廚房裡,老媽早都已經把配菜什麼的弄好了。
倒是省了不少功夫,直接開乾。
來個小炒牛肉,主打一個速度快。
今天買的是牛裡脊,醃製的時間可以短一些,否則漿過了就不好吃了。
金勝拿起刀,三下五除二的就把一整塊牛肉給切成了細小的條狀。
就這刀工,沒有個幾年功夫,那是絕對不可能有的。
料酒、生抽、蠔油、蛋清,一點點的蔥薑水,抓成黏糊糊後,加入一點玉米澱粉,朝一個方向攪拌,最後加入一點點的花生油封好,醃製10分鐘。
大蒜切片、青紅辣椒去籽留皮,斜刀切成菱形。
動作行雲流水,看得幾人有點傻眼。
王靜靜還拿著個手機在拍攝。 【寫到這裡我希望讀者記一下我們域名 藏書全,.隨時讀 】
起鍋燒油,先放入蒜片爆香,接著放入牛肉快速翻炒變色,加入青紅辣椒,最後來點孜然粉增香。
一盤色香味俱全的小炒牛肉就出鍋了。
把菜放到幾人麵前後,金勝微微的仰頭道:「來,都嘗嘗吧!」
王靜靜不愧是吃貨的稱號,手裡早就拿著一雙筷子了。
菜剛到麵前,就已經迫不及待的夾了一筷子放到嘴裡。
「斯哈、斯哈....」
這是被燙的。
「好吃、真的好吃哎....」
「媽、舅媽,你們都快嘗嘗。」
說完後,又是伸出筷子夾了起來。
等大姑和老媽都仔細嘗過後,王靜靜一個人都快幹掉一小半的量了。
感受著老媽有點驚奇的目光,金勝有點傲嬌的問道:「我這手藝怎麼樣?就算不乾律師了,去開個小飯店養活自己都沒問題吧!」
幾人都沒說話,倒是王靜靜使勁的點頭道:「闊以、闊以,我會經常去蹭飯的。」
金勝瞥了她一眼道:「親姐弟都要明算帳,你隻是個表姐,最多給你打個9.8折,不能再多了。」
王靜靜:「..........」
老媽放下筷子道:「不錯,以後家裡的菜都交給你給燒了。」
「大姐,我們去客廳看看電視,聊聊天。」
說完後拉著大姑就走。
臥槽、無情.....
金勝有點懵,失策了。
光顧著裝13,忘記了老媽這一茬。
這下完犢子了。
王靜靜看著金勝一臉懵逼的樣子,不厚道的捂著嘴在那笑。
有因必有果。
要不是她提議,自己纔不會主動。
金勝當即惡狠狠的瞪了她一眼。
不過王靜靜纔不怕,端著剩下的半盤子菜,轉身就走。
腦袋後麵的馬尾還一晃一晃的。
真想一把給她揪下來。
沒辦法,金勝隻能開動小馬達,拿起了鍋鏟。
鮑魚紅燒肉、避風塘帝王蟹腿、芝士焗蟹蓋、清蒸海鱸魚、蒜蓉粉絲蝦......
足足花了快兩個小時才全都搞定。
老媽倒是相信自己,一次都沒來廚房看。
「可以吃飯了」
來到客廳喊了一聲後,金勝把菜從保溫箱裡拿出來,一盤盤擺上了餐桌。
王靜靜這個吃貨不用說,第一個抵達戰場。
「哇.......」
「讓我先拍個照。」
說完後拿出手機『哢嚓、哢嚓』的拍了好幾張。
金勝打眼了一下,貌似發到了一個名為『吃貨小分隊』的群裡。
這是奔著吸引仇恨值去的。
其他人這時候也都過來了,老媽當即招呼道:「來來來,咱們快坐下,開動。」
金勝去拿了兩瓶酒,一白一紅。
大姑父跟老爸差不多,平時吃飯的時候喜歡喝一杯。
把酒都開啟後,金勝又去拿了幾瓶飲料。
全都弄好後,老媽提議道:「來,咱們先乾一杯,一是慶祝咱們兩家在這裡相聚,二是慶祝靜靜有了歸宿。」
大姑笑著接話道:「不得再加一個,慶祝一下金勝有出息了,哈哈.....」
老媽什麼大風大浪沒見過,纔不會因為大姑的打趣而尷尬。
「大家乾杯」
「乾....」
「..........」
放下杯子後,王靜靜一馬當先,她早就迫不及待了。
反倒是坐在旁邊的邵合年有點放不開,吃得相當斯文,隻夾麵前最近的幾盤菜。
老媽看到後,忍不住說道:「小邵,你別拘束,想吃什麼就夾,就把這裡當自己家。」
「好的,謝謝舅媽。」
一頓午飯,吃得眾人甚是滿意,不住的誇手藝好。
很快,飯桌上隻剩下老爸和姑父兩人還在繼續喝著小酒,聊著天。
這是兩人的保留節目。
就跟過年在老家聚餐的時候一模一樣。
那時候人會更多。
反正不喝多、不喝舒服了,一般不會輕易離開椅子。
老媽跟大姑都習慣了,自顧自的收拾起了空盤子,垃圾之類的東西。
金勝回了書房。
上午聽到的那句話,一直都在心頭縈繞。
「臭雞蛋、爛魚混合發酵。」
閉上眼,金勝開始在記憶中回想。
近一階段的經歷,一幕幕開始閃現。
直到一張白紙出現,金勝這才睜開了眼睛。
上麵是自己跟魏大勇見麵時,所記錄的東西。
金勝從公文包裡把紙給找了出來。
果然,這句話就是魏大勇說過的。
當時他拔出那把刀的時候,就聞到過這樣的氣味。
所以兇器上的那股子味道,會是『鯡魚罐頭』留下的嗎?
兇器的檢驗報告上,除了血跡以及指紋之外,沒有任何其它的物質殘留,無法證明。
很可惜,血液會掩蓋兇器上的氣味。
時間過去這麼久,估計廢了。
「叮鈴鈴.......」
旁邊的電話響起,讓金勝回過了神。
螢幕上顯示著『林夏』兩個字。
金勝連忙接了起來。
「林警官。」
「金勝,我們調取了葉小婉以及王海的資金流轉情況,看到了一點很有意思的事情。」
「哦,是什麼?」
金勝的好奇心被拉滿了。
林夏也沒有賣關子,直接開口介紹了起來。
「根據幾家銀行提供的流水明細,葉小婉的帳戶裡不定時會從國外轉進來一筆不小的資金。」
「多的幾千萬,少的幾百萬,資金最後的轉入方是一家瑞士的銀行,帳戶名稱是註冊在開曼的一家公司。」
「公開的資訊顯示,這家公司成立在5年前。」
「不過具體股東、法人之類的,我們目前沒辦法查到,除非經過特定程式,向開曼政府部門提出查詢請求。」
「王海的帳戶倒很正常,沒有什麼大額的支出。」
「他的經濟來源,很大一部分是從葉小婉的帳戶上轉過去的。」
「至於你說的『藍海藥業』,我們也查了,這家公司成立至今12年,原來的名字叫『瀚海藥業』。」
「在7年前由於經營不善,核心產品的競爭力不夠,宣佈過破產。」
「但是很快,現在的最大持股人溫紫婧出現了,她接手了這一家藥業公司,並且改名為『藍海藥業』。」
「甚至還把所有的銀行貸款全都進行了歸還。」
「不到一個月,現有的幾個股東,就陸陸續續的加了上去,直到現在從來沒有變更過。」