就在梁遠河焦頭爛額時，付師傅這邊也忙碌起來，雖然沒有太多的人在等位置，可客人像魚兒遊水一樣絡繹不絕，反正店裏就沒有空座。
沈薇今天也是掐著飯點過來的，見店裏客人是滿的，便知道自己的判斷沒錯。
雖然隻是快餐，但用料和廚師的技術卻是頂級的，做出來的大鍋菜也算得上是美味了。
而不管是哪個年代，人們對美食幾乎都沒有什麼抵抗力。
“隔壁生意看起來也不錯啊。”沈薇道，“還有這麼多人排隊。”
“沈老闆，這你就不知道了。”付師傅樂嗬嗬地道，“聽說這些人都排兩個多小時了，現在還沒有輪上呢。”
“為啥？”沈薇問。
“我讓人去問了一下，好像今天來的那些人都學聰明瞭，不再是吃飽了就走，而是慢慢吃，專挑好的吃。”付師傅道，“吃飽了就歇會，肚子空了再繼續吃。估計這第一波客人，不到三四點就沒人出來，外麵這些人有得等了。”
沈薇搖了搖頭，她就知道會變成這樣。
自助餐的點子確實很好，能吸引很多客人，但現在還不是時候啊。
現在的人們太能吃了，手裏還沒什麼錢。
所以價格收便宜點，就會變成現在這個樣子，價格收貴一點，眼根兒就不會有這麼好的生意。
梁遠河跟上次開早餐店一樣，隻看到了好處，而沒看到壞處，到頭來估計又是個關門大吉的結局。
這就叫一根筋變成兩頭堵了！
“付師傅，”沈薇道，“你看那些人等了這麼久，肚子估計也早就餓壞了，不如你讓兩個服務員去推銷一下，讓他們來咱們這邊吃快餐？”
付師傅眼睛一亮，這是個好主意啊！
現在他好像明白，沈為什麼要讓他多準備點菜了，原來她早就算到這一點了！
別說這搶客人的事兒，他愛乾。
“你們還愣著幹什麼，趕緊去啊！把那邊的客人都爭取過來！”
幾個服務員也早就有這心思了，立即跑出去開始拉人。那些等得實在不耐煩的客人，也早就被這邊的香味引得肚子咕咕叫，現在有人來叫吃飯，而且還說是川菜，價格也很便宜，好多人當場就忍不住，放棄了吃自助餐的打算。
”剛纔有人說了，裏麵那些人要遲到三四點，還有人要吃了晚飯纔出來呢，我們估計是等不上了。”
“拖時間就不說了，我還聽說他們隻吃葷菜，而且是上一盆吃一盆，那等我們再進去的時候，還有葷菜吃嗎？”
“肯定是沒有了啊！”
所以大家今天還是吃快餐吧，自助餐下次來吃，還得來早點才行。
於是越來越多的人開始轉向了老張川菜館，看得梁遠河額頭上青筋直冒。
這些都是被自助餐吸引來的客人，結果都便宜了沈薇，這讓他心裏怎麼好受？
但問題是，他這邊現在也沒法接待這些客人啊。
自助餐跟快餐不一樣，得坐在桌上吃，而快餐在屋簷下搭個板凳就能將就，根本沒法比。
而且他嚴重懷疑，店裏現在這些一直吃，一直賴著不走的人，肯定是沈薇找過來，故意搗亂他生意的！
不然為啥前幾天都好好的，突然就出來了這麼多沒素質的人？
要說沒人組織，打死他都不信！
於是他怒氣沖沖地來到川菜館門前，大聲叫道：“沈薇，你給我出來！”
沈薇正在吃飯，就聽到梁遠河的聲音，本來不想搭理他，但現在店裏客人正多，要是讓他一直在外麵鬧騰，對店裏的生意也不好。
於是她夾了一些菜，端著一個飯碗就走了出來。
“沈薇，你這麼做有意思？”梁遠河道，“看到我生意好了，就用這種辦法來整我？”
“我怎麼你了？”沈薇問。
“怎麼我了？”梁遠河氣哼哼地道，“我店裏昨天晚上，還有今天這些人，是不是你花錢雇來的？你叫他們提前一天不吃飯，來店裏隻吃好的，吃飽了還不走，坐著等餓了繼續吃！沈薇，你的良心怎麼就這麼壞呢？”
沈薇冷笑一下，扒了一口飯菜，這才道：“梁遠河，說話要有證據。”
