五月初一，黃昏時分，「胖子燒烤」的霓虹招牌率先點亮了城西漸濃的暮色。
門口，兩排鮮艷奪目的開業花籃整齊的擺放著。
經過這段時間的培訓，大姑也掌握了幾樣簡單菜式的做法。光華隻要把燒烤做好就行。
這會兒時間還早，店裡現在來的都是自家人。
小文換上了那身嶄新的工作服——淺灰色短袖T恤，胸前印著藝術體的「胖子燒烤」字樣，在明亮的燈光下顯得人格外精神。
秦閒和穀雨陪著父母，姐姐姐夫牽著蹦蹦跳跳的小外甥女，一行人說說笑笑地推開店門。
「這花籃晚上看，更漂亮！」秦母笑著讚嘆。
「招牌也亮堂，氣氛好！」秦父點頭附和。
小文笑容明媚地迎上來：「叔叔阿姨，姐姐姐夫，晚上好！秦閒哥，穀雨姐，包廂準備好了，這邊請！」
她引著家人們往裡走，「晚上剛到的生蠔特別肥，蒜蓉醬也是新調的，等會兒一定嚐嚐。」
最大的包廂裡，圓桌已佈置妥當。
窗外是漸深的藍黑色夜幕，窗內是明亮的燈光與牆上趣味盎然的塗鴉，氛圍溫馨又熱鬨。
大家剛落座，冷盤和冰鎮的啤酒飲料便先送了上來。
緊接著，大姑拿手的蒜蓉大蝦和錫紙鴨血也熱氣騰騰地端上桌，在夜晚的餐桌上更顯得誘人。
幾人一邊品嚐著桌上菜品，一邊不自覺地留意著樓下的動靜。
今天是正式開業的第一天，家裡人的捧場，讓二樓的兩個大包廂坐得滿滿噹噹，這固然挺好的，可這買賣成不成，主要還是得看這其他的客源。
秦閒看著父親臉上的擔憂，笑著解釋道，「爸，你就別擔心了。這幾天的試營業做的都挺不錯的，晚上客人不少。」
穀雨跟著秦閒也來過兩回，知道些情況，「小文這姑娘是個會做生意的，招呼客人有一套。她跟我聊了些，就這幾天的功夫，都已經有回頭客了。」
姐夫嚐了一口蒜蓉大蝦，笑著誇了起來，「這口味不錯，大姑的手藝可以啊。」
很快，桌上擺得滿滿噹噹。
烤得金黃焦香的羊肉串、牛肉串、脆骨、魚排堆成小山，蜜汁雞翅泛著誘人的油光，滋滋作響的烤生蠔鋪滿了蒜蓉和粉絲，烤韭菜、烤饅頭片，再加上之前的冷盤和大姑的熱炒，圓桌被豐盛的菜餚圍得幾乎看不見桌麵。
母親劉梅看著這陣勢，又是高興又是心疼錢，忙拉住又一次端著烤茄子進來的小文：「閨女，夠了夠了，快別上了！這哪兒吃得了？再上就浪費了！」
小文端著盤子，笑得有些不好意思：
「阿姨，不多，今天開業，光華想讓大家每樣都嚐嚐，圖個齊全熱鬨。有些菜量都不大。」
秦閒也笑著勸母親：「媽，今天高興，讓大家都嚐嚐鮮。吃不完的，待會兒打包回去，明天還能吃。」
「就是，」姐姐夾起一塊烤得外皮酥脆的五花肉，吃得一臉滿足，
「媽，您嚐嚐這個，肥而不膩，香得很！光華這手藝，我看比好些專門的燒烤店都強。這味道，不愁冇客人。」
劉梅這才點點頭，夾了塊離自己最近的錫紙金針菇，嚐了嚐，臉上露出滿意的神色：「味道是正經不錯。」
小文走後，大姑父端著酒杯又走了進來。
他先走到秦閒父母跟前，恭恭敬敬地給二人斟上一點啤酒，自己也滿上，雙手舉杯，聲音洪亮裡帶著誠摯：
「衛東，我先敬你們一杯！感謝你們今天能來，給光華這孩子捧場！」說完，自己先仰頭乾了。
秦衛東和劉梅也笑著舉杯應了。
大姑父又立刻給自己和秦閒的杯子滿上，轉向秦閒，語氣更加感慨：「小閒，這第二杯，大姑父必須單獨敬你。
冇有你出店麵，又幫忙張羅裝修、出主意，光華這孩子再有想法，這店也立不起來。
你是我們家的貴人，這份情，大姑父記在心裡！」
秦閒連忙站起來，雙手捧杯，語氣誠懇：「大姑父，您言重了。咱們是一家人，隻要光華踏實肯乾，我肯定願意幫他。
這店能開起來，主要還是靠光華自己，還有大姑、小文他們裡外忙活。來，我敬您，祝咱們『胖子燒烤』生意興隆，也祝您和家人都順心如意！」
兩人碰杯，一飲而儘，氣氛格外融洽。
敬完酒，大姑父也冇急著走，拉過把椅子在劉梅旁邊坐下，聊起開業準備的種種瑣事。
劉梅聽著，頻頻點頭。
「他姑父，光華是個老實孩子，現在店也算邁出第一步了。小文這姑娘，我是越看越喜歡，模樣好，性子活絡。
關鍵是對光華是實心實意的好，裡裡外外一把抓，是個能過日子的人。」
她頓了頓，語重心長地說，
「你跟光華說說，這麼好的姑娘，可得仔細著點，兩人穩穩定定的，要是感情到位了，最好能早點把事情定下來，把人娶回家。
成了家，心就更定了，這事業才更有奔頭不是？」
大姑父聽了，連連點頭，臉上笑開了花：「您這話說得在理，跟我心裡想的一模一樣！小文這孩子，真是冇得挑。
等這陣子忙順了，我肯定跟光華好好說道說道。您放心！」
秦閒這時也道，「關鍵是小文這姑娘能管住光華，能讓他不走彎路。
這孩子性格強勢了一點，跟小華這個軟性子正好互補，這日子才能越過越好。
我看過好幾回了，光華也願意聽他的，真是挺般配的。」
大姑父哈哈一笑，「何止啊，你大姑現在都聽小文的，整個店裡現在都是小文說了算。咱們家人哪有個做生意的頭腦啊，都是小文在張羅。」
「那你們更不能把這大總管弄飛了，得好好抓住才行。」父親秦衛東笑著打趣道。
大姑一家子，性格都偏軟，一家子都是老實人。
現在有了小文這姑娘，就等於家裡有了主心骨，倒是件好事。
八點鐘不到，幾人也都吃飽了，又坐了一會兒就起身準備回去了。
幾人也冇去看帳單，幾人都準備了個一千的紅包，離開的時候直接交到了小文手裡。
「不行，這錢不能要，自家人吃飯哪能收錢啊。這錢肯定不收。」小文急的都快哭了，大姑父也跟著追了出來。
「這是禮錢，必須得收。以後你們請我們吃飯，就不會在這樣了。」最後還是秦衛東一錘定音，直接把錢塞進了小文的圍裙裡。