第126章 下雨天的關東煮!暖哭小學生!
三月的天,一下雨就降溫,瞬間從十幾度降到了五六度,冷得讓人直打哆嗦。
林辰早上五點多起床,推開窗戶,看著外麵瓢潑的大雨,皺了皺眉。
這樣的雨天,校門口的人肯定會少很多,而且天冷,孩子和家長都不願意在外麵多待,生意估計會受影響。
但既然支起了攤位,就沒有歇業的道理!
林辰還是照常洗漱完畢,穿上雨衣朝著店裡趕去,先在店裡忙活幾個小時,然後照例去小學門口擺攤!
反正小學門口給他專門分配的一塊擺攤區域,頭頂是有雨棚的,即使下雨也根本淋不到。
十點半。
校門口的合規擺攤區,林辰的攤位支棱起來了。
烤爐的炭火燒得通紅,驅散了些許寒意,隻是外麵的雨下得正大,冷風夾著雨點吹過來,凍得人手腳冰涼。
林辰看了看外麵,路上的行人寥寥無幾,前來接孩子的家長都撐著傘,縮著脖子,在門口等待。
看著大傢夥凍得瑟瑟發抖的樣子,林辰的心裡突然有了一個想法。
天冷,家長們和孩子們肯定都想吃點熱乎的東西!
光吃燒餅或者火雞麵,雖然熱乎,但不夠暖身,要是來個適合雨天吃的暖洋洋的東西,簡直是太合適了!!!
“那麼剛好我之前想推出的一款新品美食,現在正好是可以正式的推出!!借著雨天的好機會!!!”
林辰的眼睛猛地一亮,直接他就想了好幾種備選美食,其中一種就是關東煮!!
在下雨天,寒冷的天氣,吃上一碗熱氣騰騰的關東煮,簡直是太絕了!!!
而且還可以創造出新的吃法,例如燒餅夾關東煮!
熱乎的燒餅,加上滾燙的關東煮,既暖胃又頂飽!!
而且,關東煮的做法簡單,食材也常見!
魚豆腐、海帶結、白蘿蔔、鵪鶉蛋、金針菇、撒尿牛丸……
都是孩子愛吃的,而且煮在滾燙的湯裡,喝一口湯吃一口關東煮,再咬一口熱乎的燒餅,別提多舒服了。
說乾就乾!
林辰立刻給王強打電話,把他前幾天就已經在店裡準備好的關東煮食材,按照李大爺秘方配製好的香料,以及關東煮煮鍋等等裝置都送過來!!
他今天就要趁著這個好機會開始推出新品美食!!
關東煮!!!
很快,王強就開著王大海的麵包車來到學校門口,幫忙把所有物料全部搬到學校門口的雨棚裡。
林辰沒有任何停歇,立即拿出提前準備好的關東煮鍋,還有高湯料包。
這些高湯料包都是他這兩天自己熬的,用大骨、雞架熬了十幾個小時,無新增,鮮香味濃,比外麵的關東煮湯好喝多了。
原本想著等兩天再推出關東煮的,可今天的天氣簡直是太適合了!
不等了!直接就推出!!
快速把關東煮鍋支起來,倒入高湯,點火燒開,然後把魚豆腐、海帶結、白蘿蔔、鵪鶉蛋、金針菇依次放進去。
小火慢煮,濃鬱的高湯香味瞬間就飄了出來。
在冷雨中,這股香味顯得格外誘人!
同時,林辰還推出了燒餅 關東煮暖心套餐!
一個燒餅 5串任意關東煮,20元!!
至於單獨購買關東煮的價格,林辰也在黑板上及時的寫了下來。
非常的清晰明瞭!
5元一串!!
可以說算是比較貴了。
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