七尾咲從冰箱裡拿出了僅存的幾樣食材。
一盒雞腿肉、半顆大白菜、兩根胡蘿蔔、幾朵新鮮香菇,還有一把略顯乾癟的蔥。
「淺倉哥,真是不好意思,家裡就剩下這些了。」她有些尷尬,「我看……我們還是出去吃吧?」
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「不用,我看這樣就挺好的。」
淺倉鳴掃了一眼案板上的食材,腦中迅速構建出了食譜,隨後繫好了圍裙。
「嗯……就**肉照燒和奶油燉白菜,主食的話,就配蒜香炒飯好了,如何?」
「怎麼能讓淺倉哥這麼費心,還是讓我來吧。」七尾咲上前一步,一臉認真地說道。
「冇關係。」淺倉鳴溫和地笑了笑,「我可是那種什麼都不做,就會渾身難受的人。而且,我想咲妹妹應該也很少有休息的空閒吧?趁這個機會,就讓我展示一下微不足道的廚藝,讓你好好放鬆一下。」
「淺倉哥……」
七尾咲看著眼前這個繫著圍裙,渾身散發著居家好男人光輝的青年,心中一陣悸動。
討厭……為什麼現實中會存在這種級別的極品好男人啊?
雖然一直聽笨蛋姐姐唸叨他有多好多好,本來以為隻是濾鏡,冇想到深入接觸後的感覺更棒!
明明隻是個除了臉一無是處的雜魚姐姐,為什麼會有這種如同命中註定一般的完美朋友呢?上天還真是不公平啊……
七尾咲在心裡酸溜溜地嘀咕著,嘴上卻不甘示弱:
「不行不行!我也是那種閒不下來的人,淺倉哥要是不讓我做點什麼,我也會難受得不得了!」
嗯?你居然敢用我的咒語來對付我?
淺倉鳴挑了挑眉,見這小姑娘像塊牛皮糖一樣甩不掉,便順水推舟:「這樣的話……那咲妹妹來負責味增湯和蒜香炒飯吧,我負責另外兩道菜,咱們分工合作,這樣大家就都不會閒著了。」
「嗯,好,冇問題!」
七尾咲開心地應下,轉身便開始淘米,動作麻利地將米飯放進電飯煲。
見她開始忙活,淺倉鳴也不再多言。
他拿起雞腿肉,用廚房紙巾吸乾表麵的水分,隨後執刀在肉麵上劃了幾道十字花刀,既斷筋又便於入味。
緊接著開始調配照燒醬汁,醬油、味淋、清酒、砂糖,按比例混合,攪拌均勻。
他拿出一個保鮮袋,將處理好的雞腿肉放進去,倒入醬汁,隔著袋子按摩,讓雞肉都裹滿醬汁,封好袋口後放入冰箱冷藏醃製。
接著,他又開始處理白菜,將外層的老葉剝下留作湯底,菜幫切成大塊,嫩芯切成適口的小塊備用,順手將胡蘿蔔削皮滾刀切塊,香菇去蒂切花。
「咲妹妹,其實我有個稍微有些冒犯和自戀的問題想問問你,可以聽我說說嗎?」
見七尾咲已經合上了電飯煲的蓋子,淺倉鳴一邊切菜一邊隨意地開口。
「儘管問吧,淺倉哥。」七尾咲正在切豆腐準備做味增湯。
「那個,咲妹妹以前是不是認識我?」
淺倉鳴停下手中的動作,轉過頭看著她。
「該怎麼說呢,總感覺在遊樂園第一次見麵時,你就好像對我非常有好感,我覺得,除了救了侑這種事情,應該還有其他更深層的原因吧?」
「原來淺倉哥早就察覺到了啊。」
七尾咲手中的動作微微一頓,轉過身,露出笑容。
「其實原因很簡單,因為我很感激淺倉哥。」
「感激?」淺倉鳴不解。
「嗯,可能淺倉哥自己都記不太清了,姐姐在國中的時候,曾經有過一段被霸淩的經歷,那個時候,她整個人一點精神都冇有,每天縮在房間裡發抖,甚至不敢去上學,而我當時還太小,除了看著她哭,什麼都做不了。」
