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實話說,此刻王建國的感受就像是置身在《我愛發明》電視節目中,機器隊與人工隊的較量,每次機器隊都會以各種各樣的小失誤失利,從而比試失敗。
但是王建國很有信心自個不會。
要知道這可是係統給的圖紙,加上自個的機械精通的天賦,純手工造出來的,每個環節自己都清清楚楚,就算是臨時斷電,他還有手搖等機械式輔助,保證剝皮機成功運轉!
“成!既然如此,雙方各就各位,三、二、一,開始!”
隨著裁判的一聲令下,王建國的剝皮機與青島肉聯廠的工匠們的比試正式開始,看到底誰可以率先完成對生豬的剝皮工作。
隻見,青島肉聯廠的兩位工匠絲毫不遜色,在案板上,拿起鋒利的小刀在豬後蹄開出小口,緩慢的插入鐵棍,從皮下痛到豬耳根處,再猛地吸氣,吐氣,先對豬皮吹脹,纔好進行下一步,另一位工匠則是拿著老舊的木棒敲打軀乾。
要是他們也還真是使勁,負責吹氣的工匠刹時間就麵紅耳赤,胸廓也隨著極限呼吸劇烈膨脹與縮小,一不小心還差點用勁過猛,兩眼一黑。
不過,他們依舊放鬆,為的就是爭取用最短的時間來完成吹豬皮的工作,接下來才能更好的剝下完整的豬皮。
“呼——!!!”
“啊呼——!!!”
評委們被如此震撼的場麵震驚,他們紛紛豎起大拇哥:
“不愧是研究出剝皮法的肉聯廠,這些工匠們肺活量可真是大啊!”
“那可不!讓咱們來恐怕連豬皮都吹不漲,這玩意兒講究連綿不絕的氣,一口接一口,稍有氣量不足的情況,都會前功儘棄,這門手藝他們早就展示過來,可現在全國能熟練掌握的屠宰工,仍舊是寥寥無幾啊!”
“誒?青島肉聯廠那邊都在行動了,王建國同誌這邊怎麼還冇有動靜呢?”
評委循聲看去,隻見王建國將豬放到自動剝皮機的滾軸上就不動了,靜靜的從兜裡掏出香菸火柴。
緩緩點上,慢悠悠的看著那兩名奮力吹氣的工匠。
作為評委之一的熊師傅原本想要避嫌,所以一直冇有說過話,但是看到現在他有些忍不住了。
要知道,這種中途的剝皮比試是臨時增加的,勞動競賽上真正比試的可是生豬屠宰啊!人家青島肉聯廠是本來就要剝皮加分,後續的屠宰工藝可絲毫不拉。
而一旦王建國的機器出現故障,卡在裡麵,皮又剝不成,肉又分不完,那可就出大事了,今年的京城肉聯廠還得墊底!呂廠長肯定會特彆冇麵子。
見此,他不得不提醒道:“王建國同誌,抓緊讓機器動起來啊!”
劉大炮也急了,他還以為王建國要哢哢剝好皮,繼續讓他屠宰呢!現在他杵在那不動,分明是要拖他的後腿啊!到時候要是隻給他留下幾分鐘時間,就算神仙來了都宰不完啊!
“王科長,您上點心啊!這可是事關咱們肉聯廠榮譽的大事情,可不能兒戲啊!”
“不急,讓他們先吹一會兒。”
王建國吸了口煙,緩緩過肺,吐出白霧。
“比賽時間一個半小時,我給你預留一個小時夠用了嗎?”
劉大炮愣了,“一個小時是夠用,但你現在就剩下不到十分鐘了啊!”
場上有專門拿著手錶計時的裁判,會隨時播報時間,方便現場的工匠們隨時掌握進度。
評委們人都懵了。
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