正值晚飯時間，各家各戶的煙囪冒著白煙，飯菜味混雜在一起。
海島上不比內陸，家屬院的灶台上，翻來覆去也就是那幾樣老相識。糙米摻著地瓜塊打底煮成濃粥，配上自家醃得硬邦邦的鹹魚幹。
講究點的人家，切半顆白菜梆子熬個清湯。
不講究的，直接水煮海帶絲撒點粗鹽。
各家的夥食大差不差，誰也不比誰闊氣，隻要站院裏過個風，連隔壁鐵鍋裏糊沒糊底都能猜出個七七八八，可今晚不一樣。
大家剛端上碗，一股極其霸道的鮮香味，橫衝直撞地就從家屬院西頭飄了出來。
這股味兒帶著海鮮特有的清甜，又裹著厚重的油脂肉香，極其勾人，桌上的飯菜瞬間就不香了。
馬大腳正端著一碗高粱米稀飯坐在院門口吸溜。這味道太霸道了，直往鼻孔裏鑽，勾得她嘴裏瞬間泛起口水。
“誰家炒肉了？不對，這味兒比供銷社的肉醬還香！”馬大腳站起身，伸長脖子往西邊聞。
西邊正是陳桂蘭家的方向。
馬大腳腦子裏突然閃過傍晚陳桂蘭提迴來的那些紅鉗蟹和玻璃蝦。
不可能，那些爛泥裏的破爛玩意兒，能熬出這等香味？
她死鴨子嘴硬，端著碗迴了屋，可肚子卻不爭氣地咕嚕嚕叫了起來。
家屬院東頭的康惠家，飯桌前亂成了一鍋粥。
康惠隨軍上島滿打滿算剛一年，人長得秀氣，性子卻被磨得暴躁。她雙手叉腰，看著在水泥地上撒潑打滾的兒子磊磊，隻覺太陽穴突突亂跳。
磊磊今年五歲，一直在老家跟著奶奶過。老太太重男輕女，把孫子當金元寶供著，養出一身挑食的毛病。康惠過年迴老家探親，實在看不過眼，硬著心腸把孩子帶到海島，打算親自管教。
海島條件苦，頓頓糙米摻地瓜，海魚腥味重。這小祖宗哪受得了這份苦，三天兩頭鬧絕食。
前陣子，康惠搶到了陳桂蘭做的鹹鴨蛋。磊磊就著起沙流油的鹹鴨蛋，倒是能安安分分吃下大半碗飯。
可陳家的鹹鴨蛋太緊俏，這兩天斷了頓。磊磊的強脾氣又上來了。
飯桌上擺著一碟清炒空心菜和半條燉塌目魚。
“不吃！我要吃肉！我要吃好吃的！”磊磊雙腿亂蹬，扯著嗓子幹嚎。
康惠壓製著火氣：“就這些，愛吃不吃。餓你兩頓你就老實了！”
話音剛落，一陣晚風順著敞開的窗戶吹進屋，空氣中那股馥鬱濃烈的海鮮醬香味，毫無阻礙地灌滿了整個屋子。
磊磊的哭聲戛然而止。他抽動著小鼻子，順著風的方向吸了吸，大眼睛猛地亮了。
“媽，什麽味道？好香！”磊磊一骨碌從地上爬起來，連身上的灰都顧不上拍，抱著康惠的腿直嚷嚷，“我要吃那個！媽，我要吃那個香香的東西！”
康惠自己也嚥了一大口唾沫。
這味道太要命了，她一個大人聞著都覺得餓，更別提饞嘴的孩子。
她原本想狠心拒絕，可看著兒子餓得瘦削的小臉，當媽的實在狠不下心。
“行，媽去看看是誰家做的。要是能買，媽給你弄點迴來。”
康惠找出一個幹淨的粗瓷藍邊碗，推門走了出去。
她順著香味一路往西走。越往西，香味越濃鬱。
沒走幾步，她就碰上了同樣端著碗出來尋味的劉嫂子和吳大媽。
幾個人麵麵相覷，心照不宣地加快了腳步，最後，齊刷刷停在了陳桂蘭家的小院門口。
院門半開著。陳家廚房裏燈火通明。
康惠嚥了咽口水，抬手敲響了院門：“陳大娘，在家嗎？”
屋裏，陳桂蘭正和林秀蓮盤算著明天的計劃，聽到動靜，立刻站起身。她拍了拍圍裙，走出門迎客。
“康惠啊，快進屋。大晚上的，找大娘有事？”陳桂蘭滿臉堆笑。
康惠紅著臉，有些不好意思。
“陳大娘，實在是不好意思。我家磊磊這幾天挑食鬧絕食。聞見您家這香味，在家哭得直打滾非要吃。大娘，您家這是做了什麽好吃的？能勻我一點嗎？我給錢！”
劉嫂子和吳大媽也跟著附和。
“是啊陳大姐，你這手藝絕了。這味兒飄得滿院子都是，把我家那口子的饞蟲全勾出來了。”
陳桂蘭大笑出聲。
她正愁怎麽開啟銷路，生意這不就自己送上門了。個體戶做買賣，講究的就是這股子順水推舟的機靈勁。
“行，大家都是街坊。孫芳，把咱們熬好的醬端出來給大家夥瞅瞅！”陳桂蘭轉身衝屋裏喊。
孫芳端著那個盛滿金沙海鮮醬的搪瓷大盆走了出來。
盆往八仙桌上一放，濃鬱的鮮甜味撲麵而來。
康惠探頭往盆裏一看，眼睛都瞪圓了。
紅亮濃稠的醬汁裏，裹著金燦燦的蟹黃碎和晶瑩剔透的玻璃蝦肉。這用料，實誠得嚇人。
“這叫金沙海鮮醬。”陳桂蘭拿起一把幹淨的大鐵勺，在盆裏攪動了兩下，“下飯拌麵都是一絕。”
康惠立刻掏出隨身帶的布錢包：“大娘，這醬怎麽賣？”
“咱們都是一個家屬院的，我也不跟你們來虛的。咱們合作社剛拿到執照，合法經營。今天第一天開張，給大家嚐個鮮。”陳桂蘭豎起兩根手指，“你們自帶碗筷，兩毛錢一滿勺，不要糧票。”
兩毛錢！不要糧票！
康惠心裏飛速盤算。
去供銷社買罐肉醬得兩塊五，還要票。兩毛錢買這麽一勺真材實料的海鮮醬，絕對劃算。
“大娘，給我來兩勺！”康惠立刻抽出兩張一毛的紙幣，拍在桌上。
“好嘞！”陳桂蘭動作麻利地接過錢，握著大鐵勺，在盆裏滿滿舀了一大勺，手腕平穩，一點沒抖，全倒進康惠的粗瓷碗裏。
接著又舀了第二勺。
紅亮的蟹油順著碗壁滑落，玻璃蝦肉看著極其誘人。
劉嫂子一看這分量，也立刻掏錢：“陳大姐，給我也來兩勺！”
吳大媽本來也想要兩勺的，可碗伸出去的那一瞬間，突然想到了之前陳桂蘭賣鹹鴨蛋的盛況，一咬牙，“陳同誌，我要兩斤。”
劉嫂子和康惠：“！！！”