說到這裡,她的眼中閃過一絲痛楚。
「就在我以為姐姐要徹底毀掉,成為一個廢人的時候,淺倉哥出現了,像個從天而降的英雄一樣,將她從霸淩的泥潭裡拉了出來。」
「怪不得……」淺倉鳴點點頭。
「嗯,雖然姐姐那個膽小鬼一直不敢和你說話,但從那一刻起,她就已經決定要報恩。為了能配得上和你做朋友,她開始努力改變自己的性格成為陽角,想要變得更加優秀。
而作為妹妹的我,看著這一切心裡真的很感激。謝謝你,淺倉哥,是你拯救了姐姐,也拯救了這個家,真的,非常感謝。」
說完,她深深地鞠了一躬。
「啊,不用這樣。」
淺倉鳴連忙上前將她扶起。
「我冇有你說的那麼了不起,當初也隻是舉手之勞,其實我覺得咲妹妹才更加了不起,能在這種年紀,就如此成熟地將家裡的一切打理得井井有條,我相信,你將來一定會成為一個非常了不起的人。」
「為什麼突然誇到我身上了啊……淺倉哥真狡猾。」
七尾咲抬起頭,臉上浮現出兩朵紅雲,眼神有些躲閃。
「不,我是真心那麼認為的。」淺倉鳴一臉真誠。
「啊!對了!水開了,要開始做高湯了!」
七尾咲慌亂地轉過身,借著攪拌湯鍋的動作來掩飾自己的害羞。
看著她的背影,淺倉鳴在背後不屑一笑。
嗬,小姑娘還是太嫩了點。
接下來的烹飪過程非常和諧。
淺倉鳴往鍋裡倒入少許橄欖油,加熱後放入一塊黃油。
待黃油融化冒出泡沫,將切好的胡蘿蔔和香菇倒入翻炒,最後加入白菜芯炒至變軟,接著倒入牛奶和高湯粉,蓋上鍋蓋,轉小火慢燉。
等雞腿肉醃製入味後,取出平底鍋,雞皮朝下放入鍋中,兩麵煎至金黃焦脆後,倒入剩餘的照燒醬汁,大火收汁。
「咲妹妹,我這邊快好了哦。」
「嗯,我這邊也OK了!」
七尾咲開啟電飯煲,將熱氣騰騰的米飯倒進已經爆香蒜末的鍋中快速翻炒,最後撒上鹽、黑胡椒和一點醬汁,一鍋香氣撲鼻的蒜香炒飯完成了。
……
暮色漸沉,透過客廳的落地窗,可以看見街上的路燈亮起了暖黃色的微光,附近人家也陸續亮起了燈火,隱約傳來孩童的嬉笑與父母呼喚吃飯的聲音,充滿了人間煙火氣。
餐桌上,照燒雞肉色澤紅亮,奶油燉白菜奶香濃鬱,蒜香炒飯粒粒分明,味增湯熱氣騰騰,再配上一碟解膩的梅乾,一頓溫馨的晚餐擺滿了桌麵。
七尾咲走上二樓,將有些灰頭土臉的七尾侑像拖死狗一樣拖了下來。
剛一坐下,七尾侑雙眼放光,拿起筷子就要去夾那塊最大的雞肉。
啪。
七尾咲眼疾手快,用筷子輕輕擋住了她。
「姐姐,吃飯前應該說些什麼?基本的禮儀呢?」她斜著眼,語氣涼涼的。
「額……我、我開動了……」七尾侑縮了縮脖子,弱弱地說道。
「唉,真是讓人操心。」七尾咲嘆了口氣,轉頭看向淺倉鳴時,換上一副甜美的笑容,殷勤地盛了一碗飯遞給他,「淺倉哥,請用,也開動吧。」
「好,我開動了。」淺倉鳴接過米飯。
「唔唔,嗯~OC~」七尾侑將雞肉塞進嘴裡,瞪大了眼睛,發出幸福的長嘆,「不愧是淺倉同學做的飯,和小咲完全不是一個級別的美味啊。」
「咳!」
七尾咲重重地咳嗽了一聲。
「嗬嗬,侑喜歡吃就好,不過這頓飯咲妹妹也是出了很大力的,尤其是這炒飯,火候掌握得很完美哦。」淺倉鳴適時地打圓場。
「是、是這樣啊!嘿嘿嘿……小咲也很厲害呢!」七尾侑這才反應過來,不好意思地對著妹妹乾笑。
「哼。」七尾咲側過臉,冷哼一聲,顯然並不領情。