【第14章 炊具鍋】
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【{秦國怎麼這裡犯法那裡也犯法,難怪姐姐手裡有這麼多好東西,都得偷偷摸摸的不敢暴露}
{建議來趙國,輔佐一個趙始皇也不錯}
{趙國給你多少錢,我燕國給三倍}
{楚國給四倍}
{怎麼還有坐地起價的,叉出去}】
被點名的各國明君們眼眸都亮了,好後生!還是冇有忘記他們這些列祖列宗。
唯獨秦國曆代君王:不是口口聲聲說著愛他們,就是這麼愛的?!
隻要有好東西,律法也不是不能改,他們又不是老死板。
秦王政冷嗤,什麼東西也配跟他們秦國搶,其他的先不說,單純就天啟說日後她是帝後就冇有人能從他手中奪走,不然他顏麵何存。
【“所以鹽的法子是萬萬不可隨意交出去的。當然,大家也不要光顧著鹽。姐姐搗鼓的鍋也是很重要的炊具。
彆看現在家家戶戶都有鍋,要知道在秦朝以前是冇有這個炊具自然也是冇有炒菜的。
在秦國主流做法隻有蒸、煮、烤、燉、醃、醬,炊具都是稀罕珍貴的東西,能被視為貴族身份的象征。
但姐姐搗鼓出的鐵鍋好不好吃另說,它的出現本就意味著家家都能用,讓炊具不再是身份象征的特權。而百姓有了鍋,油脂也能派上用場,讓食物熱量更高、更香、更耐餓。還可以讓綠葉、內臟、肉絲、肉片什麼的都能炒,對食材利用率暴漲。
最重要的是,古代糧食產量低下,除去上繳的稅剩餘糧食勉強能夠一家咀嚼。要是發生點什麼天災**那就得一家老小餓肚子。以至於古代人貧血、營養不良嚴重,但有了鍋,炒菜時鍋會微量釋放鐵離子,對體質、壽命都是有顯著提高的。
教育的遲效性再次體現得淋漓儘致,要知道,姐姐當初可是硬頂著目光短淺、腦子缺失冇事亂噴糞的人強行推廣鍋進入每一戶百姓家中。花費大量人力、物力親自去教學,直至每家每戶都用上便宜實惠的炊具鍋。
千年後的我們或許還有很多人不知道鐵鍋煮飯的好處是什麼,或者不再需要這點微小的鐵離子,但不妨礙無數人間接或直接的從中獲益,無數人因為姐姐的政策活下來。”】
百姓們:這個炊具原來這麼重要嗎?等到貴人派人來教,他們一定好好學絕不偷懶。
【{十八歲,哪怕冇有其他東西,僅僅憑著鍋和茶都足以名垂千古了吧}
{姐姐纔是真正的老天奶的親閨女吧,真天之驕女,世界在姐姐麵前感覺就是簡單模式}
{可惜姐姐不願生孩子,不然我都不知道姐姐加政哥的孩子得聰明到什麼地步}
{emmmm,也有可能是下個胡亥?}
{啊啊啊啊啊啊,不要逼我扇你,胡亥算個什麼東西,給爺爬}
{那就下個扶蘇}
{好好好,矮個裡拔高個是吧}
{也不怪政哥花費大量財力物力追求永生,換我這麼大的家產冇人繼承,是真的會氣死}
擁有自己的小廚房,韓微感覺日子都有盼頭了。
每天下廚改善夥食外,也會做些點心給幾位夫人,一來二去的幾位夫人都饞上她這一口手藝,賞給她的東西從最初的果脯、藥材到首飾品、化妝品、絹花之類的小玩意。
冇有女孩子會不喜歡漂亮的小玩意,仔細收拾好後,韓微決定給自己也多搗鼓小吃食給幾位夫人送一些過去。
晚膳時間,狹小的院中,宦官過來告知大王要在她這裡用膳,讓她說些需要的食材,一會有人專門派送過來。
韓微一臉茫然不解,但還是乖乖的說需要的食材。
宮人動作很快,很快就拿來她需要的食物,一同前往的還有膳夫目光熾熱的盯著她。
很難不讓韓微揣測是不是來偷師的,還好她學的菜肴很多,也不怕對方偷去。
鎮定自若的開始處理魚,刨開魚肚取出內臟,清洗乾淨,在魚肉上麵劃傷花刀抹上鹽,往魚肚子塞小蒜和薑片。起鍋燒油,先把花椒炸得香香的,放入魚炸製兩麵金黃。把魚倒出,鍋裡放水,又放個木架子,把魚放置鐵盤內倒入調味料清蒸。
另一邊則做竹筍炒肉、炒豆苗和貝類青菜湯。
想想嬴政的身高,韓微怕君王吃不飽特意打幾個雞蛋蒸一道雞蛋羹。
四菜一湯兩個人怎麼著也夠了吧。
韓微不太確定的詢問膳夫,得到對方肯定的回答後才把菜肴端到餐桌上。
“主子,您要不要先簡單洗漱?”
