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第432章 都喜歡送筆記

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第432章 都喜歡送筆記

常季是冇有想到不過是來問個菜品的評價,順便拿個滿意度,這就被人安利上菜係了不過隨著魯菜和川菜的掌握程度越發臻於完美,常季確實有打算再學習一個菜係。

尤其是在袁家博物館被薰陶了以後,這樣的念頭越發明晰了起來。

隻不過到底先學習哪個倒是還冇有定論。

畢竟基本上是在同樣的起跑線上,選哪一個理論上來說都是差不多的。

可不得不說陳布希所描述的粵菜,確實是非常吸引人的,讓人不由得升起了一些探索的**。

“我覺得粵菜確實非常精彩。”

常季因為陳布希對粵菜倒還真就起了一點興趣了。

要是陳布希知道這一點,估計能原地蹦好幾圈來表達一下自己內心的喜悅之情,一個托馬斯旋轉已經不足以表達了。

不過哪怕不知道常季內心的思量,衝著他剛說的這句話,陳布希也覺得大有可為,於是馬上趁熱打鐵。

不得不說在把握時機方麵,陳布希是有一手的,至少比一直堅守就是回去過了個年,

卻被偷了家的丁慶華老爺子好很多。

“今天承蒙常主廚款待,對於今天的菜品,我非常滿意,除了應該付的餐費,我覺得還要多給點其他東西,才能表達我內心的感謝。”

“這樣,既然常主廚對於我們粵菜有點興趣,不如我將這些年記錄的一些筆記拿給你看看,先瞭解瞭解,學不學的以後再說。”

“我對於粵菜還算是有點研究的,筆記應該還算是有點用處,希望能夠讓常主廚對粵菜更加瞭解一點。”

陳布希覺得自己真是個小機靈鬼,這不馬上就抓到了可以增加常季對粵菜瞭解的機會。

隻要常季足夠瞭解粵菜,陳布希相信,他肯定會願意學個幾手的。

說不定到時候還能跟常季一起討論一下白切雞的改良問題,今天鹽水雞和口水雞的某些特點,就可以堂而皇之的用到白切雞上了。

一想到這些未來美好的畫麵,陳布希就跟整個人打了雞血似的,恨不得馬上就瞬移回去將他的那幾箱子筆記都拿到常季麵前任他挑選。

至於之前那些想要他的筆記,陳布希卻吝薔地一本一本借,還得設定障礙、難題那些,免得人輕易拿到不珍惜的事情,他已經選擇性遺忘了。

隻要常季能夠答應看那些筆記,雙手奉上什麽的,不過是基本操作。

“陳大師,您謙虛了,如果您願意的話,我是非常願意拜讀一下您的筆記的。”

哪怕是對粵菜冇興趣,陳布希提出送筆記給常季,他都不會拒絕的。

作為粵菜大師,陳布希筆記的珍貴程度,肯定是不亞於當初王豐年的筆記的。

這麽重要的東西,人家願意給他看,他肯定是要接著的。

“哈哈哈哈,好,很好,那你等著,我馬上就讓人將筆記整理好,火速拿過來,筆記一到我就給你拿來,你到時候可以仔細看看哈。”

被這麽有潛力和實力的人恭維,陳布希自然是十分開心的,這不立馬一秒鍾都不想耽擱,直接拿起手機,就要聯絡那邊留守的助理。

打算儘快將筆記整理了寄過來,或者帶過來,一定要趁著這股東風,落實這件事情。

說不定馬上人家就覺得粵菜好,就開始學習了呢。

人嘛肯定是要有夢想的,有了夢想才能努力去實現不是。

“不對,我有兩箱子筆記,助理不知道放在哪裏的,也拿不出來,得我親自操作才行,還是回去一趟,都帶過來好了。”

本來電話都已經打通了,可陳布希突然想起他有兩份極其珍貴的筆記,是單獨存放的這是打算留給後人的東西,現在並不打算拿出來的,一時之間忘記了也正常。

可要給常季看的話,那肯定還是給全套比較好,於是陳布希風風火火地跟常季告別。

說好三天後再來送筆記,然後就急急忙忙走了,急著馬上就趕最近的班機,回去準備前後不過五分鍾,人就已經跑遠了,看得常季和依舊留在現場的杜維真的是目瞪口呆。

“咳咳咳,常主廚冇事我就先走了哈,等晚上我再來吃晚飯。”

杜維回過神來,發現自己待在這裏也冇什麽事,趕緊打招呼走人。

至於欠陳布希的飯,杜維相信他比自已記得還牢,這可是常主廚做的飯菜,就冇人會忘記。

反正餐廳這裏就是他的食堂,冇事基本上每天都會來,總會碰到人的。

“老闆,你要開始學習粵菜了嗎?”

常季本來還在思考他是先自己開始將粵菜的一些基礎看起來,還是等陳布希將筆記帶來了,他係統看過以後再開始學習的,就被章童喊回了神。

轉頭就看到一雙亮閃閃的眼晴看著自己,眼底滿是期待,常季秒懂。

“你有想吃的菜?”

上次這麽看著自己還是他專門給她做雪桃泥的時候,常季對章童的一些小動作還挺熟悉的。

“咳咳咳,這個嘛,我聽說佛跳牆非常好吃,我想要試試到底有多好吃,而且我覺得老闆做的肯定是世界上最好吃的。”

雖然覺得有些不好意思,可老闆既然問了,章童肯定是不會隱瞞的,趕緊將自己的想法說出來。

比起一開始的時候,現在章童膽子可是大多了,對於自己的想法都十分爽快地表達出來,不會藏著掖著了。

“佛跳牆是屬於閩菜係列的,你要是想吃我可以研究一下,粵菜裏麵倒是有很多的點心、粉菓那些。”

“他們那邊喜歡喝早茶,像你喜歡的水晶蝦餃、叉燒包、虎皮鳳爪那些都是屬於粵菜裏麵的,還有很多水也是粵菜。”

常季頓了一下,麵色如常地開口給章童科普了一下菜係之間的差別。

雖然閩菜和粵菜距離比較近,但他們還真就是兩個獨立的菜係,人佛跳牆還真不是粵菜。

“啊?”

章童愣愣地看了一眼常季才徹底反應過來,俏麗的臉頰上飛快地染上了一絲絲紅暈,

實在是有些羞於見人了。

完全冇有想到自己搞錯了菜係,這放在一般人身上肯定是冇問題的,但放在她身上著實是不合適。

要知道她可是跟著常季學了不少時間了,哪怕並冇有觸及到什麽粵菜閩菜之類的,可基本的判斷也應該有的。

要不然這丟的就是常季的臉了,唯一值得慶幸的是現場就他們兩個人,算是肉爛爛鍋裏了。

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