“你回哪兒去?”
鞠青鬆很是熟稔的直接搭上玉收的肩膀。
玉收瑟縮一下,老實道:“我回知青點。”
鞠青鬆順手拍拍玉收的肩膀,眼神一瞥,看見了玉收背簍裏頭還算是有些收穫的冬筍,“得了吧,你們知青點會一起吃年夜飯嘛?”
玉收搖頭,他來知青點也不過半年,卻也知道知青點和諧的辦法,就是在外利益共同體,在內利益不粘連,即使是一起吃年夜飯也不搞什麼,自己有吃的就給自己開葷就是。
免得到時候因為誰多吃了一口少吃了一口在心裏頭埋了引線,不知道什麼時候炸了,又是一個麻煩。
“那不就得了,一起走唄,用你的冬筍當上門禮。”
鞠青鬆搭著玉收肩膀的手一勾,直接勾著人脖子往山下走,也不聽玉收怎麼婉拒。
鞠橙子跟上,然後去李老頭兒那兒將竹節蟲給了他,讓他跟著自己一起回家。
李老頭兒看見鞠橙子徒手抓蟲子的時候,眼睛都瞪大了,然後也不問鞠橙子怕不怕的問題了,默默的揹著手跟鞠橙子一起去了張家。
張家今天熱鬧得很,因為今年是他們一家人第一次完完整整的沒有外人一起過的一個年,大家都無比鄭重的對待這樣一個全新開始的一個年夜飯。
肉墩子更是一大早就接下了要看著香腸的活兒,一上午都坐在院子裏頭兩晾曬香腸的架子下頭剝蒜頭,要是有鳥兒來了,小孩兒立馬喊一聲,將鳥兒嚇跑。
鞠老二今天也是一大早就開始在廚房忙活兒,張子君幫忙打下手,外婆在剪窗花,他們家的春聯還沒有貼上,今年的春聯是從公社領的,這會兒還統一都在村委辦公室呢,等會兒會有喇叭喊一聲,讓大家去領。
方皎月揹著冬筍先回來了,這會兒興奮的扒拉著冬筍,老開心了。
“橙子,二叔殺了兩隻兔子!”
這兩隻兔子不是野兔,是公社那邊有個村子養的兔子,他們這兒養兔子的村子還挺多的,統一供給供銷社和公社,都知道兔子是一個一旦養活成了成熟的體係之後,就是子子子孫孫無窮盡也的物種,長得快,生孩子又快又多,村子每年的兔子供出去之後還能剩好多。
但是公社是支援以集體為單位發展經濟的,所以再多的兔子,他們也得幫忙找銷路,這不,實在是賣不出去的,公社就會低價給附近沒有養兔子的村子換。
年底了,大傢夥兒的都捨得,別管兔子肉比不比得上豬肉,那好歹是肉,而且便宜。
鞠老二換了不少,二十隻呢,也不過才十塊錢,還不要票。
家裏頭要做煙熏兔子和乾兔子,留著送禮也體麵方便。
扒拉下來的兔毛,鞠老二也洗乾淨了,留著硝製皮毛,給家裏頭的孩子做手套,圍巾還是夠的。
“都做冬筍兔子嗎?”
鞠橙子有些驚訝爸爸的大手筆。
方皎月笑,“不是啦,還有辣子兔丁!”
但是鞠老二答應她了,會在冬筍兔子這道菜裏頭多放兔子,特別是兔子肚子那一塊兒有些脂肪和軟骨的位置,都做冬筍兔子。
超級好吃的好嘛!
本來就嫩的部位還帶著軟骨和脂肪,爆炒之後放開水燉煮幾下,吸收冬筍的清甜,連脂肪都會變得誘人。
方皎月越想越開心,扒拉冬筍的動作越來越利索。
鞠青鬆真是服了,將玉收給方皎月推過去,“你們兩個扒拉冬筍去吧。”
李老頭兒揹著手,想著自己來人家家裏頭過年,也不知道幹啥。
鞠橙子看李老頭兒有些不知道幹什麼,讓人跟肉墩子一起扒蒜去了。
李老頭兒樂嗬嗬的跟肉墩子坐在一起,嘴上還不樂意呢。
“做啥菜啊,要這麼多蒜?”
“除了今天炒菜,還要做糖蒜和臘八蒜,還有肉醬裏頭也要用蒜,您老動作快點啊。”鞠橙子一點兒也不客氣的指揮李老頭兒幹活兒,李老頭兒高興得很。
張家廚房的煙囪從早上六點開始冒煙,這會兒馬上就要晚上了,還在冒煙呢。
晚上六點,堂屋的大桌子上頭熱氣騰騰擺滿了菜,臘排骨冬菜湯、香腸、燒白、肉蛋卷、酸菜魚、冬筍兔子、辣子兔丁、燉雞湯、涼拌折耳根、回鍋肉……
這次是實打實的肉。
在方皎月看來,後世農村大席也就是這些大菜了。
“來,今天大年三十,舊的一年過去了,新的一年開始了,新的一年,咱們家所有人都要平平安安健健康康!”
外婆坐在主位舉杯,鞠橙子他們紛紛舉起杯子跟外婆碰杯,“新年快樂!”
外婆說完就是李老頭兒,他紅光滿麵倒是不知道該說什麼,好久沒有這樣跟家裏頭的人吃飯的熱鬧了,他還有些不適應。
“新年快樂,新年快樂!”
“新年快樂!”
鞠橙子他們這些孩子喝的都是汽水,鞠老二他們喝的是藥酒,各自有各自的飲料,大家都能吃能喝的,飯桌上也沒有什麼話是不能說的,熱熱鬧鬧的一頓飯沒有一個人被落下。
玉收吃了飯愣是幫忙收拾好了飯桌和廚房才走,剛走出張家的大門就被迎麵而來的冷風吹得一個激靈。
“呼!”
“還是家裏頭暖和啊。”
玉收回頭看了一眼,鞠青鬆剛好跟他揮手,“你一個大男人不要我送吧?”
“不用鬆哥!我走了啊!新年快樂!”
玉收抬起手揮了揮。
“新年快樂!”
鞠青鬆回應了一句,然後打著手電筒送李老頭兒回家。
李老頭兒喝了酒,臉上紅撲撲的,從張家出來嘴角的笑也沒有落下去,“走,青鬆,我老頭子回家睡覺去。”
今天肯定能睡個好覺。
鞠橙子在後頭叮囑,“李爺爺,明天早上來我家吃湯圓啊!”
新年第一天,他們這兒的習俗都是要吃湯圓的。
李老頭兒這次沒有拒絕了,他還想著明天給孩子們發紅包呢,“知道了,哎呀,你快回去,青鬆送我呢!”
“好,路上小心啊,慢慢走!”
鞠橙子站在門口揮了揮手,沒打算回去,就在門口關著門等鞠青鬆回來。
李老頭兒的家在後山那塊兒地方,要路過鞠家,鞠家的門緊緊關著,裏頭也沒啥聲音熱鬧啥的,光亮都不見一點兒。
“這大年夜的,睡這麼早啊?”
李老頭兒還說呢。
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