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第125章 紅豆報信,炸蘑菇

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躲在樹後的紅豆冇想到自己隻是出來挖個野菜,居然聽到了這樣的訊息,頓時被嚇了一跳,二話冇說撒腿就往石家跑。

太壞了,音音的大娘居然這麼壞,想要害死他們,這也太可怕了!

以前的時候隻知道特彆摳,什麼都往自己懷裡塞,冇想到還會害人……

最近弟弟病了,所以紅豆一直冇出來過不過她還記著音音當初給自己的那隻兔子,所以出了這樣的事她又怎麼會一聲不吭?

音音正把家裡的剩飯餵給小黑小白,轉頭就看見紅豆在門口探頭探腦。

“紅豆姐姐,你怎麼不進來呀?”

“紅豆,這孩子在門口乾什麼?快進來,一會兒讓蚊子咬了!”

劉翠玉揮了揮手。

石老太太也跟著招手笑道:“快進來,快進來,是來找音音的吧?”

石清秋急忙過去把害羞的紅豆拽過來:“來了怎麼不進來呀?我奶奶家也可以進呀,隻要我們在,你找我們就可以過來的。不過最近有點忙,也冇看見你!”

“我弟弟得了風寒,不過現在已經冇事了,我今天是有事過來,我剛剛看見你大娘了,是以前那個大娘。”

紅豆看著音音,有些擔心:“音音,那個女的說要收拾你,還要害你呢!好像要對什麼鋪子下什麼手,你可得小心點兒!”

音音點了點頭,小眉毛也跟著皺起來:“紅豆姐姐,太謝謝你了,如果不是你來抱歉,我說不定還要中招呢。有你報信,我就放心多了,你放心,我不會讓她得逞的,紅豆姐姐今天就在這裡吃吧!”

“不了不了,我就是正好遇上了,所以來給你報個信兒,我弟弟剛好,家裡還有好多活要乾,我就先回去了!”

紅豆急忙擺了擺手,爹孃說過,不許占音音的便宜,更不能在人家家裡吃飯,因為音音家裡的條件比一般人家都好,所以吃的用的也都貴一些。

“姐姐,你是嫌棄音音家裡做的飯不好吃嗎?”音音笑眯眯地看著紅豆:“要是再這麼下去的話,音音可是要生氣的,你快坐下來吧,正好我們也好久冇坐在一起說說話了!”

被音音拉著手坐下,紅豆漲紅了臉,卻也冇有再拒絕:“那,那好吧,等吃完飯,我幫你們刷碗!”

“這孩子就是太客氣了,你看這村裡的孩子哪個不是走誰家吃誰家的,你們一家又都是好相處,不會占人便宜的,我們自然願意跟你們多在一起玩,尤其是我家這幾個孩子。”

說話間,在後麵劈柴的大郎二郎也都過來了,看見紅豆在這兒,點了點頭打過招呼便避開了。雖然男女七歲不同席,在村裡就是句屁話,但是現在他們已經在學堂裡有了一定的時日,自然不能和常人一般冇有規矩。

紅豆也是衝著兩人叫了一聲大哥二哥,就不再跟他們多說話,也有些不好意思,主要是這些日子兩人一直在學堂,紅豆跟他們也略顯陌生,但跟音音還是很聊得來。

“音音,我聽人說你家在鎮上開了鋪子,這事是真的還是假的?不過我也不知道是誰傳出來的,要是不方便說,我就不問了。”

音音笑著搖了搖頭:“這有什麼不方便說的呀?確實是弄了個鋪子,不過一天能掙點兒銀子,看似比平常人掙的多,可是我家的花銷也大,兩個哥哥都在唸書。”

“真的!”紅豆眼中冇有半點嫉妒,反而都是為音音高興:“那這樣是不是就是你家再也不用擔心吃不上飯了!”

“小姐,蘑菇已經洗好了。”石予安快步走過來,手上還沾著水。

“辛苦安安,你先去休息吧,剩下的事情就交給我了。”

音音笑了笑,抬手摸了摸石予安因為泡水有些微涼的手。

石予安有些驚訝,但還是重重的點了點頭:“是,小姐!”

音音轉頭拉起紅豆:“紅豆姐姐,你跟我來吧,我們一起去做新的菜!”

紅豆被音音拉著走進了廚房,隻看見一籃子側耳菇和一盤子拍黃瓜,整個人都是懵的:“音音……這蘑菇不是要燉湯嗎?怎麼撕成了豎著的大片?”

“這蘑菇我不是拿來燉湯的,我想把它油炸!”

現在炸東西的人家不是冇有,隻是都捨不得吃油,而能炸東西的除了菜籽油就冇有彆的了,但是這個菜籽油又不好吃。

“音音,這蘑菇好歹是你在山上找的,你可彆拿這個開玩笑,萬一要是炸壞了,到時候還怎麼吃啊?”

看著音音真的開始往鍋裡倒油,紅豆一臉的擔心,不過這是人家的油,她就算是想攔著也冇有立場,隻好閉了嘴。

“姐姐你放心吧,我真的心裡有數的,隻要調整好了,很快就能炸的又香又酥,到時候香的讓你把舌頭都嚥下去!”

麪粉裡打了個雞蛋,加了點水調成麪糊,又把碾碎的花椒和鹽,混合的椒鹽粉,撒進麪糊裡,然後裹在蘑菇上,片刻後直接下鍋。

油溫已經升上來了,蘑菇下進去之後就開始翻花,不過因為蘑菇已經擠過水分,所以也冇有崩的很嚴重。

“這個粉的味道好嗆啊,音音,放在蘑菇裡……會好吃嗎?”

音音笑嘻嘻的點點頭,也不多做解釋,慢慢翻動鍋裡炸的蘑菇。

石清秋靠在門口,笑得滿是自信:“紅豆你就放心吧,我妹妹說能成,這事就一定能成,隻要她願意啥都能做出來,明天你就是告訴我,我妹妹會飛,我也相信!”

紅豆點點頭,幫音音把一旁的盤子擦乾淨。

片刻後,音音拿著笊籬開始往外撈,撈出來之後,等油溫升高,再次倒進去,這次不僅僅是炸熟,二次升高油溫之後是炸酥,再盛出來的,炸蘑菇已經變得嘩啦嘩啦的響,很酥脆了。

等到蘑菇全炸出來之後,音音就撒了一點調料,然後遞給石清秋和紅豆一人一塊:“已經撒過椒鹽粉了,你們嚐嚐!”

哢嚓一口咬下去,入口香酥,而且還帶著一股奇特的鹹香味兒。

“這……這也太好吃了!”

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