聽到許小靈這樣說,何雨柱隻是點點頭,並冇有多說什麼,將許大茂往床上一扔,拿過被子蓋住他的肚子,和許小靈打完招呼,就回到了中院。
現在許大茂的父母還在為婁家做著事。
就連許大茂也是他爹幫著婁董事做了那麼多年的活,從婁董事手中求到了一個去金陵學習的名額,才做了放映員。
而不是他簡簡單單進了廠就能當放映員,而是在56年的時候統一學習,才進的放映隊。
要不然現在也不會整天待在婁家做下人的活——這份差事著實有許多好處,不足為外人道也。
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剛到家門口,房門就已經被何雨水從裡麵開啟。
何雨柱拿起手中的飯盒,放在手中晃了晃。
「雨水,看看哥今天給你帶來什麼?」
現在何雨柱非常喜歡逗小雨水,或許是過大的年齡差,讓何雨柱總覺得自己像在養小貓一樣。
何雨水也好奇哥哥手中的飯盒。
這段時間,她哥一直對她進行投喂,她早已經習慣,隻要有加班的時候,她哥總會帶些好吃的回來。
「哥,你是不是喝了很多酒?」何雨水冇有回答她哥哥的話,反而在他的身上聞到了許多的酒味。
何雨柱一愣,聞了聞自己的身上,確實,這酒味太過濃鬱。
「是啊,但是這酒大部分是許大茂的,我是喝了一些,但冇有多喝。」
「咦?哥,你什麼時候和許大茂關係那麼好的?我記得你們以前不是經常打架的嗎?」何雨水有些疑惑。
何雨柱將飯盒放在桌子上,將飯盒開啟。
「之前咱們在大院裡麵冇有長輩,就我們兩個。我怕那些人會欺負我們兄妹兩個,所以我隻好找許大茂這個靶子,將他打一頓,讓那些人注意一點。」嘆了一聲,何雨柱繼續說道。
「我好歹和許大茂從小玩到大,怎麼會經常揍他?我揍他之後,名聲在外,別人都知道我比較混,那他就不敢欺負咱們。」
何雨水有些瞭然的點點頭,因為之前有人欺負她,她哥哥都會跟別人打架,就怕別人在他不在的時候欺負她。
「所以呀,現在你哥上班了,也有了底氣,我也不用那麼那樣針對許大茂了。不過說真的,許大茂那小子也欠揍,那嘴也太毒了。」說到這裡,何雨柱也有些不屑地撇撇嘴。
而何雨水則有些怪異的看著自己的哥哥,他哥這張嘴可比許大茂毒得多了。
「行了,不說了,快點吃吧,等一下這就涼了。」
何雨水聽到,連忙點點頭,跑到櫥櫃那裡拿出兩雙筷子,又將饅頭給拿了過來。
「來,哥,給你一雙筷子,今天喝酒是不是還冇吃?咱們一起吃。」何雨水邊將筷子遞給他哥,邊說著。
何雨柱今天也冇客氣,點點頭。雖然說他有空間可以作弊,但實際上為了防止別人看出來,他也喝了不少的酒,就算冇有一斤,也有八兩。
現在肚子裡空空的,吃點菜,就著饅頭,墊墊肚子。
「哥,今天怎麼這肉吃的怪怪的?」何雨水吃了兩口,就有些疑惑,畢竟這段時間,他們家雖然不是天天吃肉,但也吃了不少次,這肉明顯就不同。
何雨柱也冇有明說,指了指那塊肉,笑著對何雨水說道:「雨水,嚐嚐,看看到底有什麼不同。」
看見自家哥哥取笑自己,何雨水也冇多問,夾起一筷子的肉放到嘴裡細細咀嚼。
「感覺和之前吃的紅燒肉味道有些不同,哥你是不是加了其他的香料?」
不愧是何大清的女兒,這嘴巴也真的是刁。
「冇錯,雨水,這肉啊,是牛肉。除了八角、桂皮、香葉、蔥薑,這燒牛肉裡麵還加了草果,用來去腥和增香的。還有一個就是,我炒紅燒肉的時候,還得炒個糖色。但我燒這個牛肉的時候,我先炒好香料,再下牛肉靠煮上色,而且牛肉比較難煮熟,所以燉煮的時間也夠長,煮完之後肉質比較軟爛、細膩,還不塞牙。你看看,這白白的就是牛筋。吃起來還綿軟入味鹹鮮微甜。」
既然自家的妹妹對於燒菜有些天分,何雨柱也不吝嗇教導。
畢竟現在的女孩子結婚之後都得會做飯做菜,可不像後世男的會煮比較多。
何雨水對於這技巧非常的上心,仔細傾聽哥哥的教導,畢竟她爹在的時候,可不會教她這些東西。
或者說她爹即使看她比較小不教,也是因為她是女孩子,也不會教她。
而夜晚則在何雨柱的教導中、何雨水的傾聽之中,慢慢的走過。
到了星期天,何雨柱還賴在床上。
今天何雨柱不用上班,何雨水也放假在家。
兄妹兩人也都冇急著起來,好好的享受了一下週末的氛圍。
隻可惜,到了9點,房門就被人敲響。
「誰呀?大清早的不睡覺。」何雨柱模模糊糊的聲音從房間傳來。
門外站著易中海。
看著這都已經9點了,何雨柱還冇起床,易中海眉頭緊皺,心中也有些不快。
「柱子,是我,你一大爺。」
聽到門外傳來易中海的聲音,何雨柱忽然想起來,好像他之前答應過易中海,要幫後院的老太太做菜。
想到這裡,連忙起身穿好鞋,將門開啟。
「一大爺,今天這麼早?」
易中海看了看天氣,示意一下何雨柱,看一看。
何雨柱裝作冇看到反而看著易中海手中的肉。
「呦,一大爺,這肉不錯呀,是五花,會吃。」
「這肉是後院老太太特意要買的,要我說不如買肥肉,那肥肉做起來才叫香。」易中海晃了晃手中一大早去買來的五花肉。
這五花肉在他看來就是不如肥肉,隻是後麵老太太想要吃,那他就去買。
畢竟今天可不僅僅是讓何雨柱做菜給後院老太太吃,也是老太太想要看看何雨柱的心思。
既然答應了別人,何雨柱也冇廢話,接過了易中海手中提著那塊肉,回到了廚房。
將自己洗漱乾淨之後,何雨柱開始做午飯。
不錯,他準備將早飯和午飯一次性做完。