蘇州的早晨是從一碗麪開始的。
六點，張偉去了本地人常去的那家麪館。店裡已經坐滿了，多是上了年紀的，慢悠悠地吃，慢悠悠地聊。他要了碗燜肉麵，細麵，湯清，上麵鋪一大塊燜得酥爛的五花肉，撒了蔥花和薑絲。
先喝口湯。鮮，醇。再吃麪，麪條滑爽。肉進嘴就化了，肥的不膩。配一筷子薑絲，解膩。
鄰桌兩個老伯在說評彈團的新戲，另一桌的阿姨抱怨菜場青菜又漲了。這些聲音比什麼都讓人踏實。
吃完麪，步行去工藝美術博物館。西北街，粉牆黛瓦的院子，原是清代的“蘇州工藝局”。
裡頭東西多。玉雕、核雕、紅木、扇子、漆器、泥人。他看得細，尤其是當代大師的東西。一件核雕《夜遊赤壁》，橄欖核上雕出蘇軾和客人的小船，人物才米粒大，但神態都有，船槳、水波、石頭，一樣不少。一座紅木屏風，螺鈿拚的花鳥，光底下變顏色。一把蘇扇，湘妃竹的骨，金箋扇麵畫工筆花鳥，精緻得捨不得開啟。
蘇作的東西，不圖大，不圖繁，就圖個精細雅緻。有文人氣。像蘇州這地方，不張揚，但有底子。
玉雕那塊，有幾件新的。青玉雕的太湖石，像宋人賞的那種，又做了簡化。墨玉雕的筆筒，上頭浮著《蘭亭序》的字，刀法跟筆法似的。還有件實驗的，玉跟金屬、樹脂擱一塊，雕成高樓的樣子。
“這些作者還在做嗎？”他問工作人員。
工作人員說大部分都在，可以給聯絡方式。他記下了。
---
下午先去了核雕大師的工作室。桃花塢老巷子裡頭，大師姓周，六十多了，全國工藝美術大師。工作台簡單，一盞燈，幾把刻刀，放大鏡，一堆橄欖核桃核。
周大師遞給他一件剛做完的核舟。拇指大小，船艙窗戶能開合，船頭船尾各坐一人下棋，棋盤上的子都看得見。船底刻著《赤壁賦》全文，字小得跟螞蟻似的，但一筆是一筆。
“刻多久？”
“三個月。每天八個小時，眼睛累。”周大師說，“年輕人冇幾個願意學了，費眼，來錢慢。”
工作室裡還有十八羅漢、八仙過海、紅樓十二釵，也有新題材——城市剪影、地鐵車廂、智慧手機。老的新的都有，看得出也在試著往前走。
張偉訂了十件。題材大師自己定，不催，質量第一。
從核雕出來，去了紅木傢俱廠。吳中區，廠子不小，老闆姓朱，四十多，祖上三代木匠。
朱老闆帶他轉車間。選料、開料、刨平、開榫、組裝、打磨、上蠟，一道道看過去。開榫的那下子，差一點都不行，得嚴絲合縫。
“我想訂幾件傢俱。”張偉說，“不要老樣子，要適合現在用的。明式的味道留著，但書桌得能放電腦，椅子得坐著舒服，櫃子得能裝東西。”
朱老闆眼睛亮了，帶他去樣品間。幾套現代中式擺著：書桌簡練，桌麵有走線的孔，抽屜分好區；沙發借了官帽椅的樣子，加了軟墊；博古架能拆能拚，隨你擺。
張偉訂了一套書房用的，外加玄關櫃、電視櫃、餐桌椅。料用緬甸花梨，工用榫卯，樣子要現代。
朱老闆說親自盯著做。
中午在廠子附近農家樂吃飯。清炒河蝦仁、醃篤鮮、油燜茭白。院子有桂花樹，香得很。他坐樹下慢慢吃，陽光從葉子裡漏下來。
---
下午去了製扇作坊。平江路一條小支巷裡，門臉不大，裡頭深。老師傅姓顧，七十多了，還在親手做扇骨。
“一把好扇，扇骨要用六年以上的老竹，陰乾三年才能動。”顧師傅拿了把冇做完的給他看，“現在市麵上的，竹子冇乾透就做，冇多久就變形。”
顧師傅手上活不停。刻刀在竹片上走，纏枝蓮紋，老圖案，但刻得活。
扇麵也好。絹的、紙的、金箋的，工筆花鳥、山水小景，雅緻，不鬨。
張偉挑了三把。一把湘妃竹骨金箋花鳥，一把紫竹骨絹本山水，還有把新的——竹骨拚了金屬，扇麵是抽象水墨。
“這三把我要。”他說，“另外想訂一批，放英國展廳。得是蘇扇的工，但題材可以寬點。比如用咱們的老法子，畫玫瑰、城堡、星空，外國人能看懂的。能試試嗎？”
顧師傅想了想，說讓他兒子來做設計，美院畢業的，懂這些。工還是自己把關。
談妥了。先做十把試試。
出作坊時下午三點多。巷口有賣桂花糖藕的，買了一盒，邊吃邊走。藕糯，甜，桂花香。
---
回酒店整理今天的。核雕、傢俱、扇子，都訂了。老的新的都有。這些跟之前看的絲綢、刺繡、玉雕擱一塊，夠在英國那邊做個“中國當代工藝”的展了。
古董是古董，這些是活的東西。有中國的根，但說的是現在的話。外國人能看懂，也願意看。他想要的，就是彆把中國東西當博物館裡的標本，得讓它們活著，還在往前走。
給王婷發了郵件，把今天的單子發過去，讓她跟進合同。又給英國的高峰發了訊息，問古堡那邊怎麼樣。
高峯迴得快：主展廳改造完了，安保在弄。您的東西什麼時候到？好提前安排。另外倫敦有畫廊想合作辦展。
張偉想了想，回：貨三個月內到齊。倫敦那個可以接觸，但主題得定好——不是古董展，是“傳統的當代回聲”。
高峰說好，這就準備。
---
晚上去觀前街的鬆鶴樓。鬆鼠桂魚、清炒蝦仁、蟹粉豆腐。一個人吃不了太多，但慢慢吃，慢慢嘗。魚炸得外酥裡嫩，澆上茄汁。旁邊一家三口，父母給孩子講每道菜的來曆。另一桌老兩口，不說話，就那麼吃著。
想起六十年代。那時候下館子是大事，一家人去一次能高興好幾天。
時代不一樣，有些東西還在。
吃完在觀前街走了一段，拐進旁邊小巷。巷子裡安靜，有下棋的，有玩兒的，有門口擇菜的。
走到一座小橋，停下來。橋下流水，兩邊人家亮著燈。有戶人家窗開著，傳出席評彈，唱的是《白蛇傳·賞中秋》，軟軟糯糯的，好聽。
他靠在橋欄上聽了很久。風涼了，心裡熱。
蘇州差不多了。這一路，從景德鎮到龍泉，到禹州，到洛陽，到西安，到南陽，再到蘇州。走了半箇中國，看了無數手藝，見了無數人，訂了無數東西。
看了不少，也想了不少。
夜深了，評彈停了。他往回走。巷子裡的燈一盞盞滅，蘇州要睡了。
明天去上海，看個設計展，把這次的事收個尾。後天回北京。
挺好的。