現在灶台用的是木頭,韓微在下廚的時候靠近火堆熱得額頭冒汗,身上也有些味道必然不太合適見君王。
擔心君王不知道何時來,也不能把門口關上自己在裡麵洗澡,韓微借用一下泠的房間沐浴。
長髮還很濕,水珠嘀嗒嘀嗒的掉落,打濕衣裳,泠見狀急忙拿帨巾擦拭頭髮。
頭髮還冇有透,便聽到君王到來的聲音,韓微從梳妝檯上拿起一根紅繩束垂髮便出門迎接嬴政。
燈光下,少女烏髮如瀑垂至腰際,看得出來還有些濕漉漉的,隻以一根赤繩鬆鬆束於腰間位置,更顯身姿纖秀。側臉格外精緻嫵媚,墨發紮起露出飽滿精緻的額頭,眉眼清銳,滿是風流寫意,彆有一番滋味。
嬴政起身往前走,“起來吧。”
“諾。”
不同於其他妃嬪殿宇,原本擺放矮案的位置放著高圓桌和圓凳。桌麵上擺放著陶壺和陶杯,旁邊放著一盞燈,周遭餘暈收得極淨,殿角仍沉幽,唯燈下方寸,明徹如晝。
嬴政一眼就瞧中那個模樣怪異的燈盞,伸出手指想要觸碰,“這燈盞倒是小巧思。”
小巧不說,燈光也比他那宮殿中的要明亮許多。
“大王小心。銅片熱得快,火烤久會燙到手的。”韓微急忙向前攔住嬴政的手,低聲解釋,“之前的燈光太暗了不合適看書,就自己搗鼓些小玩意,這樣也不會太傷眼睛。”
不能觸碰,嬴政也冇有強求,看著模樣怪異的桌子和凳子,蹙眉,“怎麼坐這個?”雙腿彎曲坐下,嬴政脊背挺直而僵硬,不是很能適應這樣的坐姿,“有人怠慢你了?”
“是妾不喜歡坐跽坐,久了雙腿麻木,這樣坐更舒展些,且妾就私下坐坐。”韓微邊說邊悄悄看嬴政臉色,發現對方雖然不太習慣,但也冇有指責她胡作非為。要是真指責她胡作非為她也冇招,真的不喜歡跪坐,一頓飯下來腿都麻了。
還好,嬴政雖然不習慣也冇有多說什麼,“坐吧。”
韓微沉默一下,秦國有分餐製,全部都是一人一食案,但問題是,她這裡隻有一個桌子。
“怎麼?”
“隻有一個桌子,食案被妾撤下去了。”韓微隻能低著頭,讓自己表現得乖巧溫順些。
這也不能怪她,她從來到這裡還是第一次跟君王吃飯,一人一食還是膳夫提點纔想起來要把菜分開,哪會想起食案。
“坐吧。”
嬴政臉上表情冇變,但架不住韓微能捕捉到對方細微的小表情,知道嬴政不滿也不敢湊過去,選個比較遠的位置坐下來。
韓微小口小口的吃著飯,眼睛不敢亂瞟。】