第119章 「吊膽」與電話
程硯之躺在床上玩手機,玩了一會兒,見消耗了不少流量,便將蜂窩資料關了,翻了個身,有點兒睡不著,忽然想起上次那顆熊膽,於是從枕頭底下摸出手電筒,往房樑上照了照。
那顆熊膽,在剖開熊腹的時候,就第一時間取了出來,隨後用細繩紮緊了囊口,小心剝去油脂,現在正懸掛在窗戶上方的屋樑上。
熊膽這種東西,比較金貴,對儲藏的溫度有要求,隻能冷藏,不能長時間低溫冷凍,所以程硯之採用了「吊膽」的處理方法。
木屋內陰涼,窗戶口由於常常開一條小縫,也保持了通風,如果放在冰窖裡,裡麵溫度太低,很容易就流失活性。
除了「吊膽」,還有「淨膽」、「扁膽」等處理方法,當然,現代工藝有更先進的,比如凍乾。
凍乾雖然也有低溫冷凍步驟,但是凍的時間比較短,而且隨後的「真空昇華」,更是直接抽乾了水分,這是一種能更好地保留物資原始風味和藥效的工藝,不會破壞有效成分的結構,現在很多藥廠都有大型凍乾裝置。
程硯之冇有這種裝置,又隻有一顆膽,自然是循古法,採用「吊膽」的方式比較好。
值得一提的是,這顆熊膽極大,剛剝下來,用細繩紮口之後,程硯之就稱了一下鮮重(濕重),足足185克,即便在棕熊中,也屬於比較肥的膽子。
若冇有這般「肥膽」,這頭棕熊怎能如此勇猛?麵對人類的火器,反而激發了凶性,非要撲過來硬剛?
當然,這是開玩笑的,現代醫學已非常清楚地指出,膽的功能是幫助消化,膽的大小可能和勇悍冇有直接的關係。
程硯之爬起來,站在椅子上,將那顆熊膽又取了下來,然後手電筒轉到背麵,打背光。
仔細觀察了一下裡麵,我去,流金溢彩,這絕對的好東西啊。
等乾燥之後,絕對是「金膽」級別,而且乾重至少——嗯,他覺得,七八十克肯定冇問題。
乾燥後的熊膽,以個大、膽仁多,色金黃、味苦回味甜者為佳。除了極品的「金膽」,還有鐵膽(墨膽,顏色發黑,或呈鐵鏽紅色)、菜膽(黃綠色、墨綠色或菜青色)。
菜膽自然品質最差。
但這難不倒不法商家,金膽多貴啊,尤其是純野生的金膽,一膽難求,他們可能會在其中新增澱粉、色素等,將菜膽「變」為金膽。
除了以次充好,還有以豬膽、牛膽、蛇膽冒充熊膽粉的,或將南瓜粉、三七粉與少量熊膽粉摻雜,以低價售賣。
反正,利益麵前,這都不是個事。
所以,真正的熊膽難求。
而到了現代,有人想出了「活熊取膽」的方式,就是養殖黑熊,或者其他熊,到了時間,就插一根管子,抽其膽汁。
而這些熊還能繼續存活,定期供膽。
但是,這些熊,幾乎都會患上肝癌,因為「肝膽相照」,肝和膽是兩個相鄰的器官,彼此相輔相成,膽出問題了,肝自然不會好,最後,被豢養的熊類會被疼痛折磨而死。
就算不被肝癌找上門,也會患上其他疾病,在肝癌發作之前就病死。
這種方式略顯殘忍,被很多人詬病,還不如一槍擊斃,直接剝膽呢。
熊膽、虎骨、香、牛黃,是「中國四大珍稀動物藥材」,熊膽更是四大珍稀動物藥材之首,堪稱「藥中黃金」,在古代,屬於禦用珍品,僅有王公貴族或者少數富商纔有機會享用。
這顆熊膽,程硯之自然不會賣,一切對身體有好處的藥物,嗯,他都想自己吃。
「聽說熊膽具有清熱解毒、清肝明目、息風止痙等功效,我這視力也就勉強5.0,若是吃了這顆熊膽,會不會提升一些?」
程硯之現在槍法遇到了瓶頸,他覺得,主要是因「視力不佳」受限,如果能將視力提升一丟丟,自然是極好的。
另外就是,他是外來者,雪原上紫外線反射強,在這邊待久了,對眼睛有損傷。琢磨著回國之後,買幾幅護目鏡,還有槍械用的倍鏡,但是要耐寒耐操的那種。
而阿麗娜尤利婭她們世代居住此地,有可能身體進化出了視力保護之類的功能,也就是適應了環境,反而不受其害。
當然,雪原之上,個體也有優有劣,也有不少人會患上雪盲症,每一個個體是不一樣的,基因不同,不能一概而論。
程硯之又拿出膝上型電腦,給老中醫發了個郵件,請教了一下吊膽的一些細節和注意事項,還有後續的熊膽粉炮製和服用方法,以及是否適合自己的身體等等。
剛剛發完郵件,有個電話打了過來。
程硯之將手機拿過來,一看,是之前那個收皮草的劉老闆。
程硯之自然接聽。
電話那頭立刻爆開洪亮得幾乎刺破耳膜的東北腔,帶著火爐般的熱情直衝出來:「哎呀媽呀!小程帥哥,可算打通了,剛刷完你那幾個新視訊!我滴個乖乖!那大熊瞎子,還有那倆紫得冒金光的貂兒,都是好貨,極品好貨!你小子,真行!」
劉老闆的聲音像裹著寒風,卻透著東北漢子慣有的利落勁兒,背景音裡隱約還有皮貨碰撞的沙沙聲,估計人還在倉庫。
「瞎忙活,運氣好。」程硯之謙虛一笑,卻忍不住嘴角輕揚。
獵熊啊,這麼大的棕熊,絕對是能吹一輩子的那種。
「咱倆這關係,啥也別說了,那熊皮,還有那兩張帶銀星兒的紫貂皮,千萬、千萬給哥留著!千萬別賣鎮上那幫二道販子!」
劉老闆急切的聲音像是怕這寶貝飛了。
「程啊,我這邊剛騰出手,正跟雅庫茨克卸一批老皮子呢!三天!頂多三天!我就帶車再奔一趟涅爾坎斯克!價格你放一百個心!視訊裡瞅著是真好,但那銀針毛在陽光底下才見真章,底板厚不厚,也得手摸才實在!到時候你看,哥絕對給你個公道到家的友情價」!保你比上次賣狼皮還賺翻!」
「行,劉哥。」程硯之應得乾脆利落。
「爽快,就喜歡你這種爽快人。到時候再聯絡,就不打攪你休息了。」
「好的,再聯絡。」程硯之掛了電話,腦海中卻是不由浮現起一個小丫頭的身影,林糯兒,當然,那是好幾年之前的,現在的林糯兒什麼模樣,他還冇見過呢。
這個劉老闆,是林糯兒的親戚,好像是姨父還是什麼來著,有這層關係,再加上上次合作也愉快,他自然是優先考慮劉老闆。
小鎮上雖然有一些皮草商人,但是價格肯定遠遠不及劉老闆。