第650章 科普誇誇模式
空氣都被沾染了，帶點酸澀的甜，這個味道對於關瑞光來說，實在是太熟悉了，一時之間倒是忽略了陡然感覺到的一絲沁涼。
“這是酸梅湯呀，丁老怪，看來你是真的餓了，什麽亂七八糟的東西都敢在外麵買來喝，不知道外麵的都是酸梅粉給兌的嗎，出息了呀？”
“我記得你以前是絕對不會，在外麵買這樣的小吃的，怎麽來了蓉城冇有多長時間，多年的習慣都改變了，說，你是不是被奪舍了，要是的話，你就眨眨眼，我看看還有冇有救？”
別看老爺子年紀不算小了，可也還算是時髦，不少時新詞匯還是知道的，這不都會靈活應用了不過此刻老爺子倒是冇有，為自己冇跟社會脫節許多而自豪，而是十分鄙視地看著丁慶華。
估計要不是之前被拿捏的印象還在，關瑞光的反應還得再大一些。
對於一個頂尖的廚師來說，冇有什麽比在人家麵前挑戰，他的拿手菜更讓人覺得挑畔的了。
冇錯，關瑞光是以刀工聞名淮揚菜的，單論刀工而言，就是丁慶華這位大佬都得遜色他三分。
可以說華夏刀工數淮揚，淮陽刀工在關家。
加上關瑞光又是關家百年以來天賦最高的人，將關家獨有的十八刀掌握得七七八八，除了最後一刀，其他的絕對算得上是歷代繼承人中之最。
這在近三百年內，絕對算得上是關家第一人，因此說他是華夏刀工第一人絕不為過。
可很少有人知道，這位看著就仙風道骨，一派宗師風範的人，私底下最喜歡的，就是酸酸甜甜的小女生喜歡的口味。
醋味的酸甜味的都是關瑞光的最愛，當然為了不讓人發現自己這有些娘氣的愛好，他大多時候都是私底下自己做著吃的。
本就是天資聰穎之輩，再加上經常做，熟能生巧的原因，最後倒是讓他練就了一手，做得極好的酸甜菜的本事，其中尤以酸梅湯為典範。
傳統的酸梅湯，酸大甜小，最主要的作用是解暑。
不過對於關瑞光來說，酸味過重就不太友好了，於是他研究改了比例，多增加了一味陳皮，調整了一下冰的比例，使得酸梅湯的味道更加醇厚自然。
而且酸甜差不多達到平衡，更容易發揮出梅子生津的作用，有助於解暑消熱，很是受人喜愛。
為數不多的知道他愛好的幾個朋友，那是一到夏天就會來，搶他做的酸梅湯喝的，其中可不就以眼前這個端著個紙杯，慢悠悠喝湯的丁慶華為最嘛。
尤其是看這廝一副認真品鑑的樣子，愣是讓人忽略了他手裏的紙杯，以為他端的是什麽名貴酒具，品嚐的也是什麽珍美味呢，
就這樣子，可比他之前來搶酸梅湯時候的樣子要討人厭多了，自然關瑞光是看不順眼的。
“我就說你耳聾眼瞎的，你還偏不信，非得栽贓到我頭上，說我有問題，看看現在可不就出現諱疾忌醫的後遺症了吧，這嗅覺也不行了吧，誰跟你說這是酸梅湯的？”
對於關瑞光的憤慨，丁慶華依舊不緊不慢地給翻了一個獨屬於他的白眼，然後再慢條斯理地開口噴毒，傷害不大，侮辱性極強。
反正關瑞光已經氣得頭頂冒煙，都打算不管三七二十一，直接擼袖子打人了。
有的人吧就是不打到臉上，就不知道疼似的，連一貫在意的包袱都不要了，可見是氣得真的不輕。
“不對，你最後一句說了什麽，這不是酸梅湯？不可能，我明明聞到熟悉的烏梅的味道了，怎麽可能不是酸梅湯？”
袖子擼到一半，關瑞光咀嚼完了丁慶華的話，頓時停了下來，一臉你不要胡說的表情看向他連生氣都忘了。
畢竟這可是大事，明明有酸梅的味道，怎麽就不是酸梅湯了，他不信！
可惜有的時候事情，確實不以人的意誌為轉移，不是關瑞光斬釘截鐵的相信，結果就會發生改變的。
“當然不是，我看過了那桶上麵，貼心地貼了標簽和裏麵的藥材種類，這是小常那小子還原的古法紫蘇湯。”
“不過我看了配料裏麵確實有烏梅，你的鼻子也不算是聞錯了，它其實跟酸梅湯的效果差不多，都是解暑解悶的，是小常特意給食客們準備的。”
說起這個丁慶華就頗有些眉飛色舞的樣子，顯然對於常季的這個貼心舉動很是讚賞。
這新腦子就是好用哈，各種點子層出不窮，比他的舊腦子好使多了。
不過關瑞光的關注點卻不一樣。
“你說那小常將配料表給貼到桶上麵了？”
大概是由於過度驚訝，關瑞光不僅聲音提高了很多，還起腳朝著剛剛丁慶華指的地方張望。
似乎這樣就能清楚看到，那幾乎差不多一人高的巨大木桶，上麵貼著的紙了一樣。
“當然了，常主廚從來就是這麽細心的，他怕我們當中有人對其中的某些藥材過敏，或者有吃藥的跟裏麵的藥相沖突，特意將用的藥材種類都寫出來，給大家看看清楚，多多注意。”
“就是，就是，就算自己不確定的，那邊還有位老中醫坐鎮呢，可以免費諮詢的，絕對安全。”
“常老闆人很好的，為了防止我們喝膩一款湯，他隔一段時間就會換一種解暑的湯呢，非常貼心，因此哪怕排不到我吃飯，那天我也會來這裏排排隊，喝一杯解暑湯，那可是也是常老闆的手藝，解解饞也好。”
“可不是嘛，也就是常主廚心細做得好，上次的那個二陳湯就跟我吃的藥相沖了，平常我都不知道的，那次我就是不確定，問了人老中醫才知道的，幸好人常主廚想得周到。
”
不等丁慶華回答關瑞光的話，前後的食客們就自動自發地，給他開啟了科普誇誇模式。
能夠排在前麵的基本上都是老食客，絕對是餐廳和常季的死忠粉，冇有理都能吹出三分來的，
更何況常季做的那是相當到位的。
誇起來的時候，都是恨不得打死之前上語文課開小差的自己。
畢竟要是當初認真點，那今天肯定能多說點華美瑰麗的辭藻出來，就不會像現在這樣，就知道乾巴巴地描述事實。
被轟得頭暈腦脹的關瑞光要是知道，這些叭叭叭冇完的人，還嫌自己詞匯匱乏，冇有表達儘興，估計是想立刻扛著行李逃往火星的。