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你不乾,有的是人乾
三胞胎的名字定下來後,李秀芬也算是了了一樁心事。
“咱家今天喬遷新居,三個娃兒的大名也定下來了,這也算是雙喜臨門,苗苗,你看咱家要不要辦幾桌,請你師公還有那些個同事,還有占軍在部隊的兄弟們,還有咱家這些親戚,咱熱鬨熱鬨?”
“這不違反保密守則吧?”
顧春苗搖了搖頭:“咱又不是要去實驗室擺酒,違反啥呀。上回實驗取得突破,師公一高興,還請我們吃了一頓殺豬飯呢。”
說著,顧春苗進了裡屋,變戲法似的,從空間裡弄出來半頭豬、半隻羊,一大坨牛肉,這些都是宰殺好的,放在空間裡,拿出來的時候,就跟剛宰殺的一樣。
另外還拿了兩隻雞、兩隻鴨子、五條魚,這些都是活的。
不是顧春苗偷懶,冇有在空間裡提前宰殺好,主要是空間的機器宰殺,會自動把雞鴨魚的內臟,全部認定為“廚餘垃圾”,直接就無公害處理了。
那咋行?
顧春苗其實不愛吃雞肉鴨肉,她更愛吃雞鴨的雜碎,這玩意兒空間自帶的機器不會處理,隻有把活的雞鴨拿出來,在外麵宰殺了,婆婆會把雞血、鴨血,還有雞鴨的內臟全部處理乾淨,拿自己醃的酸辣椒、酸豆角炒一下,就這一道菜,顧春苗一頓能炫三碗飯!
要不怎麼說,人工智慧冇辦法取代人類呢。想到以前在空間裡宰殺雞鴨的時候,那些內臟全都被粉碎髮酵,當成了肥料,顧春苗就心痛到無法呼吸。
浪費!太浪費了!
想到雞雜雞血,顧春苗又把空間裡上次殺豬,特意留下的兩桶豬雜碎、兩個大豬頭拿了出來。
來娣燉的豬肺湯,還有婆婆做的溜肝尖也是她愛吃的。
還有婆婆鹵的豬頭肉,切成片,和空間裡移栽的本地辣椒炒一下,夾在饃裡麵,超級好吃!
想到婆婆做的鹵味,顧春苗又從空間裡拿了一大包八角、花椒、桂皮、香葉之類的香料,這些東西去供銷社都不一定湊得齊,也就顧春苗是個吃貨,專門在空間裡種了很多做鹵味、做火鍋底料的調味料。
看到這麼多肉,李秀芬高興得合不攏嘴,踢了兒子一腳:“還愣著乾啥?趕緊把這兩桶豬雜碎,拿到河邊去洗洗!”
何占軍屏住呼吸:“娘!這豬大腸也忒臭了”
李秀芬毫不心軟:“就是因為臭,才讓你拿到河邊去洗啊,你在院子裡頭洗,萬一熏著你媳婦咋辦?”
何占軍表情嚴肅地看著他媽:“娘,你說實話,俺和苗苗,到底誰纔是你親生的啊?咱兩家當年不會也抱錯了吧?”
李秀芬狠狠一巴掌扇在他後腦勺上。
“抱錯個鬼啊!我倒是想抱錯,苗苗要真是我親閨女,我今天就讓她休了你!乾點活還囉裡吧嗦的,一點也不勤快!”
何占軍不服氣:“俺又不是上門女婿,要那麼勤快乾啥?”
李秀芬冷笑:“我要不是你親媽,我才懶得管你。苗苗現在是什麼身份,什麼地位,你不是不知道。你不想勤快,外頭有的是男人想勤快”
這死小子還當他媳婦兒跟以前一樣,隻是被顧家趕出家門的大院假千金呢?
以顧春苗和她手裡那個空間的價值,隻要她開口,想要什麼樣的男人,國家不能給她安排上?
她怎麼就生了何占軍這麼蠢的兒子?不會真抱錯了吧?
把笨蛋兒子打發出去洗大腸,李秀芬捲起袖子,開始準備請客吃飯的席麵。
先把幾隻雞和鴨子都殺了,雞血和鴨血處理好,放在一邊備用。
內臟讓李秀蘭幫忙處理一下,李秀芬拎著宰殺好的兩隻雞、兩隻鴨,進廚房,哢哢一陣剁,全部剁成塊,洗乾淨血水,瀝乾水分備用。
接著從一個大編織袋裡頭,拿出了從老家帶的豆角乾、扁豆乾、葫蘆乾之類的乾菜,溫水泡發。
請客吃飯,這麼多人,燉雞湯肯定不合適,乾脆剁成雞塊,加上葫蘆乾和扁豆乾,燒上一大鍋,剛好每桌都能分一大盤。
鴨子也是一樣剁成小塊,先紅燒,然後加豆角乾和粉條,每桌分一盤。
五條魚本來想直接燒一整隻的糖醋魚,想到兒子部隊人多,一條魚上桌,每人夾兩筷子就隻剩下魚骨頭了,李秀芬趕緊舀了一盆乾黃豆出來,溫水泡上,跑出去對李秀蘭說:
“秀蘭!我這還要兩板豆腐,你趕緊把雞雜弄好,給我做豆腐!”
李秀蘭哎了一聲,抱怨她姐:“你要豆腐就不能早點說?院子裡的磨盤都冇搬過來,我拿啥給你做?”
做了半輩子姐妹,李秀芬壓根不怕她真跟自己翻臉,笑著給她賠不是:
“這不是搬新家嘛,俺高興得昏了頭,啥都忘了。那客人都快上門了,做席麵哪能少得了豆腐?好秀蘭~你做的豆腐可是咱們生產隊一等一的好吃!彆人做的,我都不愛吃,就愛吃你做的!”
“你就跑一趟老房子那邊,對了,泡好的豆子也帶過去,這邊兩口鍋我燉著菜呢,也冇地方煮豆漿,你乾脆在那邊把豆腐做好了帶過來。回頭我肯定謝你!”
李秀蘭趁機要好處:“咋謝?你先說!要是謝禮不滿意,我可不乾。”
李秀芬想了想:“我這還有一張自行車票,建軍不是馬上高考了嗎?等他拿到大學錄取通知書,俺就把那張自行車票送給你,你給他買一輛自行車。”
“我聽苗苗說,大學裡頭好多同學都有自行車!彆人都有,要是咱建軍冇有,那不是被人笑話嗎?”
俗話說得好,老兒子、大孫子,老太太的命根子。
一聽到跑這一趟,能給小兒子換一張自行車票,李秀蘭立刻腰不疼了,腿也不酸了。
“中!俺這就回老房子做豆腐去!”
李秀芬暗暗偷笑,趁機拚命使喚她:
“那你順便帶個籃子,到老房子後頭掐點荊芥!”
“後院我還栽了點韭菜呢,你再給我割點韭菜。”
“牆根下麵栽的蠶豆也能吃了,你拿個麻袋,再去掐一袋蠶豆回來”
氣得李秀蘭放下籃子要跟她掐架。
“李秀芬!你拿的怕不是自行車票,是俺的賣身契吧?”
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