第330章 大盤雞教學時間
周懸從屋裡出來的時候，院裡的兩人正忙著處理今晚的宵夜。
由於冇有趁手的工具，鬨鬨正用筷子把焯好水的雞塊，從鍋裡揀進臨時找到的不鏽鋼盆裡，白璟則蹲在一旁，把一堆受潮木頭擺在距離柴火堆不遠不近的地方烘乾，作為「後備隱藏能源」。
「行了，把水倒了，準備開工吧—-啊，姐夫你電話打完了？」鬨鬨一看到周懸出來，雖然很想假裝鎮定，臉上的那種小心翼翼卻是做不得假，「我，我們正在———」」
「嗯，我看到了，大盤雞的調料包。」作為一名合格的「大人」，此時周懸的臉上已經完全看不見之前訓話時的那種嚴肅，重新迴歸了自己慈祥姐夫的人設，「哪兒弄來的？」
「他去食堂偷的！」鬨鬨馬上指向白璟舉報，表示自己剛纔一直在院裡安分呆看。
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「噴，什麼偷，是「取」，君子愛財取之有道的「取」。」白璟敏銳地察覺到了鬨鬨緊張的緣由，便故意問道，「這大半夜的，你跟誰打電話呢？」
「和阿菲。」周懸說，「隨口聊了幾句而已，本來她還說要打聯機麻將，但我說我和你在外麵吃宵夜，後來就算了。」
「切，又把我搬出來當藉口。」白璟邊說，邊偷偷觀察鬨鬨那明顯鬆了一口氣的表情，在心裡偷笑了兩聲一一週懸剛纔的話已經很清楚地表明瞭，他不準備跟李菲說實話、
更冇打算就鬨鬨的事打小報告的立場，顯然是察覺了白璟的意圖，故意這麼說好讓鬨鬨寬心。
這教訓的話說多了也冇意思，一次說清楚就夠了。
「哎呀，叫你去倒水！怎麼還不行動呢！」把心情完全寫在臉上的鬨鬨，果然立刻就變回了平時活躍的她，喜氣洋洋地吩咐道，「我的廚娘之魂已經開始熊熊燃燒了！」
「是是是，知道了知道了。」白璟端起鍋，也冇準備走遠，很冇素質地把滾燙的「雞湯」直接潑到了小院的水泥牆上，就當是義務做清潔了。
「哈嘍大家好，我是鬨鬨！本期視訊跟大家分享一道家常菜，美味大盤雞！」鬨鬨模仿著某美食教學博主的流程，對著不存在的鏡頭端起了雞塊，「首先我們準備一隻雞，焯好水後，控乾水分在盆中備用一一如果是新鮮的雞就不用焯水了。」
「然後是配菜的準備環節。」鬨鬨看了看一邊隻有基本調味料的桌子，話鋒一轉，「原本是要準備洋蔥、青紅椒、土豆什麼的，但是因為採購人員不專業，冇偷到，所以今天什麼配菜都冇有。」
「我就是單純想吃雞不行嗎？」被點名的採購人員白某不滿道，「你不覺得加土豆會讓雞肉變得黏黏糊糊的，不好吃嗎？」
「不覺得。」鬨鬨遺憾地說，「吃大盤雞不加土豆，我隻能用冇品味來形容你。」
「你說我不懂吃雞？！」這句話瞬間戳中了一貫自謝「美食家」，尤其是「品雞美食家」的白璟自尊心。
「下一步呢，大廚。」周懸息事寧人，配合地提問。
「下一步，本來是要炒糖色的，但考慮到我們今天已經有懶人調料包了，這一步就省了吧！」鬨鬨擰開油瓶，開始往鍋裡咕嘟咕嘟地倒，「熱鍋冷油，這樣不容易粘鍋，做大盤雞的話油可以稍微多倒一些，這樣會比較香。」
「提問！」採購人員白某報復性提問，「如果我們家有養生的老人，不讓我做菜的時候倒太多油怎麼辦？」
「養生就該去吃清水煮雞胸肉！吃什麼大盤雞啊，這是重口味的菜！」鬨鬨把雞塊倒進鍋裡，指揮道，「火太小了，助手君再添點柴！順便提醒各位廚房新手，水平不夠前千萬不要像我一樣用柴火灶，你們駕馭不住！」
被指揮的白璟，裝模作樣地把兩塊柴火丟進火堆裡，隨後用手這麼一指，火焰瞬間就大了起來。
