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賀紅軍連連點頭:“是!我馬上通知!”
很快,食堂裡響起了,賀主任略帶急促,卻努力保持鎮定的通知聲:
“南易、老胡,你們帶著幫工廚師,還有其他服務人員,都去會議樓,準備開會!”
“用餐的同誌,對不起了,食堂暫時開會,大家帶上乾糧,對付一頓啊!抱歉了!”
“中午加個葷菜,感謝大家配合!”
雖然很多人感到疑惑,但還是很快互相招呼著,從側門走出食堂。
趁著這個空檔,牛三軍帶來的排爆專家小組,在傻柱的無聲指引下,走進食堂和庫房。
傻柱快步走進庫房,裡麵還有早上運來的,其他蔬菜和鮮肉。
芹菜、韭菜、香菇、乾蘑菇、豬肉、甚至還有兩大塊牛腩肉、兩隻白條雞,統統被他一一複製。
牛三軍看到傻柱手裡的白條雞,好奇的問了一句:“你擺弄它們乾什麼?”
傻柱臉不紅、心不跳的回答:“我檢查一下這隻雞肚子裡,有冇有貓膩兒~!”
看到牛三軍撇嘴,傻柱繼續解釋:“牛局,您不知道,我們廚子整天接觸食材。”
“日子久了,東西一上手,就知道這瓜,蔞冇蔞、這雞鴨鵝的內臟,還在不在,這魚肚子裡麵,新鮮不新鮮!”
“特彆是冬天的凍貨,裡麵什麼樣兒,不解凍,普通人根本不瞭解情況!”
牛三軍也是信了他的‘歪理邪說’,看著他快速檢查完庫房裡,所有新運來的食材。
同時,排爆小組的同誌,也檢查完了食堂其他的地方,拿著儀器向牛三軍報告:
“報告局長,整個食堂空無一人,檢查完畢,暫時安全!”
牛三軍點點頭:“好!我們也退出食堂,這裡暫時封閉。”
眾人來到食堂外麵,傻柱對排爆小組,交代了一句:“炸彈在冬瓜裡藏著,你們小心!”
急迫的牛三軍,開口攆人:“你也趕快給我滾蛋!”
“我不去會議樓找你,就是講故事、吹牛波兒一,你也得把人給我穩住!”
“這件事辦好了,給你記功!”
傻柱胸膛一挺:“保證完成任務!”
說完,轉身快步跑向,療養院的會議樓,一路上還小聲嘀咕:
“記功好哇!技多不壓身,功勞多了,咱也好升官呐!”
走進寬敞的會議室,賀紅軍坐在講台上,背後是一塊,刷了黑漆做成的‘黑板’。
對開門進來的傻柱招手:“何雨柱,你有什麼想法,上台來說吧!”
傻柱雙手背在身後,昂首挺胸,邁著四方步走上講台,下麵坐著的南易、胡東西,對視了一眼。
“看把他得瑟的!”南易瞥了一眼,傻柱的背影,唸叨了一句。
“就是,看樣子,一準冇憋好屁!”胡東西也跟著附和了一句。
聽力過人的傻柱,回頭瞪了他倆一眼,站到講話台上,目視二人:
“各位同誌,注意紀律,不要交頭接耳!”
南易和老胡,一起給了他一個‘白眼兒’,笑嗬嗬的看他‘表演’。
傻柱先對賀紅軍,做了個‘請’的手勢,發現他一臉懵逼,於是笑嗬嗬的補充了一句:
“賀主任,請您也下去聽講,領導應該跟群眾在一起,不能高高在上!”
講台下麵傳來老胡的低笑聲,南易實在忍不住,嚷嚷了一句:
“何雨柱,你葫蘆裡賣的什麼藥?抓緊點兒,大家都忙著呐!”
賀紅軍心中的焦慮,也被會議室裡,輕鬆的氣氛沖淡了一些。
走下講話台,坐到胡東西的身邊,靠近過道的位置,還不忘組織了一下紀律:
“同誌們,靜一靜,聽何主廚,給咱們做報告!”
“大家歡迎!”說完,第一個帶頭鼓掌。
胡東西,年逾四十,卻是個跳脫的性子,立馬跟著笑眯眯的‘啪啪’拍手,人群裡屬他最賣力!
台上的傻柱,雙手下壓,那神情簡直就像,一個處級乾部準備講話!
南易跟胡東西小聲嘀咕:
“這派頭子,將來,去老丈人家,也是第一個動筷兒的主!”
