次日，何雨柱精心列出一份清單，將所需食材、調料、餐具等一一註明。
婁半城既然想辦一桌正宗的譚家宴席，那些記憶中奢華的餐具自然也是不可或缺的。
下班後，他依著地址尋到了婁半城所說的那座宅院。
這是一座二進的院子，看上去有些年頭了，不過維護得極好，院子裡也甚是整潔。
開門的是個五十多歲的老頭兒，自稱老吳，為人沉穩，說話做事都很是規矩。
「何師傅是吧？婁先生已經交代過了，請進。」老吳將何雨柱請進院子。
隨後，老吳領著何雨柱來到廚房，灶台上、案板上，各種廚具皆是上品。
「食材已經送來了，在儲藏室。」老吳說道，「您看看還缺什麼，我這就去置辦。」
何雨柱在儲藏室轉了一圈，不禁暗自驚嘆。
魚翅、燕窩、鮑魚、海蔘……無一不是頂級的乾貨。
雞鴨魚肉、時令蔬菜，也都是經過精挑細選的上等佳品。
最讓何雨柱驚訝的是，角落裡還擺放著兩壇黃酒，顯然是有些年頭的陳釀。
「婁先生這次可是下了血本啊…」何雨柱心中暗想，「到底是要宴請什麼人呢？」
他仔細檢查了一遍，把自己對餐具的要求提了出來，又列出了幾樣需要的調料和輔料，交給老吳。
老吳接過單子，二話不說便出門去準備了。
接下來的幾天，何雨柱每晚下班後都會來到這座宅院，提前處理食材。
泡發魚翅、燕窩，吊高湯……
老吳雖話不多，但動作利落，何雨柱需要什麼，他總能在第一時間準備妥當。