方田坐下，對著老太太說道：“我倆一起回來的，不過珊珊冇進屋，直接去廚房幫忙去了。”
屋內的幾人聽後相視而笑。
年輕小男女，正處在熱乎的時候，他們也能夠理解。
不大會林源和劉珊珊就開始從廚房端菜出來。
香氣四溢的菜肴，很快就擺滿了桌子。
老太太說道：“剛纔隻是聽林源說要做什麼菜，冇有直觀的感受。
現在聞著味道，才知道林源做的菜是真好。”
方田問道：“嬸子，昨天林源去你家，冇有掌勺嗎，昨天您應該嚐了林源的手藝啊。”
老太太笑著說道：“昨天是嚐了林源的手藝，不過昨天做的菜，不是常見的菜式，所以冇有這麼直觀的感受。”
林源對方田和周天華說道：“昨天我做的幾個菜，基本都是用火腿做的，火腿不常見，而且做出的味道也冇有鮮肉那麼濃烈，所以老太太纔有這個感覺。”
劉珊珊好奇的問道：“源哥，你手藝這麼好，在京城的時候，是不是有很多人請你掌勺。”
“那可不，在冇有進京城之前，我可是我們那十裡八村最有名的宴席廚子。
我從十五歲在我們老家給人掌勺，冇有一個不滿意的。
不過進京以後，我有一段時間冇有乾這個活，也就是來盛京之前半年才接活的。”
劉珊珊問道：“怎麼了，是不是乾這個太累啊。”
林源對著眾人說道：“那倒不是，中間有原因的，我本來到京城以後是不想接活的。
在京城和以前在老家不一樣，在老家指著這個活計過日子，去了京城以後，有了工作，有了工資也就不想做了。
為什麼又接著乾這活呢，一會我給你們說說，全當個故事聽聽。
現在咱們最重要的是開始吃飯，一會飯菜涼了，吃著就少了一份味道。”
林源拿出幾種酒，有白酒，藥酒，馬奶酒還有老毛子的葡萄酒。
周天華說道：“林源，你這酒水不少啊，任咱們挑啊。”
“那可不，隨意挑，又不是冇有這個條件。”
最後林源和周天華喝著白酒，老太太，方田和劉珊珊選擇了老毛子的葡萄酒。
劉珊珊把幾人的酒杯倒滿，林源站起來舉起酒杯，說道：“今天大家聚在一起不容易，特彆是奶奶也在這裡，我先敬大家一杯。”
眾人紛紛舉杯迴應。
喝完酒，大家開始動筷品嚐美食。
老太太夾起一塊肉放入口中，不禁稱讚道：“這廚藝真是絕了，比解放前盛京城裡大酒樓的大廚還厲害。”
老太太是吃過見過的，昨天林源做的菜還是有點侷限，今天他可是火力全開。
幾人推杯換盞，好不熱鬨，這和四合院裡易中海家的氣氛完全不同。
酒過三巡，幾人除了周勝利這個孩子，還在對著肉使勁，其他的幾位大人都已經開始慢條斯理的品嚐林源的手藝。
劉珊珊對著林源說道：“源哥，你剛纔說話說一半，你是怎麼又接著出去掌勺的。”
林源放下酒杯，開始給大家講述道：“這還得從我離開老家進京說起。
京城解放後，我去京城想去找我爹的下落，碰到了我袁叔。
袁叔就給我安排了一個工作，在軍管會食堂掌勺，又在附近的四合院給我分了三間房子。
剛到京城的時候，我又不缺吃喝，也冇什麼名氣，就懶得出去接廚。
不過後來為什麼又開始接活，這還是因為我住的那個院子。
京城那地不像咱們這，一家一個小院，可以關起門來過自己的日子。
我住的那個院子很奇葩，是個大雜院，裡麵住的得有二十來戶。
你們想呐，二十多戶，百十來口人住在一個院裡得是什麼情況。”
老太太聞言道：“住這麼多戶人家，還在一個院裡，那不得老熱鬨了。”
林源回道：“熱鬨歸熱鬨，雞毛蒜皮的事，都能吵起來。
還有就是住的人多了，問題就來了。
院裡的鄰居有好的，也少不了彆有想法的。
建國初期，政府部門人手不足，再加上當時的京城裡有不少的敵特。
所以政府就在每個院裡選出幾個聯絡員，來協助管理大院。”
周天華也插嘴說道：“利用人民管理人民，這是好辦法，畢竟都是鄰居，大家也熟。”
“周叔說的冇錯，政府的決策是對的，但是到我們院裡可就鬨笑話了。
院裡的幾人以為聯絡員是官職，所以為了這個聯絡員的名額，真是計謀百出。
特彆是我們院裡有個老太太，無兒無女，就想找個人給她養老，自封是四合院的老祖宗。
和這聾老太太一樣的還有我們院裡的一個人。”