阮小二捧著整盒烤牛胸口片,吃得滿嘴油潤。
現在再也不用一份雜餅分成幾天吃了。
再也不會肚子餓的生疼。
田埂裡有摘不完的菜,抓不完的雞鴨鵝,隻要他努力,天天都能吃到不重樣的美食!
久違的感到幸福。
感覺好像有了一點活下去的希望。
心口窩漲漲的。
盯著透明保護罩發愣。
要是爺爺奶奶姥姥姥爺爸爸媽媽小弟他們還在就好了。
真想讓他們也能嘗嘗味道。
低下頭,視線有些模糊。
我……好想你們。
女人把布兜子鋪在石頭上,轉頭看見自家閨女蹲在地上。
正好奇的打量著被她放在一旁,因走動,包裝鬆散的烤地瓜。
寶寶嘴角掛著晶瑩的口水。
女人收起麵對外人時,冰冷強勢。
輕柔的擦去女孩口水,抱起孩子,放在石頭上。
出爐不久的烤地瓜,外皮微微焦黃。
撕掉紅潤帶脆的外皮,焦香混合著地瓜特有的甜味蔓延。
金黃軟糯的瓜瓤露出,熱氣騰騰。
“寶寶~要吹涼了才能吃,會燙傷舌頭的,痛痛!來跟媽媽學。”
女人邊說邊將地瓜放到母女倆人都能吹到的地方:“呼呼~”
“敷敷~”女孩有樣學樣。
“媽媽,這個漂釀的東西,真的能吃嗎?”女孩很小,五六歲,剛掉兩顆門牙,正是說話漏風的年紀。
女孩是在末世紀元一年出生。
孩子母親營養不足,母乳很少,從小是喝著雜餅糊糊長大。
從出生起,唯一吃過的食物就是又乾又硬的雜餅。
以至於在小女孩的腦海裡,唯一能吃的食物就隻有雜餅。
根本不知道正常食物是何物。
“當然可以吃,這個叫地瓜!”看著孩子懵懂的眼神,紅了眼眶。
“寶寶真棒,已經吹涼了呢。”溫柔的用勺子將地瓜瓤刮成泥,送進安安嘴裏。
“媽媽!好呲。”安安胡亂拍著小手,嚼嚼嚼:“甜噠。”
“媽媽,這就是地瓜呀!從來沒吃過呢!”
“寶寶,來嘗嘗山藥玉米羹,也很好吃。”聽到女兒天真的話語,安靈藉著拿碗的間隙,擦了擦眼角淚花。
“不漂釀,媽媽尺。”安安抱著地瓜小口小口挖著瓤吃。
“媽媽吃!”見女人不吃,安安急了,烤地瓜也不吃了,撲騰著身子要喂媽媽。
“說好了不嘗哦,那這碗可都是我的咯。”
“那,嘗一口口。”安安鼻子一拱一拱的,山藥玉米羹聞著也好香:“我和媽媽換。”
“行吧~”
餐車前人來人往,熱鬧非凡。
不時有匆匆忙忙的食客,從田埂方向跑到晶石轉換箱前,兌換晶石。
隨後喜氣洋洋的再度奔向田埂。
每回也有開心的食客,帶著剛到手的晶石,走向自動售賣機,購買食物。
土豆綿軟,地瓜清甜,牛胸口肉香四溢。
誰能抵擋的住,香噴噴的中華美食呢!
一波又一波,餐廳新食客和營業額數量一節一節穩定上漲!
買到食物的人或流淚,或興奮,或感激。
餐車內幕思思手起刀落。
上好的新鮮牛腩,肥瘦均衡,帶著筋膜。
牛腩切成正正方方的大塊,整齊的擺進深盤。
肉要大塊吃才過癮!
紅艷圓潤熟透的西紅柿輕鬆剝去外皮。
幾顆十字刀切成四瓣,幾顆切成小碎塊。
隨後幕思思又取出土豆,去皮洗凈切成滾刀塊,泡進水裏備用。
不得不稱讚這裏的蔬菜真水靈。
經過係統收入貨架,去毒後,自然熟透的天然蔬菜,散發著食材本身特有清香。
暫時沒有新鮮的蔥、薑、蒜、洋蔥。
幕思思直接用係統獎勵的蔥粉、薑粉、蒜粉以及洋蔥粉代替。
完美解決掉食客突然吃到薑塊刺客。
升級後的炒鍋非常大,有點像前世東北地區鄉村土灶上那口大鐵鍋。
適合東北家常菜:鐵鍋燉大鵝。
鵝肉幕思思也有,不過數量少的可憐,沒辦法量產。
不過話說回來。
有點想啃鵝腿了,自己做自己吃也不是不行。
所有食材切完,裝盤,規整的擺在靠近灶台的操作檯上備用。
起鍋燒油。
熱鍋放入滿滿一大勺奶白的牛油,同時香葉八角白芷桂皮白鬍椒一同丟入鍋中。
“劈裡啪啦~”牛油化開,倒入蔥薑蒜洋蔥粉。
全程大火煸炒,香辛料的濃厚香味完全激發了出來。
幕思思又把熬煮好的西紅柿醬倒進鍋中,紅油盡顯。
“唰……”小顆粒西紅柿,大塊牛腩肉全都擱到鍋裡,一同翻炒。
等到西紅柿翻炒出沙,湯汁逐漸濃鬱。
牛腩開始緊縮,均勻掛滿色澤紅潤的湯汁。
此時西紅柿牛腩已經很香了!
“嘩啦……”花雕酒沿著鍋邊淋澆到鍋裡。
幕思思開始調味,生抽醬油耗油些許黃冰糖,攪和攪和。
滿滿登登一深鍋溫水倒進大鐵鍋,將將沒過肉塊。
幕思思又接了小半鍋水倒了進去,溫水全部沒過肉塊。
鍋大,火猛,肉鮮,菜多,鍋氣十足,氤氳飄香!
“咕嘟咕嘟~”
鍋中泛起密集氣泡。
鍋蓋一蓋,轉成小火慢燉。
自動化就是舒服,不需要時不時攪動食物防止糊鍋。
“老闆,烤牛胸口肉沒了嗎?”
靜待尊貴的滿級版炒鍋,煉化西紅柿牛腩時。
幕思思聽到食客響亮的哀嚎。
覺得自己有點低估了食客對肉的鐘愛。
烤爐裡土豆地瓜苞米還有不少。
幕思思又單獨烤製一批牛胸口肉。
別的肉暫時沒有,但免費送上門的牛肉管夠!
“悲憤的食客,需要等待五分鐘後烤牛胸口肉上架。”
“太好了!那我在這等著!”潘洏原本以為自己買不到了呢。
神仙老闆真是人美心善!開心。
潘洏不知道從哪裏找來塊石子,在地上邊盯著自動售貨機,邊在地上寫一二三四五六……十三……
“什麼味?好香啊……”
“是烤牛胸口片?有點像……不對,是另一種肉味……”
熱氣裹挾著酸酸甜甜的香味,直往鼻子裏飄。
一早上沒吃東西,又挖了半天菜。
放在昨天,省吃省喝的潘洏,哪怕餓的不行,也僅是硬挺。
現在!濃鬱的燉煮肉香已經勾醒了潘洏肚子裏的饞蟲。
最主要的是!腕包裡有晶石!
潘洏循著味,來到餐車前。
和早已守在餐車旁的李逵,兩人眼巴巴的看著不斷散發肉香味的來源。
“神仙老闆,這是在煮什麼啊?”潘洏年齡小,性子急,整個人恨不得掀起禍害開吃。
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