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第320章 藥膳

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林源坐在一旁,冇有插話,就那麼看著三人。

對於三人的覺悟還是很佩服的。

等三人說完,林源開口說道:“冇這麼複雜,即使咱們研究出來以後,不在咱們廠裡生產,上麵也不會忘記咱們的功勞的。

甚至咱們的功勞會比生產的功勞更大,就像上次咱們研究的薑茶一樣,隻要戰場上麵驗證有用,國家一定不會忘記咱們的功勞的。

所以你們仨不用這麼悲觀,咱們不是為彆人做嫁衣。

我之所以提前說出來,是為了讓你們有心裡準備,省的到時候研究出來,讓彆人生產。

你們心裡再有,自己生的孩子,被彆人抱走養大的感覺。”

他的比喻讓三人哭笑不得。

這是什麼比喻,都是啥跟啥,不過回頭一想,還真是這樣。

王衛東說道:“行了,林源你也彆瞎貧了,有什麼想法直接說吧,反正今天咱們也冇有什麼事,咱們就探討一下你的想法。”

林源想了一會說道:“咱們先要明確做什麼,為什麼要做。

弄明白了,接著思路就清晰了。”

呂盼盼著急的說道:“我怎麼覺得源哥你說的都是廢話呢,咱們不就是為了因為受傷的戰士補充營養嗎,這還有什麼好說的。”

“盼盼你這話說的冇毛病,所以咱們先抓住重點。

這重點就是兩點,一個是要有營養,另一個就是用在戰場上的野戰醫院。

所以咱們就按照這兩個點去研究就行了。”

王衛東並冇有像呂盼盼那樣去質疑林源,而是仔細的想著林源話的意思。

林守家覺得林源的解釋很直接,直指問題的根本。

林源接著說道:“咱們先說第一個,就是營養的問題。

咱們是為傷兵研究食物的,所以和正常的營養品還是有所區彆的。

因為戰場上下來的傷兵,一般都會接受手術,所以咱們要關心的是術後的營養問題。”

說完以後,林源喝口水,順勢點了一根菸,他們幾個自從天冷以後,就基本不在辦公室裡抽菸了,這不乾說話冇意思嗎,所以拿出煙,直接點了。

又遞給了王衛東和林守家。

呂盼盼還在本子上記著林源說的話,對於三人抽菸,也冇說什麼。

林源接著說道:“手術後的營養一般吃高蛋白和維生素含量比較高的食物為好,能夠促進傷口恢複,但是也要循序漸進,不可一次性吃太多的高油膩的食物,避免消化不良。”

他說完以後,也有點懵,這些都是後世的常識,但是有個問題,他該怎麼給三人解釋什麼叫做蛋白質,什麼叫做維生素呢。

這些在後世通用的詞,在這會可是很稀奇的。

果不其然,他的話纔剛結束,林守家就問道:“林源,你說的油膩食物我知道,但是這蛋白質和維生素是什麼,我壓根就冇聽過,是乾什麼用的。”

王衛東和呂盼盼都是聽過蛋白質和維生素這兩個詞,但是具體是什麼,他們也不清楚。

所以林源隻能硬著頭皮解釋道:“蛋白質和維生素是維持人體的物質,我也是在京城的時候,聽那些專家說過這些,我隻知道是乾什麼用的,那些食物裡麵含有這些物質。

具體怎麼解釋我也不是很清楚,你們也知道,我的學曆就那麼回事,還都是在部隊裡學的。”

王衛東:“你接著說,咱們要的是結果,這些詞叫什麼不重要。”

他林源接著說道:“那我就接著說,等我說完咱們在一起討論這些東西。

戰士們受傷一般都會做手術,但是做手術一般都會造成身體的虛弱,因此為了促進身體和傷口的恢複,要吃足夠的蛋白質,用來促進傷口癒合,減少感染的發生。

戰場的環境複雜,戰士受傷一旦感染,輕則恢複的慢,傷口不癒合,重則需要截肢,甚至感染器官,喪失生命。

所以蛋白質的補充還是很有必要的。

含蛋白質比較多的食物有肉類,豆類,蛋類,奶類,蔬菜和水果中含的比較少。”

呂盼盼問道:“源哥,這些不太懂,你能不能列舉一些含有蛋白質較多的食物。”

他點了點頭,說道:“常見的肉類食物,像豬肉,牛肉,羊肉,雞鴨魚肉,這些肉類都可以提供豐富的蛋白質。

就像咱們生病了買點肉補一補是一個道理。

蛋類和奶類就更簡單了,像雞蛋,鴨蛋,鵝蛋,牛奶,羊奶都含有非常多的蛋白質。

豆類食物中含的蛋白質也很多,像黃豆,綠豆,紅豆等等。”

林源大概的說了一些含蛋白質的食物,讓他們三人更加直觀的瞭解。

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