至於說交稅的部分，本來新辦企業有兩到兩年半的免稅政策，這個需要縣割尾會批準，但平安新村食品廠，算是早就開過了，現在隻是重開而已，便不能享受這個政策。
而食品加工類的稅率（工商統一稅 地方附加稅一起）為10%左右，另外70年起又實行“利率包幹上交”，實際征收中還常以實物抵稅。
於是每季度新村食品廠向公社財稅組報送《產品銷售表》，報稅再通過信用社轉賬。
反正先交稅10%給國家，然後剩下的淨利潤上交大隊公積金20%——新村就沒有直屬大隊，都是掛在八家大隊名下的，可以說新村本就是一個單獨的生產隊，隻是有點小而已，所以直接自留。
但按照“利率包幹上交”政策，公社統籌部分得上交20%，剩下的50%歸企業留存。
這麽算起來，按照現有生產標準，食品廠每年交稅5580，給公社10044，新村隻能留下40176？
再加上新村每年種地，打獵，養魚等等收入，加起來，大概新村一年純盈利才15萬左右？
方平安歎了口氣……
稅好重啊！還是好窮啊……
誰能想到交完稅了還得給公社交一筆？
但又能如何，繼續辦唄。
不行，還得再開發新產品！
難得可以正大光明的賺錢，得搞起來！
要是崔書記知道他心裏所想的話，那恨不得把他吊起來打！
1969年，崔村公社糧食生產淨收益28.93萬，企業利潤4.3萬，總盈利33.23萬！但總人數13320人，就算吧盈利全給發下去，這樣算起來人均年收入纔不到25塊錢。
這是除開新村的資料，因為新村的特殊性，是有上麵四九城割尾會單獨部門覈算的，不納入公社的總收益資料中。
但你一個小小的新村，232人，一年能賺15萬，人均相當於647塊錢——你還不知足？
你她孃的是要上天嗎？
反正新村食品廠收入的事情是被傳開了，大家又一次大受震撼，特別是那些年利潤隻有兩千塊的村辦工廠——
你讓他們怎麽看？
八家大隊粉條加工廠，年產值7千塊，淨利潤1千2……
南莊營大隊豆腐作坊，年產值9千塊，淨利潤1千5……
……
怎麽看，我坐著看，躺著看，趴著看。
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6月以後，方平安就開始琢磨了，還能搞哪些產品？
堅果禮包，臘肉，鹹魚，幹蘑菇山貨，薯條薯片，爆米花，鹹鴨蛋，皮蛋，十三香（產量有限），狼皮襖子帽子手套、書包、揹包……
服裝類的暫時不能搞，但吃的方麵，防腐與密封包裝成問題，還得搞機器去。
真空密封機，現在有這玩意兒不？
要有那玩意兒的話，肉製品大批量銷售的問題就可以解決了，別說臘肉燻肉鹹魚了，火腿腸都能給他幹出來！
農副產品最麻煩的就是真空密封，防腐，包裝，冷鏈，運輸。
所以農民們，還有公社隻能把這些副產品賣到指定收購的供銷社與糧站，想做大做強再創輝煌？
鬧呢。
就說新村速食麵的塑料袋包裝，以及壓縮餅幹的密封包裝，這都是方平安搭了不少關係，從清河化工廠那邊搞來的指標。
以前有婁家留下來的那條線，而現在，是靠著李懷德在市割尾會那邊請人搭的線，不然你一村辦企業，誰踏馬鳥你啊？
所有的生產指標都是有計劃的知不知道？
不是產能問題，而是你沒有指標，他們有產能也不能隨便賣給你，一切看計劃，看條子。
方平安跑到市裏找李懷德那邊打聽了一下，國內的真空包裝技術起源於40年代，50年聚酯、聚乙烯塑料薄膜開始用於真空包裝，此後該技術逐步發展。
50-70年代，國內的食品機械工業有所發展，但主要以糧食加工（如麵粉、大米、食用油）為主，食品真空包裝裝置較為初級，且主要應用於工業領域，而非家庭或小型商用。
70年，食品真空包裝裝置可能主要由輕工業部下屬的食品機械廠或部分國有食品加工企業生產，一聽說想采購的是一個村辦企業？
直接就給掛了電話，誰來了都不好使，這些裝置市級的食品廠都不夠用呢。
其實方平安有點想弄火腿腸，這玩意兒現在國內還沒有，目前肉類農副食品主要靠醃製、熏製或者罐頭工藝，尚未引入現代火腿腸的真空包裝和高溫殺菌技術。
方平安也有點蠢蠢欲動，但他不是學食品工業與機械的，生產線怎麽調整，進什麽裝置，一點頭緒也沒有。
火腿腸本身的食品工藝沒啥大問題，他有視訊可以學，但包裝問題解決不了。
並且他仔細考慮了一下，因為速食麵與壓縮餅幹工藝已經交出去了，而且是在國內本就有的基礎之上，所以他算不上獨門。
而且在已經交出去了的基礎之上，村辦企業小批量生產，對於市場沒有什麽衝擊，所以不會再出現之前食品總廠胡一帆打壓的事情。
但如果他現在搞火腿腸……那事情就不好說了。
轉了一圈，方平安隻能壓住心裏的貪欲，回了村子。
這個時候還不是搞火腿腸的時候。
至於說午餐肉？
鐵罐午餐肉倒是能做，但方平安去“考察”了一下市場，這玩意兒多用於軍需、外交招待或特殊節日，普通百姓隻有在重要場合（如招待客人）才會購買。
而且午餐肉雖然不需要肉票，但需憑罐頭券購買，而且價格較高，普通家庭較少消費。
做這玩意兒，那純純的是給自己自找麻煩。
平民市場無法普及，還得跟軍方與官方打交道，價格也不敢賣上去，我整它幹啥？
於是，繼續守著自己的一畝三分地，繼續生產速食麵、壓縮餅幹。其他的堅果臘肉也順帶的做一些，不過產量都不高。
看著村裏賬麵上的錢，還有自己手裏的錢，不能用來擴大生產，方平安很煩躁。
70年的十幾萬啊，不能擴大廠房，不能再明麵上投資，他連存到信用社去都不敢，而且不知道幹啥。
房子那隻能說是看機會，佟掌櫃那邊很久也沒收到合適的房子了。
這個年代啊，想賺錢？
沒身份沒關係的話，有本錢也沒轍。