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第23章

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回到新家,四人將沉甸甸的背簍和麻袋卸下。陳大山和陳小河先將買來的糙米、白麪、紅薯這些糧食分門別類,該進地窖的進地窖,該放在廚房乾燥處的放好。陶碗盤子和罈罈罐罐則拿到井邊,仔細清洗掉燒製時殘留的浮土和灰燼。

蘇小音和蘇小清則一頭紮進了新砌的、還帶著泥土氣息的廚房。她們的首要任務,是熬那十斤板油。這是新家開火後第一件“大事”,關乎未來大半年炒菜的油水和難得的葷香。

大鐵鍋刷洗乾淨,灶膛裡燃起旺火。板油被切成均勻的小塊,冷水下鍋,慢慢加熱。隨著水溫升高,白色的油脂塊開始收縮,透明清亮的豬油一點點被逼出來,在鍋裡匯聚。廚房裏很快瀰漫開一種濃烈而純粹的肉脂香氣,對於久不見葷腥的腸胃來說,這味道幾乎帶有某種勾魂攝魄的力量。

陳小河幫著搬完東西,被這香氣引得不停往廚房門口湊,吸著鼻子問:“大嫂,這油渣……晚上咱們能用它包餃子嗎?香死了!”

蘇小音正用長木筷小心地翻動著鍋裡的油渣,防止粘底焦糊,聞言抬起頭,臉上被灶火映得紅撲撲的,笑道:“行啊,晚上先拿出一部分油渣來,和些白菜或者蘿蔔絲,包頓餃子。剩下的油渣晾涼了收好,現在天冷,放得住,留著冬天慢慢吃,炒菜燉菜放一點都香。”

她頓了頓,又看向正在旁邊幫忙剝蒜的妹妹,商量道:“小清,晚上咱們把爹孃也叫過來一起吃吧?算是給咱們這新房子……暖暖灶,添添喜氣?”

“好啊!”蘇小清立刻點頭,眼睛彎彎的,“娘今天還給了咱們雞鴨呢!”

陳小河一聽,更是舉雙手贊成:“對對對!叫爹孃來!讓他們也嘗嘗大嫂和小清的手藝!”

傍晚,陳父陳母被兒子兒媳請到了新房。堂屋裏點著油燈,雖然傢具簡陋,但處處乾淨整潔,窗明幾淨,空氣中還殘留著熬油後溫暖的餘香,混合著新煮餃子的熱氣,讓人心裏暖洋洋的。

餃子是白菜油渣餡的,油渣剁得細碎,與清甜的白菜和在一起,又用了一點豬油和鹽調味,沒有多餘的佐料,卻鮮美實在。皮是雜糧摻了白麪擀的,不算薄,但很筋道。一大盤餃子,配著一碟陳母帶來的自家醃的酸蘿蔔絲,還有一大碗用今天買的大骨頭熬出來的、奶白色的蘿蔔湯。

陳母夾起一個餃子咬了一口,油渣的焦香、白菜的甜潤、麵皮的麥香在口中融合,她細細嚼著,臉上露出舒心的笑容,看看兩個兒子,又看看兩個兒媳,點頭道:“嗯,這餃子調餡的手藝不錯,鹹淡合適,油渣也香。你們單過了,頭一頓像樣的飯,還能想著叫我們老兩口過來,不錯,真不錯。”這話裡的欣慰,比餃子的味道更讓人熨帖。

陳父悶頭吃了好幾個,才端起骨頭湯喝了一大口,呼著熱氣贊道:“這湯也鮮!骨頭沒白買!”

飯桌上氣氛溫馨。陳母想起下午的事,放下筷子道:“對了,今兒個下午,我在村裡給你們兩家各尋摸了兩隻正下蛋的母雞和兩隻母鴨,都挺健壯。一會兒你們帶回去,在後院找個角落先圈起來,好好喂著。這冬天要是勤快些,說不定隔三差五也能給你們下個蛋,添點葷腥。等開了春,天氣暖和了,再多養幾隻雞雛鴨雛。”

這可是意外之喜!有了活禽,以後蛋肉就有了細水長流的指望。蘇家姐妹連忙道謝。

陳母又問起他們今天趕集的收穫。陳小河嘴快,把買的東西一一報上:板油、陳糙米、白麪、陶碗盤、鹹菜罈子、大罐子、便宜紅薯,還有鹽醋調料。

陳父聽完,對陳小河交代:“冬天田裏沒活,你大哥在家做傢具,你也別閑著。那些砍回來的竹子,好好破篾,多編些用得著的東西。簸箕、裝菜的小提籃、曬東西的竹蓆、大小背簍、籮筐……這些家裏零零碎碎要用到的東西,都得有。手熟了自己用著也方便,編得多了,結實好看的,說不定還能換點零錢。”

