第80章 好運龍鬚麵!討彩頭爆單!
在有了推出新品的決定之後,林辰就立即開始思索起來。
最近這些日子他沒事的時候可就在思考新品,腦子裡倒是有不少備選美食。
不過想要推出一款合適的美食,需要結合當下的時間,食客的需求,人流量的情況,綜合做出決定。
看了一眼現在的好天氣,再結合現在的新年時間點。
林辰準備推出一款有噱頭的新品美食來!
那麼腦子裡之前想出來的那些備選美食,快速的在腦海中進行篩選。
接著,他立即找到了一款合適的美食單品!
龍鬚麵!!!
可以說麵條對於食客來說,是一個極其受歡迎的單品。
從之前推出的各種炒麵的日常銷量,就可以看出大家對麵食得喜愛程度。
所以,他就有了推出龍鬚麵的想法。
剛好喜歡吃的食客群體足夠多,而且製作起來也不複雜,關鍵是好吃!
而且還有著好兆頭!
龍在華國人的心中,往往都意味著好運,好兆頭。
所有華國人都認為自己是龍的傳人,那麼推出這款美食單品,實在是再合適不過了。
很快。
林辰就召集團隊成員,跟他們快速開了個小會,告知他們準備推出新品的訊息。
“哇哦!老闆,我們又要推出什麼新品啊?”
李浩得知老闆又要發揮了,頓時表情激動的好奇問道。
林辰對於李浩的捧場也非常滿意,笑著說:“今天我們推出‘龍鬚麵’!寓意‘接龍鬚,好運來’!”
“哇!好啊!這個一聽就很受歡迎!!”李浩瞪大眼睛,這個他也很喜歡吃。
旁邊的幾個團隊成員也紛紛點頭,龍鬚麵算是和炒麵一樣非常常見的美食,相信一定有非常多的食客可以接受。
同時王強的心裡也鬆了一口氣,還好這一次老闆推出的新品美食,不是奇奇怪怪的東西。
並且,不是臭的。
接下來。
在林辰的安排下,大傢夥分工合作。
其他人在各自的灶台前忙碌著,而林辰則是來主做龍鬚麵,陳雪在旁邊打下手。
龍鬚麵是華國的傳統美食,麵條細如髮絲,寓意著龍的鬍鬚,吃了龍鬚麵,就能討個好彩頭,祈求一年順順利利。
林辰準備的龍鬚麵,選用的是高筋麵粉,加入雞蛋和清水,手工揉麪、醒麵、拉製,麵條細而不爛,口感爽滑。
配料方麵,除了常規的青菜、雞蛋,還加入了滷製的牛肉片和特製的滷汁,既美味又營養。
當然,還少不了他的祕製醬料。
加入龍鬚麵裡麵,不敢想象這一碗麪會有多香,恐怕食客會連湯都喝的一乾二淨。
“辰哥,這龍鬚麵也太細了吧!跟頭髮絲一樣!”
陳雪看著拉好的龍鬚麵,忍不住驚嘆道:“老闆,你真能拉!!”
“嘿嘿!這纔是正宗的龍鬚麵!”
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