第三批加盟商招收好之後,沈薇和楊鳳的小攤,就理所當然地變成了培訓基地。
而且這一次足足有一百人,其中有一半是慕名而來,沒有熟人介紹,所以這五十多個人都要在她們的小攤上實習。
一到出攤的時候,她倆騎著三輪車在前麵走,後麵每個車有二十多個人爭著幫忙推,這情景煞為壯觀,讓路過的人都側目不已。
而在這些人中,沈薇又看到了昨天晚上那個讓她有點在意的人,可在她的記憶裡,昨天報名的時候好像沒有他。
於是把小攤擺好後,她來到瘦高個麵前,問:“你是我們的加盟商嗎?昨天怎麼沒見過你?”
“是這樣的,”朱小全道,“報名的時候是我表哥來的,我倆是合夥做這個生意,今天他身體有點不舒服所以沒來。”
“那你貴姓?”沈薇問。
“我叫朱小全。”朱小全道,“我表哥叫劉長華。”
沈薇現在有過目不忘的本領,很快就想起昨天確實有個人叫劉長華,但這兩個人的麵相沒有一絲相似的地方,看來這個人要多加留意了。
今天下來,這個叫朱小全的倒是沒有什麼異常,跟著其他人一樣學習怎麼煮菜和招呼客人,而且學得也挺快,隻用了三天,便和劉長華一起結束了培訓,領了三輪車開始自己擺攤。
五天後,其他人也迫不及待地做起了自己的生意,沈薇和楊鳳這邊才清閑下來。
按照合同約定,這些加盟商在自行擺攤的初期,慕容康和盧小胖是需要每天到攤位上檢視。
一是檢查大家有沒有按照規定的標準售賣,衛生條件達不達標,二則是對一些有問題的小攤進行現場指導,儘可能保證加盟商能夠賺錢。
一百個小攤,每天跑二十個都要五天,為了提高效率,沈薇便跟慕容康分頭行動,沒人負責五十個,這樣隻要三天大概就能完成第一次巡查了。
前兩天一切都很順利,但第三天的時候就出了問題,這天她剛回到大雜院,慕容康就迎了上來。
“沈老闆,有個小攤出事了。”慕容康道。
原來盧小胖發現,劉長華的小攤隻過來拿了兩次底料和湯料,但根據慕容康的巡查結果,劉長華的小攤到昨天還在正常營業,而且客流量還不小。
也就是說,他們很有可能自己製作了底料和湯料。這還是麻辣燙生意開始以來,第一次發生這樣的事兒。
“這事兒必須嚴肅處置,”慕容康道,“如果不殺雞儆猴一下,其他小攤都這麼模仿,那咱們這個生意就沒法做了。”
“我跟你一起去。”沈薇道。
她一直在防著朱小全,就知道他會幹點什麼出格的事兒,沒想到竟然出在這裏。
開車來到劉長華和朱小全的小攤,看起來生意還不錯,三輪車旁邊的幾張小桌子都坐滿了人。
慕容康下車後直奔小攤,劉長華見他來了,也趕緊迎了上來:“慕容老闆,昨天你不是才來過嗎?今天來又有什麼指教?”
“沒事,我就來看看。”
慕容康說著走到湯鍋前,拿起勺子盛了一點湯在碗裏,吹冷後嘗了嘗,眉頭就皺了起來。
就算他不是廚師,也能明顯察覺到這個味道不對,香味非常淡就不說了,還隱隱有些苦味。
罐子裏的油辣椒也做得很不像樣,辣椒麪都炸糊了;各種蔬菜更是弄得亂七八糟,看起來都沒怎麼洗乾淨。
“你們這是怎麼回事兒?”慕容康冷著臉問道,“昨天來看的時候都還好好的,今天怎麼就變成了這樣?”
“這個……今天有點忙,所以……”
“忙就可以胡來?”慕容康道,“這些都先不說了,我問你們,這個湯料是怎麼回事?”
“什……什麼怎麼回事?”劉長華有點心虛地道,“這個湯料不是從你們那兒買的嗎?”
“我們的湯料不是這個味道。”慕容康道,“而且我們有規定,一包湯料隻能用一天,生意實在不好也最多用兩天。你們擺攤已經五天了,到現在隻用了兩包料,這已經違反合同了。”
“我們沒有……”
“什麼沒有?”慕容康道,“你們不但不按時更換湯料,還自己往湯料裡加香料重複使用,你以為我不知道?”
被慕容康看穿了,劉長華隻好陪著笑臉道:“慕容老闆,我們這不是剛開始擺攤,生意不怎麼好,就想著節約一點成本……”
“真的生意不好嗎?”慕容康道,“你真當我是瞎子?昨天我來的時候,你的小攤上至少有二十多個客人,今天也有這麼多人過來,這還叫生意不好?”
“我們就是自己加了香料,就是自己熬了湯,”這次沒等慕容康開口,一旁的朱小全就搶先道,“這是我們自己的生意,我們想怎麼做就怎麼做!”
“合同上可不是這麼寫的。”慕容康當仁不讓,“而且簽合同之前,我也給你們講得很清楚,你們也是同意之後才簽的合同。結果這才幾天,就忘得乾乾淨淨了?”
見他拿合同說話,劉長華更沒法反駁,但朱小全卻還是滿臉的不服氣:“我不管什麼合同不合同!我們給了你們五百塊錢,這生意就是我們自己的!”
慕容康見他不講理,也來氣了:“簽了合同,就要按照合同辦事!”
“那我們現在就不按合同來,你又能把我們怎麼樣嘛?”
慕容康都快被氣笑了,他還沒見過這樣蠻不講理的人,看來今天必須要殺雞儆猴了:“你們違反了合同規定,按照合同上的最後一條,我們要收回你們的經營權!從今以後,你們不能用我們的招牌,那五百塊保證金也一分不退!”
“你敢!”朱小全一聽急了,一捋袖子就衝到慕容康麵前,“老子可以不做你們這個破生意,但那五百塊錢你要是敢少一分,老子跟你不客氣!”
慕容康見過狠人,所以一點也不怕。
“合同是這麼寫的,就算打官司,法院也會站在我這一邊。”
朱小全死死瞪著慕容康:“你真的不退?”
“不退。”
“老子今天弄死你!”
朱小全話音未落,就一拳打在慕容康臉上,把慕容康打了一個趔趄。
沈薇和楊鳳看到竟然動起手來了,趕緊下車趕了過去。
朱小全一直留意著沈薇的動靜,見她過來了,便飛快地從口袋裏掏出一把小刀,猛地刺進慕容康腰間。
沈薇見狀也顧不得太多,腳下猛然發力朝朱小全撲去,朱小全沒想到她的速度竟然這麼快,轉眼就到了眼前,也顧不得再對慕容康補刀,抽出帶血的刀子朝沈薇刺來。
“你們這些當老闆的沒一個好東西,老子今天要了你們的命!”
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