“哎!爹,我知道了!”陳小河痛快應下,他本就喜歡琢磨這些手工活。

陳母則想得更細:“你們買的調料還差些燉肉提香的東西。等下我回去,把家裏存的肉桂、花椒、乾辣椒分你們一些。這些東西山裡也有,隻是要費心去找。等明年開春夏天,你們記得到時候去采些回來曬乾存著。還有,給你們準備了兩口醃菜用的大缸,已經刷乾淨晾在後院牆角了。另外,還有一個手搖的小石磨,磨個豆子、米粉什麼的方便。”

她頓了頓,看著兩個兒媳,臉上帶著些自豪和期待:“還有一樣要緊的——織布機,我也給你們預備下了。咱們這兒地偏,買的細布貴,但胡麻(亞麻)種得多,自家紡線織的胡麻布,雖然粗些,硬挺,但耐磨吸汗,下地幹活穿最合適不過。咱們村裡家家戶戶的婦人,基本上都會織一點。冬天長,沒事的時候,你們妯娌倆可以試著織一些,攢著明年做夏衣,或者換點別的。”

蘇小音和蘇小清一聽,眼睛都亮了。織布!這活兒她們熟啊!在江南老家,女子紡織刺繡本是常事,隻是後來遭災荒廢了。

“娘,我們會織布!”蘇小音連忙道,“東西您都準備好了,冬天我們一定多織些,留著家裏用。”

蘇小清也用力點頭。

見兩個兒媳毫不猶豫地應承下來,而且眼神裡透著實實在在的會意,並非客套,陳母心裏更高興了。她剛想說“那就好”,卻見蘇小清像是鼓足了勇氣,抬起頭,聲音雖輕卻清晰地問:“娘,縣城裏……有收綉品的綉坊或者布莊嗎?”

“綉品?”陳母愣了一下,隨即反應過來,臉上露出明顯的驚奇,“你們……還會刺繡手藝?”

她們村子裏的婦人,大多會縫縫補補,頂多能在帕子角、鞋麵上綉幾朵簡單的花葉子,那手藝粗糙得很,自家用用還行,根本沒人想過能拿去賣錢。陳母自己的針線活也隻是平平,繡花就更別提了,所以她從未動過這個念頭。

蘇小音見妹妹問出口了,便輕聲接話解釋道:“娘,我們娘親……以前是綉坊裡的綉娘。我們姐妹從小跟著學了些皮毛,手藝粗陋,也就……能綉個手帕、枕巾、或者小一點的綉圖,以前在家時,偶爾綉了拿去換點零錢,補貼一下家用。”她說得謙遜,但“綉娘”和“補貼家用”這兩個詞,已經足以讓陳母心頭震動。

陳母看著眼前這兩個雖然瘦弱卻眼神清正、手腳勤快的兒媳,再想想她們這些日子表現出來的細緻和靈巧,心裏那點驚訝很快變成了驚喜。她一拍大腿,果斷道:“有!縣城裏有綉坊,也有兼收綉活的大布莊!咱們村裡人嫌麻煩,手藝也尋常,去的不多。但我聽說,縣城那家‘錦繡布莊’價格還算公道,有些鎮上甚至鄰縣的人都往那兒送活兒!既然你們有這手藝,那還等什麼?等下次逢大集,娘帶你們去縣城認認門路!”

蘇小音和蘇小清聽到這話,心中一塊大石落地,同時湧起難以言喻的激動和希望。刺繡,這是她們與過往生活最深切的聯絡,是母親留給她們最珍貴的遺產,也是她們在這個新家、這片新土地上,可能找到的、屬於自己的獨特位置和價值。

油燈的光芒溫暖地籠罩著飯桌,餃子的香氣似乎還未散去。屋外,新來的母雞在臨時圍欄裡發出咕咕的聲響。這個嶄新的家,在擁有了糧食、鍋灶、禽畜之後,似乎又將迎來一種更精巧、也更可能帶來變化的可能。冬夜還長,但每個人心裏,都已燃起了對明天更熱切的期盼。

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