人是不是有消費能力，從這裏就能看出來。
楊知恆正想說來兩碗素麵就好，但是扭頭見劉十八那副雙眼放光的樣子，不由得心裏一軟。
“那就來一條吧，再來兩碗麪”
“好嘞........一條鯉魚，兩碗素麵嘞.........馬上就來”小二的喊聲驚天動地。
楊知恆被這突如其來的吆喝震得一愣，隨即莞爾，這大概就是古裝劇裡常說的‘響堂’吧。
不過在這亂世的邊緣，能聽到如此充滿生命力的喧囂，竟讓他感到一絲莫名的安心。
扭過頭來，見劉十八還獃獃的站在身邊，不由得低聲嗬斥：“坐下”
“老爺麵前，那有下人.........”
“你他孃的給我坐下”楊知恆語帶威脅。
劉十八戰戰兢兢的坐下，搭著半個屁股，想想不對，正要拍幾記馬屁........
“不許說話.......等著吃飯”見他張嘴，楊知恆急忙嗬斥。
劉十八頓時閉上嘴巴，不敢再說，隻是眼神中含上了幾分感動。
兩人都不再開口，靜靜的等著小二上菜，這對組合一個乾淨英俊，一個破衣爛衫，卻又能並肩坐著，實在是怪異無比。
店裏客人少，上菜就相對的快，一炷香功夫，一條醬燒鯉魚，還有兩碗素麵已經端了上來。
楊知恆拿起筷子，細看那魚油光嶄亮，看上去很是漂亮，夾了一塊魚肉放入嘴中，頓時滿口鮮香回蕩在口齒之間，味道竟然和後世的紅燒魚相差彷彿。（注2）
他幾乎能聽到，好久沒有攝入過優質蛋白的身體，在拚命發出歡呼聲。
筷子上下翻飛，連吃幾口，轉過頭來，用筷子指著魚，招呼著劉十八，聲音都有些含糊不清：“好吃，快來.........”
劉十八哪裏敢動筷子，他連坐在這裏都戰戰兢兢，聽見楊知恆的招呼，他慌得一下站起來，想要跪下，但是想到“老爺”好似不喜歡動輒下跪，軟了的膝蓋又直了起來。
叉手做了個揖，聲音顫抖道：“老爺心善，厚待下人，小人卻不能不識尊卑，待小人伺候老爺吃完，剩下的魚骨............”
“我他............”楊知恆實在不知道說點什麼纔好。
“我命你坐下，陪我吃飯，你聽還是不聽？”
見劉十八眼睛含著幾滴眼淚，頓時發作：“你他孃的把你那貓尿給我收起來，你要是不坐下吃飯，就乾脆滾蛋，別讓老子看了心煩”
劉十八不敢在說，還是搭著半個屁股坐下，拿起筷子，他不敢去夾魚，隻是小口小口的吃著素麵，不時還偷偷看看楊知恆臉色，生怕他不高興。
正低著頭扒麵，忽然一大塊魚肉出現在碗裏，耳邊是楊知恆的低聲嗬斥：“這麼一大條魚，你讓我一個人吃完？想撐死老子嗎”
魚外皮焦紅，白色的肉和那紅色搭配在一起，泛著油光，無比的誘人。
劉十八的眼淚忽如其來，流得滿臉都是，自從父母故去，還沒人對他這麼好過
想起楊知恆說不讓他哭，他丟開筷子，拚命抹眼淚，卻越抹越多，無論如何也止不住。
“行了行了，哭什麼哭，一條魚而已，好好吃飯，吃完飯我有話說”楊知恆語氣不耐煩，但是眼神柔和。
“老爺有事儘管吩咐，小人.........”劉十八又想站起來行禮。
“現在我就是命你好好吃飯，沒有其他”楊知恆瞪著他說話。
劉十八不敢再說，低下頭來默默吃飯，魚肉的鮮香都抵不過這一刻的感動。
“唉，你們聽說沒有，唐王郡主要選儀賓呢”
“唐王府”三個字，讓楊知恆耳朵一豎，筷子停了下來，扭頭去看，隻見不遠處一桌上，是三個商人模樣之人在閑聊。
（注1、明代隆慶年間（1567-1572年），文人吳元泰以“八仙過海”為核心，撰寫了這部《東遊記》（全稱《八仙出處東遊記》）專門講述八仙故事的章回體小說，明代方誌（如《萬曆揚州府誌》）還記載，民間祭祀“八仙”已成習俗，多地建有“八仙廟”，香火鼎盛。）
（注2、《遵生八箋?飲饌服食箋》（明?高濂，1591年）收錄“醬燒鯉魚”：“鯉魚切塊，用鹽醃片刻。熱鍋下油，煎塊至赤，入甜醬、黃酒、醋、蔥段，添水少許，燒至肉爛，收汁即可。”做法已經和後世的紅燒鯉魚沒有本質區別）
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