赤霞莊，王家的一處莊子。
王岡看著連片的稻田，如同金黃色的地毯鋪向遠處，幾棵柿子樹如掛著紅燈籠點綴其間。
稻田裡都是剛收完稻子留下的稻茬，幾個孩子正在點火燒田。偶爾還有人從旁邊的水溝裡摸出魚，開心的哇哇大叫。
“公子爺，晚稻剛剛收完，莊戶都在穀場打穀。”長隨在一旁解釋。
王岡點點頭沿著路走去，四周景色不錯，空氣中彌漫著穀物的清香，耳中隱隱傳來歡欣的笑聲。
如果不看他們衣著的話，一定會以為這是世外桃源。
“站住！”
王岡看著不遠處那個破衣爛衫的胖子喊道。
正要躲避的胖子渾身一僵，緩緩轉身，露出一個苦笑：“公子爺...”
王岡招招手將他喚過來，問道：“王財在這裡生活的怎麼樣？”
這胖子正是錦繡坊的前掌櫃王財，還是那麼胖，卻黑了許多，破爛衣服露出來的麵板上布滿細密的口子，這是搶收稻子留下來的。
“自然是沒以前好！”王財擠出個笑道：“不過也算踏實，每日能吃飽！”
王岡打量著他：“怎麼穿這身衣服，不穿的整齊點。”
“乾農活嘛！穿好衣服就糟蹋了！劃破身子沒事，能長好！”王財笑道：“我這還算好的，這些佃戶好多都光著身子乾活，就怕把衣服弄壞了！”
“你適應的倒挺快！”王岡邊向前走邊說道：“人是不能忘本的，有些時候被彆人奉承多了，就會忘記自己本來是模樣！”
“公子爺，我...”
王岡抬手打斷道：“不是說你的！帶我在這裡轉轉吧！”
“好...”
王財帶路，幾人便在莊子裡逛了起來，期間有人行禮，都被王岡揮手打斷，讓他們繼續忙。
走了大半個莊子，王岡說道：“王財，你覺得我在這裡建個酒坊做酒怎麼樣？”
“不行的，公子爺！”王財連忙搖頭，“咱大宋不讓私人釀酒，少點自己喝倒沒什麼，建酒坊肯定會招來酒監...”
“不是自己釀酒，我從正店和酒務那邊買酒。”
王財不解，買了酒賣就是了，還建酒坊乾嗎？
王岡察覺到王財的疑惑，失笑道：“我沒說清，是買變質酒，處理後再賣，酒坊就是用來處理的！”
“啊！不會喝壞人吧？”
“不會，就是會變成烈酒！”
醉仙樓的烈酒，便是用準備倒掉的變質酒，通過蒸餾法提煉出來的。這隻是牛刀小試，畢竟醉仙樓變質的酒也就那麼點。
他出城時已經讓王義去聯係酒務和正店，收購變質酒。這種大規模的蒸餾就不適合在城裡去做了，太惹眼！
這次來莊子裡便是想尋一處地來蒸餾酒，也能讓這些莊戶多點收入。
“烈酒的話，高門大戶估計喝不慣，但可以賣給窮人，反正變質酒幾乎沒什麼成本！”
王岡點點頭，王財這人品行且不論，見識和能力還是不錯的。
兩人繼續邊走邊聊，忽然一股臭味傳來，王岡皺眉看去，是一個豬圈，四頭百來斤的黑豬正在圈裡撒歡。
“這裡還養豬？”王岡奇道，這個時代稍微有點錢的都不會去吃豬肉，富貴人家更是視其為賤肉。
倒不是因為豬性愚蠢，肮臟，純是由於這時候的人不劁豬，豬肉有很重的腥臊味，難以下嚥。
“這是莊子裡大夥湊錢養的，準備等過年時分分，也好有些葷腥！”
“很好！就是...”
“你們是誰，在乾嘛！”
王岡話沒說完，就被一個嘹亮的婦人聲音打斷，抬頭看去，隻見一個五大三粗的婦人快步跑來。
“放肆！這是主家的公子爺！”王財喝道：“還不行禮！”
那婦人腳下一頓，麵露驚恐，就要跪下磕頭。
王岡趕緊攔住，笑道：“你也是擔心自家養的豬，不能怪你，快起來！”
婦人不敢，看向王財，見他點頭方纔起來，口中連聲道歉。
王財笑著解釋：“這是佃戶王二家的，村婦愚蠢，衝撞了公子爺。”
“剛跟你說人不要忘本，你就忘了！”王岡笑道：“往上倒幾百年，說不定我們還是一家呢！”
婦人連連擺手，口稱不敢。
王岡也不再說這話題，這年代上下尊卑很嚴重的，轉而指著豬笑道：“大姐，你這豬養的不錯！”
“俺沒本事...鄉親們讓我養...我就儘心...”婦人麵上一僵，這麼個天上的人物，叫我大姐！惶恐之下說話結巴起來。
“能儘心就不錯啊！”王岡感慨一句看向王財道：“我給你們莊子一條財路怎麼樣？”
“公子爺說笑了！莊子都是您的，您吩咐就行！”
“不能這樣說，這跟種地無關，是要你們多出力的！”
王岡道：“你們去買小豬仔，多少錢我出，養大直接賣給醉仙樓，賺的錢我們五五分如何？”
“啊！那成啊！”婦人聞言驚喜道：“無非就多費點力氣，俺們莊稼最不怕的就是出力氣！”
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王財勸道：“公子爺，這豬肉難登大雅之堂，醉仙樓收了，也沒法賣啊！”
王岡笑道：“這就是我要說的要求了，這些豬仔買回來後都要給騸了！”
“為啥啊？”婦人見王岡好說話，大著膽子問道。
“你想啊，這豬被騸了，就沒那些念頭了，就能安心長膘，也不會鬨騰了，更主要的是沒那股味了！”
婦人聽的連連點頭，有些興奮，剛想說話，便見王財狠狠瞪來，嚇的她趕緊把到嘴的葷話給嚥了回去。
王財太知道這幫老孃們的德行，平日裡就愛拿那些葷話去逗那些大姑娘小媳婦，剛才一看她模樣，就知道要開黃腔。
王岡隻當沒看見，扭頭對長隨道：“王安，你就跟莊子裡對接這事，需要錢就去公中支取。”
“諾。”王安應聲。
“如果你們把豬養好，回頭我們再合作雞鴨之類的”
“公子爺大慈大悲！俺拚了命這把它們養好！”婦人雙手合十，把王岡當菩薩拜。
“可彆拚命，不值當！”王岡笑著往前走，指著田地說：
“這些輪耕、農閒的地也彆荒著，種上豆子可以肥肥田，多少也是個收成。”
“豆子可以肥田？”
“王安回頭找幾本農書看看，再交給他們。”這些種田法子現在不是沒有，隻是不夠普及。
“諾！”
王岡說完養豬的事，繼續順著田埂往前走去，王財連忙跟在身後。
而在他們不遠處的一個山包之上，李青蘿主仆三人正在樹蔭中看著這邊。
“他連一個村婦都能有說有笑，可偏偏跟我就橫眉冷對。”李青蘿心中湧出一股難言的酸澀感。
瑞兒看著遠去的王岡，又看向李青蘿，心中一歎，姑爺明明是這麼好的人，怎偏偏和姐姐鬨成這樣，要是那晚……要是沒有段王爺就好了！
“姐姐，咱們還去找姑爺嗎？”平兒怯生生的問道。
“回去吧！”李青蘿轉身離去。
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