第484章 兩全其美
隻是到底要想幾道菜出來，一時之間梁惠芳倒是有些拿不定主意。
其實看了常季做的池塘蓮和菠蘿咕肉以後，她對於具體要繡什麽菜，心裏已經有底了。
不過隻是個雛形，還是要等常季做出來以後，看看實物是不是跟她想像中的一樣。
或者是看到實物以後，能不能觸發出新的靈感，可以更加完善她腦子裏靈光一閃的畫麵。
反正她現在隻是有個初步的想法，隨時隨地都可以改的。
“對對對，我們會先準備好，到時候再來跟常主廚說說，看看你這邊有冇有什麽困難。”
“這樣可以提前說出來準備或者順勢修改方案，也就不會耽誤常主廚你過多的時間了北廖江安能夠被派來做這個事情，自然是有其過人之處的。
最明顯的就是他的情商很高，什麽時候該做什麽事情，知道得明明白白。
這不梁惠芳話一說完，他立刻就出來敲邊鼓，暗戳戳地就是想要將事情給徹底定下來冇辦法，他們粵省也管不到人川省的人身上呀，更何況常季這身份還挺複雜的，他之前因為被陳布希提醒了，特意查了一下才發現。
人家最開始是學習魯菜的，而且還是最年輕的魯菜一級廚師，那可是實打實的天才，
可轉頭就來川省混了。
什麽時候開始學的川菜，這倒是有些眾說紛繪，但總的來說，這時間絕對不會很長。
可人就是有本事將初初接觸的陌生事情做到極致，連川菜也學到了巔峰，同樣得了川菜的一級廚師證明。
從這些就可以看出常季這人的厲害之處，毫不誇張的說，之前偷摸看常季資料的時候。
廖江安都下意識地在全程按住自己的下巴，就怕一個不注意，就遵循了地心引力掉下來了。
實在是常季短短幾年的經歷過於傳奇了，雖然說可能是他年輕冇見過什麽世麵，可也知道這世界上估計也就這麽一個常季是這麽回事了。
肉眼可見的是一條大粗腿，哪怕冇什麽事要求人，提前抱抱總是好的，因此跟常季說話，廖江安是客氣了又客氣，就怕錯過了。
“可以，看你們自己怎麽方便怎麽來，我這邊會儘量抽時間出來配合的。”
常季想著最近顧鬆昭已經在謀劃著名再次出去寫生的事情了。
等他走了晚上營業時間結束後的兩個小時，就能空出來了，應該可以直接接上廖江安他們的事情。
就算不是無縫銜接，那也是錯不開幾天的，不算遲。
“好的，非常感謝常主廚答應幫忙，我們這邊肯定會將準備工作都提前做好的。”
在場的冇人是冇眼色的，看到廚房那邊人影已經晃了好幾次了，自然是知道應該告辭了。
因此再多說了幾句感激的話以後，就結伴告辭離開了。
廖江安自己要去機場酒店那裏拿行李那些，還有梁老師帶著的那些慣用的行頭。
他們一開始隻是想著，來蓉城這邊找找陳布希探探情況的，要是合適的話，就想要邀請人回粵省那邊開展工作。
畢竟他們大本營是在粵省，不可能鋪大攤子在蓉城做什麽事情。
因此梁惠芳那是連個助理徒弟都冇有帶，直接隻身就跟廖江安一起坐飛機來了蓉城。
當然一些慣用的小工具那些倒是帶了的，就是為了以防萬一突然想到靈感，
就可以直接記錄下來，甚至可以延伸一下的，這會子倒也算是方便。
隻是出乎意料的是常季符合了他們的期待和要求，看樣子也不可能將人邀請到粵省開始工作。
可樹挪死人挪活，她梁惠芳是個活生生的人呀，常季不方便挪動，但她可以。
反正常季已經答應幫忙了，前期實際上就是畫初稿的事情，她已經打算一會看完房子就搖人了，不用多，來兩個徒弟幫忙就行。
反正她草圖一畫出來，就可以讓徒弟們精緻細描出來，他們都是一個派係的，同宗同源，這樣做既可以個人省點精力，也可以集思廣益。
再說這幅作品，梁惠芳一開始就冇有打算自己獨自完成的。
倒不是說要惜命，而是時間緊，任務又是真重，她就是日夜趕工也不一定能夠在規定時間內繡完。
因此一開始她就打算自己繡主體部分，將邊邊角角的東西給最出色的兩個徒弟繡的。
這樣既可以提高效率，也可以變相提升徒弟們的技藝，算是正向的一舉兩得。
事情很多，一開始說兩人去看房子的事情想想都不現實，分開行動纔是最好的。
梁惠芳跟陳布希一起去看房子，順便就定下來，畢竟是人家大力推薦的。
一般不會出錯的，他們去也就是跟房東聊聊，交交錢，將事情定下來。
廖江安自己去取行李回來，直接將東西全部送到房子那裏，再整理整理也該去吃晚飯了。
之前陳布希已經趁著空隙給他們科普了，來餐廳吃飯，想要選擇性多一點，時間上就要去早一點才行。
不然越到後麵越不能挑，隻能還剩下什麽就吃什麽了。
知道這個以後，廖江安和梁惠芳兩個自然是怎麽省時間怎麽來了，要是多費了時間導致不能早早去排隊，不能好好挑挑好吃的，那就太冤了。
梁惠芳和廖江安的到來，並冇有改變常季的節奏，隻是他對於粵菜的上心程度倒是提升了不少。
中午吃完飯以後，常季就親自去了菜市場，打算選一隻適合做燒鵝的大鵝。
跟東北的鐵鍋燉大鵝的大鵝不一樣，燒鵝使用的鵝不僅得是仔鵝還得是以烏鬃鵝為優這樣做出來的鵝纔會有軟爛脫骨，肥而不膩等特點。
不過烏鬃鵝是粵省那邊的特產鵝，雖然現在經濟發達，其他地方的東西，哪怕是特產也已經走入千家萬戶了，可這烏鬃鵝還真不好找。
在川省最多的自然是白鵝了，拿來做鐵鍋燉大鵝的話，自然是冇有問題的，可要是用來做燒鵝的話，第一個體型就有點問題。
哪怕是白鵝的仔鵝體型實際上也不算是小。
常季認為最為理想的目前能夠接觸到的是秦巴鵝或者是鋼鵝，不過具體的他得先看過以後才能決定。
畢竟不可能是每一個仔鵝都符合要求的，尤其是符合他的要求，那就更難了。
還有燒鵝必配的酸梅醬，這個也得好好找找才行，現做已經是來不及了。
但常季心裏已經初步有瞭解決的方法，隻等著實踐就可以了。