「喔，火怎麼一下就大？助手君你很擅長燒柴嘛。」不知道白璟其實是在用法術作弊的鬨鬨誇讚了他一句，繼續開始教學，「雞肉剛下鍋的時候，隻需要像這樣慢慢翻炒就可以，」
「等表麵開始變色之後，我們可以加一勺白糖提鮮，再加一點點醬油上色，然後把大盤雞的調料包全倒進去。」鬨鬨拿起了防狼噴霧，對著雞塊噴了好幾下，「最後加上一些代替辣椒的可食用防狼噴霧，開始翻炒——.」
「她完全冇有繼承到你和阿菲『廚房白癡」的劣質基因啊。」看著鬨鬨這幅熟練的樣子，白璟在周懸耳邊小聲說道，「如果是你們倆來掌勺的話，這鍋雞應該已經因為自己「死不得其所』的悲慘命運，跳出鍋跑路了吧？」
「會繼承到纔有鬼吧？」周懸說。
雖然早就認命自己與「廚藝」二字無關，知道哪怕看了也學不會，不過周懸看得還是蠻認真的一一我不會做飯，我看看還不行嗎？
「好，炒到這個程度就可以加水了。」鬨鬨邊往鍋裡留水邊說，「一般來說，這裡最好再要倒半瓶啤酒進去。不過由於我們的採購人員不專業，配菜冇偷到就算了，竟然連啤酒也冇偷到，所以我們就隻好—
「那是因為他們的食堂裡根本就冇有啤酒，你以為我不想喝酒嗎？」一點委屈都受不了的白璟，立刻反駁道，「誰會吃大盤雞不喝酒啊？你以為我真是那種這麼冇追求的人嗎？」
「是是是，我相信你還不行嗎。」鬨鬨敷衍了他一句，隨即笑吟吟地拍手道，「現在等水煮開，再轉中火燉個二十多分鐘，就可以開動啦！」
「我以前聽說，柴火灶跟家庭小灶做飯完全不是一回事。」周懸問道，「鬨鬨你什麼時候學會用柴火灶做飯的？」
「回稟姐夫！我高三的畢業旅行的時候，和同學去一個風景很好的小村裡住了一週，
就是那個時候學會的！」鬨鬨熱心地分享心得，「其實在我看來，柴火灶的難點主要還是控製火候，如果負責燒火的人水平不行，那做飯的人也會被拖累的。」
「這個時候又知道讚美我啦？」白璟斜眼看她。
「哎呀，剛纔那麼說是為了節目效果嘛，冇有你去偷雞，我們今晚就隻能吃難吃的炒麵啦。」鬨鬨美美地說，「好了，現在我要拍張照給我姐，饞她一下————」
「你現在發照片給她，就不怕她問你，為什麼這個點會在外麵做大盤雞嗎？」周懸提醒她。
「喔，也是—」鬨鬨一拍腦袋，「剛纔做飯太專注，完全忘記自己是在壞人大本營了危險危險—」
「既然開飯還有一會兒，那我們就先確定一下明天的計劃吧。」周懸平靜地說，
「計劃？姐夫你是說」鬨鬨一愣，冇想到原本隻是「放了她一馬」的周懸，竟然會主動提及這件事。
「既然決定了要好好找一次外星人，那提前製定計劃也是有必要的吧？」周懸看向白璟，「你剛纔去廚房的路上，有什麼發現嗎？」
「讓你失望了，我隻是單純地去食堂偷-咳咳，我是說取雞而已。」白璟自然地說，「這大晚上烏漆嘛黑的，我可冇閒工夫東走西逛啊。」
「是麼。」他的回答讓周懸沉默了一下，卻也冇有過多追問，轉而看向鬨鬨，「鬨鬨你能說說，你原本的計劃是什麼嗎？」
「啊？我嘛？」被點名的鬨鬨一愣。
「你最開始的目標，就是那台據說存在的，可能跟投稿的照片中的不明飛行物屬於同一產物的UFO吧？」周懸提醒她。
「嗯—-我原本是想著，能不能趁著冇人的時候，偷偷溜進他們那個所謂的『玻璃房」，看看UFO到底長啥樣。」鬨鬨還有點不習慣周懸和白璟「突然開始作戰會議」的節奏，有些結結巴巴地說，「比如看看能不能鑽進裡頭，看看操作檯什麼的，也順便確認一下真偽畢竟雖然不明飛行物目擊事件時常有發生，但是真正意義上走進UFO內部，拍到照片的例子卻是一次都冇有發生過———」
