終於有人問出了周蘭英的疑問。
“三嬸說，它身上白的地方最少，所以叫小白。”
“那為什麼不是小黑？”
“我知道”，樂樂搶著回答，“因為它們是一家人，名字就要整整齊齊，比如我爸爸叫霍景明，大伯叫……”
孟芳芳捂住樂樂的嘴，哪有拿狗的名字和人的比的。
宋時曦訕訕一笑 ，溜之大吉。這孩子，記性也太好了，她就那麼隨口一比喻，唉！
孟芳芳看著宋時曦溜走的背影，無奈一笑，點點樂樂的頭，“好了，我知道了，不過以後可不能這麼說知道吧。”
“為什麼呀？”
“因為小孩不能直呼長輩的名字。”
“那我說我爸爸、我大伯、我小叔……唔。”
“那也不能說，狗狗的事情不能和人的放一塊比，嗯……不禮貌。”
“那我說貓咪，它們……唔。”
“貓也不行！”
“為什麼？”
……
留下心累的孟芳芳，周蘭英洗乾淨手來到廚房。
看著備好的菜，目瞪口呆的看著坐在板凳上燒火的宋時曦，“這，這都是你整的？”
豆腐、芝麻、涼皮，哪一個都不簡單，還有野菜，挑揀起來也頗費工夫。
可是灶台上遺撒的一兩粒芝麻粒、大鵝食盆裡麵的豆渣、盛出來的豆漿、麪筋塊……
無一不說明這些都是自己做的，不是買的現成的。
“嗯呐，今天回來早，就整了一些。正適合夏天吃。”
“那可不？涼皮用麻醬那麼一拌，加點黃瓜絲，哎呦，那滋味！國營飯店現在都不經常有這道菜，我也好久冇吃了！”
“那您今天嚐嚐我的手藝。”宋時曦說著，挖出一些芝麻醬，加入鹽、糖、醋、蒜泥、香油，調成順滑的醬汁。
切好的涼皮，放上麪筋塊、黃瓜絲，澆上麻醬汁，再淋點辣椒油。看著就香。
周蘭英看著這一盆，好想拋開教養，先上去嘗那麼一口，但在小輩麵前，最終還是忍住了。
涼拌野菜也是一大盆。
薺菜、馬齒莧、蒲公英還有其他一些野菜，也冇有分開，就那麼混在一起。
加入蒜末、鹽、醋、少許糖，最後澆上一勺炸好的蔥油。聞著酸辣爽口，還帶著野菜特有的清香。
不知什麼時候進來的孟芳芳和林秀芝看著這兩盆冷盤，直呼不用其它的菜，就這些她們都能吃撐。
宋時曦謙虛一笑，深藏料理機的功與名。
外麵動靜漸漸變大，聽著是其他人回來了。
宋時曦開始炒菜，清炒芹菜先出鍋。
接著鐵鍋燒熱，下一點豬油。
等油溫六成熱時，將魚頭放入，煎至兩麵金黃。這一步是關鍵，魚頭煎透了，熬出的湯纔會奶白濃稠。
煎好的魚頭衝入滾燙的開水——一定要是開水，這是湯色奶白的另一個秘訣。
大火滾沸十分鐘，湯色已經轉為乳白。下入切塊的嫩豆腐，轉小火慢燉。
等到霍景淵回來，正好可以出鍋。
出鍋前撒鹽調味，再撒上一大把翠綠的蔥花。
湯色奶白如脂，豆腐嫩滑，魚頭鮮香，加上蔥花點綴，看著就讓人食指大動。
主食是白米飯，但宋時曦特意加了些玉米碴和紅薯塊。
粗糧細糧搭配，更健康。不過玉米碴和紅薯基本在上麵，宋時曦單獨盛出來，誰想拌，自己再加。
她記憶裡，宋時曦的養母就不愛吃紅薯飯，說是年輕時候吃多了，現在一吃就燒心。
眾人落座，聽著宋時曦解釋，紛紛往自己碗裡加粗糧，都是苦日子過來的，還真冇有人矯情。
宋時曦本意是自己控製飲食多吃點粗糧，冇想到大家也有這個想法。