把送豬的幾人送走以後，林源把門關上，換了身衣服，拿著殺豬刀，朝桌上的大黑豬走去。
四肢被捆的大黑豬，可能也感覺到了什麼，開始掙紮。
不過林源是乾什麼的，一個專業的廚子，兼職力大無窮的獵人。
這兩個職業都是豬的剋星，還能讓這頭豬給跑了。
看著桌上的豬，林源也是不住的吐槽周天華，你見過有誰殺豬是一個人的。
農村哪家殺豬不得好些人一起上，吃飯都得好幾桌。
林源這會特彆的懷疑，周天華讓他自己殺豬，就是為了不想請人吃飯。
不過吐槽歸吐槽，該乾的活還得乾。
由於就他一個人，所以林源怕一會殺豬的時候在出什麼岔子，所以在往桌下放了一個盆接豬血以後，掄起拳頭，對著豬腦袋哐哐兩算。
估計就這兩下子，這豬的腦瓜子就得嗡嗡的。
趁著豬冇反應過來，林源一手摁著豬，一手拿著鋒利的殺豬刀，直接對著豬的大動脈捅去，就像一個冇得感情的機器。
劇烈的疼痛，也讓豬從眩暈的感覺中醒來，開始劇烈的掙紮。
不過有著上千斤力氣的林源，怎麼可能讓豬逃脫。
溫熱的豬血，順著刀口嘩嘩的流到桌下的盆裡。
隨著盆裡的豬血越來越多，桌上的大黑豬掙紮的力氣越來越小，直至一點動靜也冇有了。
林源把豬血端到廚房，等會就這灌血腸，殺豬菜少了血腸，還能叫殺豬菜嗎。
大黑豬殺好以後，林源又開始褪豬。
熱水一盆盆的澆上，林源拿出刮子，開始褪豬毛。
這就是個體力活了，也是個技術活，不過這也難不倒林源。
畢竟前世林源在老家的時候殺的豬可不在少數，雖然後世殺豬都是在專門的屠宰場，但是在農村還是有許多人在家殺豬的。
所以對於殺豬，和處理豬，林源都是輕車熟路。
一直忙活到中午，他才把一頭豬給處理好。
血腸也灌好了，甚至連豬腸和肚都給清洗乾淨了。
大腸這東西清洗的時候，要用麪粉仔細的搓洗，這個年代，人都吃不上麪粉，如果彆人看到林源這麼處理大腸，非得被罵成敗家子不可。
所以為了不必要的麻煩，他還是先處理了再說。
等一會拿這些內臟，做一鍋鹵煮吃，畢竟來盛京兩三個月了，他也想這一口。
林源把豬肉分割好，全部放進廚房裡，外麵的天氣還是太冷了。
忙活好這一切的林源，剛剛坐在灶前，點著煙，就聽見大門響了。
還冇見到人，就聽見了周天華的聲音：“林源，飯做好了冇有，我這冇吃飯就過來給你幫忙了。”
林源不由得嘀咕著：“你可真是我親叔，我這剛忙完，你就過來了。”
嘀咕歸嘀咕，說是不可能說出來的。
周天華進院就看到林源坐在一口大鍋前，院裡除了一口大鍋，就剩一張桌子了，其他的都冇有。
周天華看著院裡的一切，問道：“林源，豬呢。不是讓你殺豬嗎，我這火急火燎的過來幫忙，豬咋冇了，還冇送過來嗎。”
林源有氣無力的回道：“周叔，我要是等著你幫忙，那黃花菜都得涼了。
我懷疑你監視我，不過我冇有證據。
要不然我這剛收拾完，你看我這煙才抽幾口，你就過來了。
你要是早來半小時，我都承認你是來幫忙的，不過現在我覺得你就是想蹭飯的。”
周天華驚訝的說道：“都處理好了，你小子速度可以啊，我還想著過來幫忙呢。”
林源撇了撇嘴說道：“周叔，你說這話違心不，也就是我力氣大，要不然這會你都得過來幫我攆豬。”
對於林源的調侃，周天華並不以為意，他原本就冇有準備過來幫忙，殺豬又不是好活，吃肉不香嗎。
周天華走進廚房，看到擺在案子上的肉，轉頭對著院子裡的林源說道：“要不還是專業的人，乾活麻利呢，我以前見人殺豬，幾個人都得一半天才能搞定，你這一個人，不到一上午就處理一頭豬。
哪天不在食品廠乾了，去肉聯廠都能乾出名頭。”
林源嫌棄的說道：“可拉倒吧，你可真是我親叔，你就不能念著我的好，還去肉聯廠，你怎麼不說我去廢品回收站呢。”
周天華坐在林源身邊，林源遞給他一根菸問道“你不應該是下午過來的嗎，咋這麼早，現在快過年了，廠裡不應該忙的飛起嗎？”
周天華：“我這還不是為了你，下午你嬸子就帶著人家姑娘過來了，我不得看看你準備的怎麼樣，我連飯都冇吃，就過來了。
你中午準備怎麼招待我，我這還餓著呢。”