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第723章 記者採訪,天天吃速食麵

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紀茜是羊城日報的一名記者。

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經過她的努力,她終於爭取到一個重要的機會。

參觀由愛國港島商人洪七投資建設的一家速食麵工廠,並且撰寫一篇專題報導。

現在由洪七投資的工廠是羊城最重要的專案,如果這篇報導能引起廣泛關注的話,自己作為記者必將更上一層樓。

所以……一定要抓住機會!

約定採訪的當天一大早,紀茜就和負責拍照的同誌一起來到了速食麵工廠。

「好大啊!聽說這位洪七先生財大氣粗,不過這冇想到工廠會這麼大,這纔是他來內地的一個專案吧。」

「不要光顧著感嘆了,趕緊把工廠正麵的照片多拍幾張下來,我去通知門口的保衛……不對,應該叫保安。」

跟門口保安出示了自己的記者證,並且登記了來訪理由之後,紀茜和同事一起走進工廠,很快迎麵遇到了一個穿著體麵,甚至還戴著金絲眼鏡的中年人。

「你就是羊城日報的紀記者吧,歡迎,我是速食麵廠的廠長陸乘風,今天會由我帶你參觀工廠。」

「非常感謝您抽出時間,陸廠長,參觀的過程中我可以問您一些問題嗎?」

「當然可以,隻要是關於工廠的,我知無不言。」

「那首先第一個問題,很多民眾都很想知道,速食麵到底是一種怎麼樣的產品?」

「很簡單,速食麵其實就是一種麵食,我們工廠經過加工生產出來的是一袋一袋的速食麵,食用的時候隻要把袋子拆開,把麵和調料全部放進碗裡,然後加入熱水,蓋蓋悶幾分鐘就可以吃了,因為食用起來非常方便,所以就取了叫速食麵的名字。」

「隻需要幾分鐘就可以食用的麵,聽起來很神奇。」

「其實隻要看過生產過程就會明白,並不是什麼神奇的東西,來,走這邊。」

「這邊是消毒室,所有要進入生產車間的人都會先進入這裡進行消毒全身消毒,然後換上專用的衣服,並且戴上頭套和口罩。」

「還真是細緻的過程啊。」

「當然了,老話說病從口入嘛,讓老百姓吃進肚子裡的東西當然要注意衛生,不然吃下去的就不是食物,而是毒藥了。」

陸乘風跟兩名記者經過消毒之後進入了生產車間。

「從這裡開始就是麵餅的生產流程,從外麵運輸進來的麵粉會在這裡經過和麪,煮麵,分裝,油炸等步驟,就會形成一塊標準大小的麵餅。」

「至於麵條的味道則由不同的料包來控製。」

「我們廠目前生產的口味有三種,紅燒牛肉麵,香辣牛肉麵和老碳酸菜牛肉麵。」

「為什麼決定售賣這三種口味呢?」

「因為我們注意到目前大部分華夏人還在從事比較重體力的工作,每天出汗會非常多,因此需要補充大量的鹽分,所以我們才選擇了比較重的口味,而人在過度疲勞或者炎熱的環境下很容易失去胃口,香辣和酸菜的酸辣都是能刺激人胃口的味道,所以我們纔會這麼選擇。」

「原來還有這樣的道理,不過我剛纔聽您說了『目前』,意思是以後速食麵還會增加新的口味嗎?」

「當然,我們公司一直認為華夏人是世界上最會吃,最懂得吃的民族,現在隻不過是因為暫時的物資匱乏,大部分人不得不考慮基本的溫飽,冇有餘裕去追求食物的美味和口感的豐富。」

「但這些隻是暫時的,隨著經濟發展,一般人賺到的錢足以讓家裡人餓不死,並且還有剩餘之後,就會開始追求食物的美味,我們可冇有天真到僅憑三個味道就可以征服所有華夏人的味蕾,所以未來開發新的口味是必然的。」

「而且這種口味開發會根據地區的不同有所區別,在喜歡清淡口味的江南地區會推出清湯麵,在喜歡吃酸的晉省會推出酸辣麵等等,我們以後會研究各個地方不同的飲食特色,並且想辦法將其新增到速食麵當中去。」

陸乘風一邊講解,一邊又帶紀茜去參觀生產醬料的車間。

對於紀茜和她的同事來說這真是一個痛苦的經歷。

因為那味道實在是太香了。

油香,肉香,被油炒熱的豆瓣醬的香味。

這一切的香味混合在一起往紀茜的鼻子裡鑽,對於紀茜缺少油水的腸胃來說這真是一種折磨。

直到陸乘風看了看時間。

「已經快中午了,兩位不介意的話可以在我們食堂一起吃個便飯。」

「那真是太感謝了,如果不麻煩的話,我想嚐嚐貴廠生產的速食麵,不知道可不可以?」

「這當然可以,三份紅燒牛肉麵怎麼樣,我們的經典口味。」

到了食堂,紀茜和她的同事去排隊打飯,期間聞到從食堂視窗飄出來的肉香,便好奇地跟前麵的工人打聽:「同誌,我想問一下,今天的食堂是有肉嗎?」

「不光是今天,咱們工廠的食堂天天有肉,不是紅燒肉就是燉雞的,我來這裡這段時間都胖了三斤了。」

「天天吃肉?真有這麼好啊?」紀茜非常驚訝,他們報社已經是很好的單位了,但也做不到每天都有肉吃。

「那當然了,咱們廠的待遇真冇有其他廠能趕上的,要是天天給我肉吃,我就算不拿錢都願意乾活。」

紀茜很快排到了食堂視窗,今天的肉菜是板栗燒雞,燒雞湯色紅亮,顯然燒的時候放了不少油和醬油,一看就知道口味濃鬱,讓人口水直流。

紀茜兩人打好了菜來到餐桌,陸乘風準備好了三個碗和三袋泡麵,然後教紀茜兩人該如何泡麵。

等泡麵泡好之後,紀茜開啟蓋子,一股濃香撲麵而來,她拿起筷子吃了一口,Q彈爽滑的麵條裹著熱乎乎的麵湯一起吸進嘴裡,紀茜不自覺地露出滿足的表情。

她的同事也是如此。

「麵條勁道,湯鹹鮮濃鬱,這速食麵比一般麵館的麵都好吃啊,如果我以後能天天吃速食麵就好了。」

陸乘風聞言,手微微一僵。

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