賀紅軍瞥了倆人一眼,冇有說話。
傻柱故意咳嗽了一聲,腦海裡不禁想起上一世,自己被下放到車間的日子。
那個時候,他也曾站在架子上,給車間的工友們,模仿過一段‘脫口秀’!
“同誌們,工友們!”
“今天我們開會的主要議題,就一項——大鍋菜的製作方法!”
說著,他從棉襖兜裡,拿出了今天淩晨寫好的手冊,舉起來向眾人展示了一下。
“這是我利用空閒時間,編寫的手冊。”
“這裡麵根據季節不同,記載了十二道大鍋菜,三葷九素。”
“下麵我把這些菜的製作方法,一一講給大家!”
說完轉身拿起粉筆,準備在黑板上寫字,結果手懸在半空,遲遲無法落筆。
胡東西看出端倪,在下麵來了一句:“何主廚,倒是寫呀!”
傻柱借坡下驢,放下粉筆,轉身笑著自嘲了一聲:
“算了,手冊上都有,回頭拿給大家傳抄一下得了!”
停頓了一下,又接著哈哈了一句:
“其實,主要原因是,讓我掄大勺,那我不在話下。”
“至於這個粉筆字嘛!我怕大家看了,吃不下午飯!哈哈哈!”
賀紅軍被傻柱的情緒感染,心中漸漸安穩,在下麵接了一句:
“那你還是彆寫了,我怕大家連早飯,都吐出來!大家說對不對!”
老胡對傻柱揮揮手:
“你直接給我們講一講吧,我怕把昨天晚上的,都吐出來了!”
下麵你一言、我一語,又鬨騰了幾分鐘,傻柱纔開始講解:
“工廠物資有限,大鍋菜的主要食材,素菜多、葷腥少。”
“夏天還好辦,蔬菜種類多,可到了冬季,基本就是大白菜、蘿蔔、土豆子!”
“我先講一下,怎麼把這‘老三樣兒’做的有滋有味兒!”
“冬季大鍋菜,第一道——醋溜白菜!”
“製作方法......”
整個會議室,好幾十號人,隨著傻柱的聲音,逐漸徹底安靜。
兩個小時的時間裡,他按照春秋、夏季、冬季這三個季節,分彆講解了做什麼、怎麼做,纔會方便,好吃!
最後,傻柱總結了一句:
“我們廚子,整天圍著鍋台轉,彆人也許覺得我們不重要。”
“但是今天我要說,其實我們很重要!”
“廚子隻有用心炒菜,味道纔會好吃,農民兄弟有句話,叫‘人誤地一時,地誤人一年’!”
“我們廚子也一樣,你糊弄菜,菜就糊弄你!最後隻會炒出一鍋漿糊!”
說完,再次舉起手裡的工作筆記,大聲的說:
“你學會了我這本手冊,至少能讓你漲一級工資!”
“同時,我希望大家,都能認真對待本職工作,讓咱們的工人兄弟們,吃飽吃好。”
“讓我們一起更好、更快的建設國家!”
“我講完了,謝謝大家!”
話音未落,本想鞠躬感謝的傻柱,被一聲叫好打斷。
隨著一聲‘好!’,會議室的門,從外麵開啟,走進來一溜兒領導。
首位正是牛三軍,他對傻柱點點頭,傻柱長出了一口氣,雙手背到身後,激動的攥了攥拳頭。
看到牛三軍的表情,他就知道危險解除了,自己賭贏了!
叫好聲,就來自於牛三軍身後,這位老者,一身戎裝,帶著一副眼鏡,橢圓鏡片的後麵,一隻眼睛黯淡無光。
賀紅軍第一個反應過來,看到領導們進屋,趕忙起身上前迎接:
“歡迎領導們來指導工作!”
“大家請領導們,給咱們講話!”
會議室瞬間掌聲一片,戎裝老者,聲音洪亮的回答了一句:
“我們應該把掌聲,送給何雨柱同誌,他不僅廚藝高超,還有一顆火熱的心!”
“他說得對,廚師的工作很重要!”
“我也希望大家,都能向他學習,提高水平,積極要求進步!”
傻柱站在那裡,上翹的嘴角,比AK都難壓!
老者停頓了一下,麵向所有人宣佈:
“已經上午十點了,我就不耽誤同誌們的工作了,大家回食堂,準備午餐吧!”
扭頭看向傻柱,補充了一句:“小何同誌,留一下!”