“我不需要什麼證據！”梁遠河道，“這種損招除了你之外，沒有別人能想出來！”
沈薇被他逗樂了，道：“那我是不是該謝謝你的誇獎？”
“你……”梁遠河氣得頭頂都要冒煙了，道，“你的心怎麼就能這麼壞？我不就是賺了點錢，有了點事業，你就這樣容不下我？你到底要我怎麼樣才肯放過我？才能讓我安安心心地做點生意？”
“這麼跟你說吧，”沈薇道，“這個世界上有一種人，總覺得自己什麼都是對的，總喜歡把自己的失敗和錯誤，歸咎到別人的頭上，你就是這種人。”
“我失敗？我犯錯誤？”梁遠河也笑了起來，“沈薇，我也不怕告訴你，我對自助餐的想法有絕對的信心，是絕對不會錯的！”
“這倒是挺新鮮的，”沈薇道，“我還不知道這個世界上有這麼絕對的事情。那我問你，你這個自助餐的想法，有沒有人成功過？有沒有經過驗證？”
“哼，不需要。”梁遠河道。
“沒有經過實踐檢驗，你就能得出絕對的結論，”沈薇道，“梁遠河，你也是搞科研的，你覺得這樣對嗎？你信你自己說的這些話嗎？”
梁遠河為之語塞，他又不能跟沈薇說，這是他上一世的經驗，這樣會暴露他重生者的身份。但要是說不出理由，那他剛才說的絕對，就根本站不住腳。
最後隻能道：“我不跟你爭這些。現在你趕緊讓你雇的那些人出來，不然別我報警了。”
“沒錯，報警是最好的辦法。”沈薇道，“不過在報警之前，你還是好好想想你自己有沒有什麼失誤。比如有沒有規定用餐時間，有沒有規定不能隻吃葷菜這些。如果沒有的話，那就是你自己考慮得不周全，就別怨別人鑽了你的空子。”
沈薇說完轉身進了飯店，梁遠河氣得牙齒都快咬碎了。
那些在一旁吃著快餐，看著熱鬧的客人，也都是笑嗬嗬地看著他。
看別人吵架這種事，總是能讓人感到開心，特別還是這種一個大男人，被一個姑孃家懟得啞口無言的情景，那簡直比回鍋肉還要下飯。
“自己沒做好就怪別人，這種男人活著有啥用？”
“聽說還是個軍官呢，真給當兵的丟人。”
“林子大了什麼樣的鳥都有，不過看他這樣兒，在部隊裏也混得不咋樣。”
……
梁遠河被這些話刺得耳朵都疼，一轉身氣沖沖回了自己店裏。
今天的生意算是又泡湯了，但他還有機會。
於是今天的事兒他也不想管了，跟覃雨嫣打了聲招呼，就直接先回了家。
張秀英在家裏帶孩子，見他這麼早就回來了，便問道：“你不在店裏看著跑回來做啥？”
“沒什麼好看的。”梁遠河道。
見他臉色不對，張秀英又試探著問：“是不是店裏出什麼事了？我早就跟你說過，你那個媳婦兒信不過，你偏不聽我的，還不讓我去店裏。現在好了吧，這才開了幾天啊，就又開始鬧騰了……”
“你能不能閉上嘴？”梁遠河本來心情就不好，想回家裏靜一靜，結果老孃又在耳朵邊嘮叨，讓他感覺腦袋都要裂開了，“店裏是有事，但跟雨嫣沒有任何關係，你不要整天都覺得她會怎麼怎麼樣了行不行？”
被親兒子一吼，張秀英也不敢繼續作聲了。
梁遠河清靜下來，這才開始思考對策。
沈薇說得沒錯，確實是他考慮得不夠周全，忽略了現在還是八十年代，花錢來吃自助餐，不是為了享受各種各樣的美食，而是為了要吃回本。
現在有幾個辦法可以解決，限時，漲價。
限時效果可能不會太好，那些人吃得太快了，就算限製用餐時間一個小時，也能吃得很多。
所以限時和漲價要一起來。
限製用餐時間兩個小時，價格提升到五塊錢一個人，然後稍微提升一下菜品質量。
這樣既可以篩選掉那些沒素質的窮人，還能保證利潤，他的錢也不會少賺。
於是他立即決定，就這麼幹了！
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