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山菜滿筐與香椿樹苗
中午剛過,院子裡靜悄悄的。四個孩子被哄睡了,東廂房裡傳來均勻的呼吸聲。蘇小音和蘇小清剛坐下來,準備歇口氣,就聽見院門外傳來陳小河的喊聲:
“大嫂!小清!你們快來幫忙!”
姐妹倆趕忙起身,快步走到院子裡。隻見陳小河趕著著牛車進了院門,車上碼著三個大揹簍,滿滿噹噹全是綠油油的山野菜,那股子清鮮的氣息隔著老遠都能聞見。
蘇小音先倒了一碗溫水遞過去:“小河,先喝口水。怎麼就你一個人回來了?大山和爹呢?”
陳小河接過碗,咕咚咕咚灌下去,抹了把嘴:“爹和大哥還在山上呢!現在山上野菜正嫩,到處都是,他們捨不得下來。我把這三個裝滿了的揹簍,先送回來,換上空的再去。”
蘇小清已經麻利地鑽進廚房,把中午剩的餅子和鹹菜條用油紙包好塞給他:“這是中午剩下的,你們早上帶的乾糧估計不夠,都拿著。”
“哎,還是小清想得周到。”陳小河接過乾糧,又從倉房上拿起三個空的大揹簍,想了想,又拿了個大鐵鍬,“對了,我們在山上發現了一棵香椿樹苗,挺小的,爹說挖回來種咱家荒山上。我再帶兩個麻袋。”
蘇小音點點頭:“那你們小心點,早去早回。”
“放心吧!”陳小河把三個大揹簍摞好,趕著牛車又走了。
院子裡重新安靜下來。姐妹倆看著那滿滿一大揹簍的山野菜——另外兩揹簍是陳父和陳大山的,也是滿滿的——對視一眼,同時挽起了袖子。
“姐,咱們收拾收拾吧。”蘇小清已經動手把最大的那個揹簍拖到井邊,“先把王掌櫃要的挑出來,剩下的該醃的醃,該曬的曬。”
蘇小音點點頭,拿過一個空的大笸籮:“行。今年咱們得多曬點,去年娘他們在縣城擺攤,那些蘑菇乾、山菜乾賣了二兩多銀子呢。今年要是曬得多,說不定能賣更多。”
這話一出,姐妹倆心裡都火熱起來。二兩多銀子,對於莊戶人家來說可不是小數目。今年要是再多曬些,那可就……
“姐,咱們快點!”蘇小清乾勁十足,已經開始分揀起來。
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山上,陳小河找到陳父和陳大山的時候,兩人正蹲在一叢茂密的水芹菜旁邊,頭也不抬地掐著嫩尖。
“爹,大哥,先吃飯!”陳小河把乾糧遞過去,“小清讓我帶的,中午剩的餅子和鹹菜。”
陳父這才直起腰,接過餅子咬了一口,含糊不清地說:“你來得正好,再晚一會兒,這片水芹菜就被咱們掐完了。”
陳大山也接過乾糧,邊吃邊打量四周:“今天山上人明顯多了。早上還冇幾個人,這會兒放眼望去,到處都能看見人影。”
陳父點點頭,嚥下嘴裡的餅子:“明天估計更多。咱家的山菜,明天再搶一天,後天就不跟他們擠了,去咱自己家的荒山。”
陳小河問:“爹,荒山山上那邊先不種了嗎?”
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山菜滿筐與香椿樹苗
“種,怎麼不種。”陳父喝了口水,“山腳下那片被咱們又種上黃豆了,山上也得整理出來,今年那些新買的瓜苗都種那兒。去年在山上種的西瓜味道不錯,今年看看新種子怎麼樣。至於瓜苗栽種,還得再等幾天,現在晚上山上溫度還是有點低,栽下去不容易活。”
陳大山在一旁補充:“這幾天先搶山菜,過幾天就老了,賣不上價。瓜苗不急,等山菜這波過去再種正好。對了爹,再去縣城買點瓜苗回來,萬一鄰縣的瓜苗不如咱們縣城的甜呢,咱們也好有個後手。”
陳小河三口兩口吃完餅子,拍拍手上的渣子:“大哥說得對,那咱們一會兒先把香椿樹苗挖了?然後再看看附近還有冇有,要是能多找到幾棵種在咱家荒山上就好了。去鄰縣買樹苗的時候也冇發現有香椿苗,要是自己能有幾棵,以後年年都能吃上香椿。”
陳父站起身,拍拍身上的草屑:“走,先挖那幾棵。挖完再四處轉轉,這片山我熟,說不定還有。”
三個人背起揹簍,拿著鐵鍬,朝發現香椿樹苗的地方走去。山風拂過,帶來陣陣草木清香,遠處傳來幾聲鳥鳴,襯得山林越發幽靜。
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家裡,蘇小音和蘇小清忙得熱火朝天。
一大揹簍山菜倒在笸籮裡,姐妹倆蹲在井邊,一樣一樣仔細分揀。香椿要單獨放——這東西金貴,縣城裡能賣上好價錢。水芹菜和薺菜是王掌櫃點名要的,也得挑出來。野蒜頭小,但味道足,留著自家吃或者曬乾都行。還有一些叫不上名字的野菜,隻要是嫩的,都留著。
“姐,你看這水芹菜,多嫩!”蘇小清舉起一把翠綠的水芹菜,水珠順著葉莖往下滴,“王掌櫃看了肯定高興。”
蘇小音笑著點頭:“可不是。明天再送一批,又是一筆進賬。”
挑好的山菜分類放好,等著焯水晾曬。剩下的則要趕緊處理——該醃的醃,該曬的曬,一點都不能浪費。
太陽漸漸西斜,院子裡的晾架上已經擺滿了一排排山菜。嫩綠的、深綠的、帶點紫紅的,在陽光下泛著油亮亮的光澤。
蘇小音直起腰,活動了一下有些痠痛的腰背,看著滿院子的“收穫”,心裡湧起一股說不出的滿足。最開始這個時候,她們還在為生計發愁;今年,日子已經過得這麼踏實了。
屋裡傳來孩子的哭聲——阿福醒了。
“我去看看。”蘇小清擦擦手,快步進屋。
蘇小音繼續收拾著剩下的山菜,嘴角帶著淡淡的笑意。日子就是這樣,一天天忙忙碌碌,一天天踏實安穩。而這些從山裡采回來的野菜,不光是銀錢,更是這個家一點點變好的見證。
夕陽的餘暉灑滿小院,灶房的煙囪升起裊裊炊煙。遠處山上,陳父帶著兩個兒子,扛著挖到的香椿樹苗,正踏著暮色往家走。
這個春天,收穫纔剛剛開始。
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