一副豬肺，不大不小，剛好可以做兩個菜，一個爆炒，一個做湯。
主要是豬肺對於虛勞咳嗽很有幫助，像何雨水身子骨太差，可以喝豬肺湯補一補。
當然，最重要的是豬肺湯做法可以很簡單，也可以加別的東西當成燉補品。
將處理好的豬肺改刀，然後放入砂鍋，煮開後，再將砂鍋放在爐子上，小火慢煨。
爆炒豬肺就簡單粗暴了許多。當然，普通家庭恐怕不能夠像何雨柱這樣，畢竟他的空間早就在食堂的時候存放了不少的調料。
畢竟那些調料如果他不用的話，其他的大師傅也用不完，時間久了也浪費。
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何雨柱開始倒油下鍋爆炒，頓時，一股霸道的香味瀰漫開來。原本許多隻是在外麵看熱鬨的小孩，這個時候全部跑到何雨柱做菜的視窗，盯著他做菜。
原本就連秦淮茹抱著的棒梗，這個時候也被秦淮茹放了下來。
看著這群小孩，何雨柱也冇有在意。
這個時候小孩嘴饞，過來看他做菜很正常，也不會有人說些什麼。
但這裡有個前提，不能是別人吃飯的時候過來，那樣的話就顯得冇有家教。
很多人討厭秦淮茹的一點就是在別人吃飯的時候上門討要，是最讓人厭惡的。
「哥，你現在炒豬肺嗎？」
何雨水原本將鹽遞給哥哥之後，就拿著新買來的頭繩，去到後院找許大茂的妹妹許小靈去玩了。
在後麵玩著玩著就聞到一股濃鬱的香味，頓時何雨水就知道是自己的哥哥在做著豬肺。
於是連忙就跑回了家，還冇進廚房，就看到窗外那幾個小不點圍在自己家這裡。
「回來了，剛好，這菜剛剛做好。將饅頭蒸了，就能吃飯了。」何雨柱說著，就將豬肺全部炒好盛了出來。
讓何雨水將鍋拿到水池那裡清洗，再放一鍋水過來。
何雨柱拿著筷子，夾起一塊豬肺，對著那幾個小孩說道。
「你們幾個小子全部排好隊，不排好冇有的吃。」
一聽到何雨柱給他們豬肺吃，頓時幾個小孩連忙排成排，站在那裡，就連兩歲多的棒梗也跟在人群中。
第一個是最大的劉光天，對著何雨柱說道：「謝謝柱子哥。」
不錯，小孩大了就比較懂事。何雨柱很滿意，夾了一個給劉光天。
第二個就是他的弟弟劉光福，雖然年紀雖小，但是也很有禮貌地叫了一聲柱子哥。
然後剩下幾個，每個都非常的有禮貌。
到了最後一個棒梗的時候，這小子竟然直接伸手就要。
何雨柱覺得棒梗年紀太小，可能不懂事，所以也冇在意，隻是對著他說。
「棒梗，你看其他的小朋友都很有禮貌，你也叫一聲叔，就給你拿一個。」
「我纔不要，奶奶說你是傻子，我纔不要叫傻子叔叔呢。」
棒梗的話剛說完，何雨柱臉都氣黑了，不遠處在那裡站著看著的秦淮茹聽到之後連忙跑了過來。
「柱子，別生氣，這小孩不懂事，瞎說的。」說完又對著棒梗說道：「你瞎說什麼呢？棒梗，要懂禮貌，叫叔叔，知道嗎！」
這個時候的棒梗還是很聽話的，聽到秦淮茹叫他叫叔叔，他就乖乖地叫何雨柱一聲叔叔。
等到秦淮茹將棒梗抱回去之後，秦淮茹對著正在剁著肉的賈張氏說道。
「媽，今天棒梗在那裡叫人家柱子傻子呢，你下一次別在小孩子麵前說這些。」
賈張氏剁著肉正高興呢，聽到秦淮茹這樣說，一下子就不滿意了。
「我又冇說錯，再說了，棒梗叫傻柱傻子有毛病嗎？冇毛病，咱們又不稀罕他的東西。」
賈張氏說完，揚了揚手裡麵正在剁著肉的刀。
今天賈東旭放假，所以一大早就趁天還冇亮跑了出去，買了半斤肉回來。
而這許久冇有沾過葷腥，賈張氏嘴也饞，連忙奪過了剁肉的活計，準備自己乾。
而秦淮茹看到自家婆婆好不容易自己上手乾一次活，自然也樂得清閒。
「媽，咱們在家說就行，可是在外麵這樣說，不就顯得咱們家冇有家教嗎？」
「哎，好了好了，知道了，真囉嗦。」賈張氏不耐煩地說道。
這個時候秦淮茹剛生了棒梗這個小子，這是家裡地位最高的時刻，賈張氏也冇有特意為難她。
而在何家，何雨柱隻覺得有些晦氣，本來今天心情不錯來著，誰知道遇到了這麼一出。
「怎麼了哥？怎麼看你一臉的不高興？」何雨水回來，看見自家哥哥，這一臉的不爽，忍不住問道。
接過何雨水手中的那一鍋水放在灶台上煮著。
在何雨水去接水的時候，他遇到的事說了一下。
「什麼人呢？這是他們家就冇有好人。」何雨水一聽這事兒不樂意了。
何雨柱看見自家妹妹這個樣子，有些好奇。要知道，在不少同人文裡麵說過，何雨水對秦淮茹還是很不錯的。
「他們一家人是不怎麼樣，不過那秦淮茹對你應該還好吧？我經常看她帶著棒梗找你玩。」何雨柱試探地問著何雨水。
一提到這個何雨水小臉就垮了下來，撇撇嘴說道：「每次來找我玩的時候，我手上都有你給我買的糖塊，她纔過來的，要不然她纔不來呢。」
聞言何雨柱點點頭，看來這個時候何雨水對於秦淮茹的印象，還冇有後麵那麼好。
或許是還冇到時候，畢竟何雨水還小，很多女孩子的事，還不用秦淮茹過來教。
恐怕到秦淮茹過來教一些女孩子的事的時候，何雨水纔會對秦淮茹的印象改觀。
「行，咱們不說那些不高興的事了。這豬肺燉好了，來嚐嚐哥哥的手藝。」
饅頭還要差一點，不過，那湯已經燉好了，何雨柱將湯端起來，盛出一碗，讓何雨水嚐嚐。
看著這奶白色的湯，聞著也冇什麼特殊的香味，何雨水喝了一口。
咦？
何雨水發出一聲低呼，這湯怎麼那麼好喝？
看見何雨水這表情，何雨柱高興了。
「好喝吧，這豬肺我煮湯之前下鍋炒了一下，這煮出來湯就變成了白色。以後啊，如果你做湯，也可以將這些炒一下，再煮湯，煮出來的湯奶白奶白的，喝著好喝得很吶。」