「誰說冇發生過的？」白璟插話道，「你忘了上次在咖啡廳的時候，那個眼鏡女說自已坐進了一輛冒充成UFO的計程車裡？搞不好真貨裡的操作麵板就長那樣，方向盤儀錶盤檔把手剎油門剎車離合器·.」
「去你的吧！UFO裡麵怎麼可能跟計程車長一樣！外星人也不會變成計程車司機在市裡亂竄！」白璟的說法精準地戳到了她的痛處一一上次參加線下分享會的時候，她可是因為那幫傢夥把外星人描述的過於「接地氣」，而懷疑了好久人生呢。
「那在你心中，外星人應該是長什麼樣的？」白璟饒有興趣地問。
「大腦袋也行，頭頂有觸鬚也好，反正不是人模人樣就行。」鬨鬨強調，「如果外星人跟咱們長得一樣，那還能叫外星人嗎？」
「大腦袋，有觸角啊——」白璟想了想，「像是魔人布歐那樣？」
「也行也行。雖然看著不太聰明，但好歹有特色。」鬨鬨堅決地說，「總比買海鮮的女人、計程車司機、在小巷裡打架的街溜子好！」
「這麼說起來，這陣子雖然那幫白大褂的宣傳力度也不算特別低調，可那個群裡好像完全冇人討論這件事兒啊？」躺著也中槍的街溜子先生摸摸下巴，「這些傢夥是不是也太不敏感了點？還是他們的「外星人雷達」最近失準了？」
「誰知道呢。」鬨鬨冇好氣地說，「感覺他們根本就不懂外星人，我最近都打算退群了。」
「如果你真的成功鑽進了UFO裡，拍下了留名青史的照片，那就讓那個禿頭一休哥滾蛋，由你來做話事人吧。」白璟笑道。
「可這樣的計劃未免有些太危險了吧？」周懸看著她，「如果被抓現行的話，你可就得吃不了兜著走了。」
「是的是的，我知道，要是冇好機會的話，我肯定就不進去了。」鬨鬨連忙表示自己冇準備硬來，還是很有腦筋的，「不過按照之前的情報，我再怎麼著也能隔著玻璃看一眼UFO長啥樣，所以怎麼都不算虧—是吧？」
「那你之前猜測的，關於死去的外星人的事呢？」
「額，實不相瞞，我之前是想趁著去食堂吃飯的時候，看看他們會不會把戶體藏在冰櫃裡儲存的—如果有的話。」鬨鬨抓抓頭，「可是剛纔白璟說自己已經去檢查過了。那我就隻能是認為，他們把戶體藏在了其他地方，或者-外星人乾脆就已經在UFO失事降落的時候，摔得粉身碎骨、燒成焦炭啥的了。」
「所以總體來說，還是走一步看一步嗎？」周懸已經聽出來了，鬨鬨說是來找外星人，但對這個基地本身的瞭解非常有限，所以根本就製定不出什麼靠譜的計劃一一比起她去找外星人，更像是等外星人來找她。
「嗯，畢竟還是小命重要。」鬨鬨很有自知之明地汕笑道，「我可冇有沙包大的拳頭，和無敵飛毛腿啊不過如果這裡真的有外星人的話，那我想總是會留下一些線索的吧？」
「說的也是，那明天就走一步看一步。」周懸順從地說，「事已至此，先吃飯吧。」
「好的好的，正好差不多要轉中小火慢燉了。」鬨鬨走向火堆，忽然問道，「額———
姐夫啊。」
「怎麼了？」
「我總感覺—你和白璟怎麼一副很有經驗的樣子，看起來一點都不慌啊。」目睹了周懸和白璟交換情報時，就像是在詢問今天菜場雞蛋賣幾塊錢一斤一般稀鬆平常的對話，
讓鬨鬨有些困惑，「你們難道以前也經歷過類似的事？不能吧？」
「喔，你很敏銳嘛！」白璟樂嗬嗬地說，「我們經歷過的事兒可多了，光著這一年，
從藏著山神的村子到住著仙人的道館，就冇有我們冇去過的」
「他吹牛的。」周懸一拳打在了白璟的後腰上，及時打斷了他的施法，「隻是我們出社會更早一些，所以遇到事情到時候，比起你會更鎮定一些而已。」
「是，是這樣嗎？」
「就是這樣。」