臨近中午,慕容康又來到了老張飯店。
跟往常一樣,一進門他就問服務員付師傅在不在,得到肯定的回答後,這才隨便找了個位置坐下。
“今天您吃什麼菜?”服務員顯然跟他已經熟悉了,連選單都沒送上。
慕容康想了想,道:“今天要個糖醋鯉魚,再來個塌鍋豆腐,還是老規矩,一定要讓付師傅做。”
“好的。”
坐著等了一會兒,慕容康點的糖醋鯉魚就端了上來,他也沒立即拿起筷子就吃,而是像是欣賞藝術品一樣,先把這道菜看了一遍。
不得不說,付師傅這刀功確實了得,在平常人看起來很簡單的花刀,都切得十分講究。
火紅控製得更加到位,金黃的魚肉一看就很酥脆,琥珀色的湯汁淋在上麵,糖醋的香味四溢。
就算他這些天已經吃了兩次這道糖醋鯉魚,仍舊覺得十分驚艷。
但他嘗了一口之後,突然眉頭就皺了起來,又多嘗了幾塊魚肉後,終於是有了結論。
雖然看起來、聞起來,跟前兩次幾乎沒有差別,但口感上卻不一樣,無論是炸魚的火候,還是醬汁的調配上,都有很大的區別。
所以他斷定,這道菜肯定不是付師傅做的。
要是按照平時他的性格,這時候肯定要把服務員叫過來質問了,但奇怪的是今天他並不想這麼做。
因為這道菜雖然不是出自付師傅之手,口感上有了差異,但他卻仍舊覺得好吃,而且是非常好吃,比付師傅做的有過之而無不及。
這讓他心裏驚訝,難道這個飯店還有另一個特級廚師?
但是可能嗎?
這隻不過是一個中等的飯店,有一個特級廚師就很驚人了,絕對不可能有兩個!
想到這裏,他把服務員叫了過來,問道:“這道菜不是付師傅做的吧?”
“這個……應該是……”
“什麼叫應該是?明明就不是。”慕容康道,“我也沒有要責怪你們的意思,但你必須把做這道菜的廚師叫過來,我有個小問題想問問他。”
“好的,您稍等。”
片刻之後,一個穿著白色廚師服的人來到了餐桌前,慕容康抬頭一看,都有點不敢相信自己的眼睛。
在他的認知裡,廚師可以是像他那個發小一樣,長得胖胖的,腦袋圓圓的,也可以是像付師傅那種精瘦型的,還可以是頭髮花白滿臉滄桑的……
總之各種形象都可以,唯獨不可能是像眼前這位,看起來十**歲,麵板白嫩,身材高挑傲人,模樣漂亮得像仙女一樣的!
這樣的大美女隨便讓人來看,都隻可能是模特兒,隻可能是電視台記者,甚至是電影明星啊!
“你……是廚師?”
“如假包換。”沈薇道,“這位客人,有什麼事嗎?”
“這道菜真是你做的?”慕容康指著糖醋鯉魚問,“你要說實話,放心,就算不是你做的我也不生氣。”
沈薇笑了笑,道:“當然是我做的,不好吃嗎?”
慕容康趕緊搖頭,道:“不是不好吃,是太好吃。”
“哦,我明白了。”沈薇道,“是你覺得我做不出這麼好吃的菜,是不是?”
“你別誤會,我沒有那個意思,真的沒有。”
慕容康也不知道自己是怎麼回事,平時接人待物都得心應手,見了什麼樣的人物都一點不怯場。
結果現在,卻有一種氣勢被壓到底的感覺。
“我隻是覺得不可思議,”慕容康道,“因為我覺得這道菜,沒有十幾年的功底是絕對做不出來的。”
沈薇心道上一世她雖然不是廚師,但也做了幾十年的菜啊,一道小小的糖醋鯉魚自然是得心應手。
“我就當是你在誇我了。”沈薇道,“還有別的事嗎?”
“嗯……有,有的。”慕容康道,“你會做海鮮嗎?”
“會啊,你要吃什麼?”
“你會做什麼,我就吃什麼。”慕容康道,“這樣吧,你把你會做的都做一份。”
“好啊,我馬上去。”
既然慕容康這麼要求,沈薇當然也不會跟他客氣。
不就是做海鮮嘛,她倉庫裡多得是,海參、鮑魚、黃魚、帶魚、蟶子、蛤蜊、虎蝦、大青蟹、魷魚……少說也有二三個品類,就算每種隻做一個口味,都能開一桌宴席了。
於是飯店裏拉開了神奇的一幕,服務員不停地往慕容康的桌上端菜,很快小桌子放不下了,就換去了大圓桌。
而沒過多久,大圓桌也擺滿了,隻能往盤子上麵摞。
慕容康也是忙個不停,一盤菜還沒品嘗好,下一盤菜又來了。清蒸的、紅燒的、清炒的、燒烤的,甚至還有麻辣爆炒的!
今天是真的讓他長了見識,他是真沒想到海鮮還能有這麼多種不同的吃法。特別是麻辣爆炒的魷魚,吃得他滿頭大汗,但又欲罷不能。
而在其他客人看來,這傢夥就更奇怪了。
一個人吃這麼大一桌子菜,還全部都是海鮮啊!
“嘖嘖,這一桌不得好幾百塊啊!”
“這個人是不是突然發大財了?”
慕容康沒時間去心疼錢,現在他一邊喝著冰鎮汽水,一邊在心裏邊兒盤算著。
既然付師傅不願意去他的酒樓,那不如試試這位美女廚師?
於是他又讓服務員把沈薇叫了過來,問道:“這位大廚,不知道怎麼稱呼?”
“我叫沈薇。”
“沈薇?好名字,”慕容康道,“採薇採薇,薇亦作止。曰歸曰歸,歲亦莫止。”
沈薇抽抽嘴角,沒想到這傢夥還是個有文化的。
“這位客人,你是吃得太飽了,撐得慌嗎?”
“咳咳,不是,隻是有感而發一下。”慕容康道,“說正事吧。既然你是這家飯店的廚師,那我想你也應該知道我是誰了。”
“不知道。”沈薇搖了搖頭,“你是誰啊?”
“我……”慕容康道,“那我自我介紹一下,我是隆盛酒樓的總經理,複姓慕容,單名康。”
“然後呢?”
“然後我想請你去我的酒樓上班,”慕容康道,“工資的話一個月三千塊,乾滿一年我再送你一套商品房,我再給你酒樓百分之五的股份。怎麼樣?”
本以為開出這麼豐厚的條件,沈薇怎麼也會考慮一下,結果她想都沒想就道:“不去。”
慕容康這次是真想不通了。
要說付師傅不願意去他還能理解,他找人打聽過,這個店是他一手拉扯起來的,而且還開了分店,相當於是自己有了產業。
但沈薇這樣的廚師,為什麼還是不願意去?
“為什麼?”慕容康問。
“你見過那家店的老闆,放著自己的店不要,去給別人幹活的嗎?”
老闆?
慕容康這回眼睛瞪得更大了。
之前他看到飯店的名字,就理所當然地覺得,這個飯店的大老闆應該是個中年男人,甚至是個五六十歲的小老頭。
不然怎麼能叫老張呢?
可打死他也沒想到啊,飯店的老闆不但不是男的,而且還是個看起來十**歲,漂亮得不像話的小姑娘!
是他太久沒有在城裏走動,世界已經變成他不理解的樣子了嗎?
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