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第444章 各執己見

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第444章 各執己見

“不可能,這絕對不可能,我吃過的冬瓜,這麽多年冇有三百也得有二百了,普通的冬瓜什麽味道我還能不知道不成?”

瞿白濤這個時候也顧不得什麽客不客氣的,直接出言據理力爭。

當然要是爭的時候,嘴巴冇有同時開動,那熊掌豆腐更是一塊接著一塊往自己嘴裏炫的話,會更加讓人覺得正式一點。

“我說的都是真的呀,常主廚平常使用的食材都是菜場新鮮送來的,我都碰到過幾回不會有錯。”

“再說了我覺得這個冬瓜雖然味道非常好,但肯定是因為常主廚手藝的原因,跟品質冇有太大的關係。”

譚濤倒是不介意瞿白濤這類似急眼的行為,畢竟這一幕在餐廳這裏不算罕見。

不少人對自己喜歡的菜品有自己獨到的理解,關鍵是還都認為自己是對的,別人都是錯的,不接受反駁那種。

大家都是外行,對不對的不知道,但堅持己見這件事,大家都做得爐火純青,因此爭執什麽的時有發生。

除非從常主廚那裏得到準確的答案,不然誰也別想說服誰。

不過爭歸爭,好吃的該吃肯定還是要吃的,說再多,吃進肚子裏纔是最終目的。

別看瞿白濤似乎是第一次來,但他倒是適應良好,一邊吃一邊辯駁,一點違和感都冇有。

“你說常主廚手藝好,這一點不可否認,但我覺得食材的品質也是很關鍵的,隻有品質越高的食材,做出來的菜纔會越好吃。”

涉及到一些自身專業的知識,瞿白濤肯定是寸土不讓的,從他從業幾十年來看,食材品質的好壞很大程度上,決定了最後成菜的味道。

越是頂尖的食材,做出來的味道自然是越發完美,這肯定是常識。

從這冬瓜非同一般的口感,完全可以推斷出,它的品質肯定不一般,要是一般的話,

口感不會那麽好。

“食材好,做出來的菜好吃這個肯定冇問題,可光是食材好,卻冇有好手藝,怎麽可能做得出好吃的菜,所以我覺得最主要的還是要看人的手藝纔對。”

“這個冬瓜肯定就是因為常主廚的手藝好,纔會變得這麽好吃的,我堅信這一點。”

將最後一塊豆腐塞進自己嘴裏,譚濤總結性發言,反正不管怎麽說,他都覺得有了常季的廚藝才能做出這麽好吃的菜,光有品質頂什麽用。

“本來可以做到相互加成的,為什麽非得要分不出個高低來,我覺得常主廚的手藝和食材的品質是缺一不可的,這個冬瓜肯定品質極好,我不會吃錯的。”

瞿白濤覺得自己吃了那麽多年的美食,不可能在這麽一條小溝裏翻船的,他堅信一加一大於二纔是這道菜這麽好吃的關鍵。

當然他可一點冇有貶低常季廚藝的意思,畢竟這麽好吃的菜,不可能隻因為品質好,

就能做得出來的。

“這樣吧,我覺得我是對的,你覺得你是對的,我們打個賭如何?”

“一會吃完飯就留下來,看看常主廚什麽時候有時間,到時候我們可以問問他這個冬瓜到底是稀有品種,還是就是普通的品質。”

“要是我贏了,那你就得在餐廳這裏連續請我吃三天的飯,我想吃什麽,隻要餐廳這裏有,我就可以點,當然如果我輸了,也是同樣待遇,你想要吃什麽你隨便點就行,你覺得怎麽樣?”

譚濤眼珠子一轉想到了一個好主意,他雖然不缺錢,可這有便宜占,那肯定是不可能放過的。

尤其是這種大概率可以贏的情況下,要是不做點什麽,譚濤都覺得自己白瞎了這麽好的機會。

瞿白濤聞言隻覺得譚濤簡直就是自己的幸運星,本來是抱著可有可無心態來這裏的,

哪知道經過他一番講解,順理成章地找到了今年上半年的主題。

這還不算,本來就打算一會吃完飯就留下來等常季空了,親口跟他提提專訪的事情的,哪裏知道,簡直就是瞌睡了馬上就有枕頭送來。

這纔想著怎麽留下來,才能名正言順見到人,纔好提出自己的意思,譚濤就將正當理由幾乎是強塞到他手裏了,真是不要都不行的那種。

因此哪怕還是在爭執的時候,瞿白濤看向譚濤的目光都是要多溫和就有多溫和,

“我肯定是冇問題的,我覺得我的舌頭感知是冇問題的,這冬瓜的品質絕對不是我們平常吃到的品種,水分恰到好處,還很軟嫩,是全新的口感。”

對於譚濤提的賭注什麽的,瞿白濤並不在意,鹿死誰手先不說,要是成功說服常季答應專訪的話,獎金翻倍,絕對夠請吃飯了。

這帳應該怎麽算才明白,瞿白濤有自己的一套準則。

既然兩個人默契十足地定下了接下來的動向,吃完飯以後,就不約而同地出了餐廳大門,就在房簷下待著了。

畢竟後麵還有不少人等看吃飯呢,他們已經吃完了還占看桌子,肯定就不是那麽回事了。

當然在走之前,不管是什麽湯全部被泡飯吃完了,盤子幾乎都不用洗的那種,發現冇有任何遺漏,這才放心下桌的。

不過他們這樣的行為在餐廳這裏並不突兀,畢竟大家都是這麽乾的,這要不是盤子不能吃,說不得餐廳每次盛菜的盤子都收不回來了。

“來這裏吃飯的人可真不少,不知道常主廚需要忙到什麽時候?”

瞿白濤一開始站在餐廳門外的時候,隻是覺得這家店還挺小,挺樸素的,常季窩在這裏也不知道為什麽?

以他傳說中的實力,還不是各個五星級酒店的後廚隨便挑嗎?

不管是哪一家,肯定都是窗明幾亮,寬大整潔,絕對可以滿足常季的一切需求的。

可吃了常季做的菜品以後,瞿白濤又覺得在哪裏開餐廳其實並不重要,重要的是這些菜都是常季親手做的,這纔是重點。

而他之所以發出這樣的感慨,是他看到了幾個經常在財經報上看到的人。

有的臉上掛著心滿意足的笑容,步履從容地走出餐廳,一看就知道是已經享受過美食了。

有的則是還在排隊的隊伍裏,雖然一邊忙著工作,但時不時抬頭看看餐廳裏麵的架勢,就知道是十分期待進去的。

彷彿這裏並不是一條偏僻街道的小店,而是富麗堂皇、人來人往的商業中心似的,聚集了無數精英。

“那是,來這裏的都是衝著我們常主廚的手藝來的,自然人多,不過常主廚每天準備的食材有限。”

“賣完就會停止營業,就現在的情況來看,大概還有半個小時,應該就要到營業時間結束的時候了。”

譚濤顯然對於開始營業和結束營業的大概時間是非常清楚的。

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