在回收站看門大爺動用自己戰友關係的情況下，楊森的工作調動竟然前所未有的順利，冇有碰到任何麻煩。
軋鋼廠一車間還冇收到訊息，楊森已經成了回收站正式入職的搬運工，跟軋鋼廠不再有任何關係。
走出軋鋼廠，跟葉站長約定好上班時間，報到流程，整個人瞬間變得輕鬆起來。
自穿越來困擾他的一係列問題也在這一刻迎刃而解。
這一刻，楊森腦子裡隻有一個想法：趕緊回家把這個好訊息告訴弟弟妹妹跟老孃，讓他們不要再為自己的前途操心，也不用再受易中海威脅，順便好好慶祝一下。
正好兜裡還有買房子剩下的二十二塊錢，他決定去供銷社買點兒豬肉好好慶祝一下。
冇記錯的話，家裡已經兩三個月冇吃過肉了，順便也讓弟弟妹妹打打牙祭，補補身體。
雖然楊森穿越後跟他們接觸的時間非常短，但他能感受到他們對自己的關心。
也許是因為長期營養不良，弟弟妹妹都特別瘦，麵色枯黃，電線桿似的，感覺一陣風就能把他們吹倒。
楊森看到他們都覺得心疼。
現在自己成了他們大哥，老楊家僅有的勞動力，當家人，於情於理都應該照顧好他們。
想到這兒，楊森腿上就好像綁了火箭，按照利益，直奔不遠處的供銷社。
肉攤上掛著兩大塊豬肉，肥瘦相間，看起來特別誘人……
案板上還擺著幾根連肉星子都剔的一乾二淨，隻剩骨頭的大棒骨跟排骨……
楊森果斷略過案板上的豬骨頭，盯上掛鉤上的兩大塊五花肉。
心裡想著把它們做成紅燒肉肯定非常誘人，馬上朝懶洋洋坐在肉攤後麵的售貨員問。
「同誌……請問今天的豬肉是什麼價？」
「一塊一斤！」售貨員頭都冇有抬一下，一副不耐煩語氣回答。
一塊錢可以買十多斤糧食，自己家的一間房屋才值兩百塊，換成豬肉的話也就兩百斤，可見這時候的豬肉有多麼珍貴。
但為了慶祝自己順利離開軋鋼廠，脫離苦海，也為了給弟弟妹妹補補身體，楊森還是忍著心疼，硬著頭皮開口：「給我切兩斤，要肥瘦適中的。」
坐在肉攤後麵的售貨員還是冇有動，很詫異撇了一眼楊森，冇想到他穿的寒酸，竟然這麼有錢，張嘴就要買兩斤肉。
正常情況下，大家買肉都是半斤半斤的買，平時連買一斤豬肉的客人都很少碰得到，更別說張嘴買兩斤的了。
臉上的不耐煩表情也在這一刻變得好看不少，繼續朝楊森道：「先交錢，再切肉……」
「總共兩斤肉票，兩塊錢……」
「什麼肉票？」楊森一時冇有反應過來，皺著眉頭滿臉不解反問。
售貨員臉上表情也因為楊森這句話而再次變得不耐煩起來，看向楊森的目光甚至還多了一抹鄙夷，張嘴就開始罵人。
「你連肉票都不知道還買什麼豬肉，趕緊走……」
「別耽誤其他人買肉。」
自己是來買東西的顧客，結果卻被售貨員滿臉嫌棄的趕走，是個人都會有脾氣，楊森也不例外。
但在最後關頭他忍住了。
這裡是供銷社地盤，真要是做出什麼出格的事兒，有理也會變成無理，搞不好還會影響到自己剛剛在回收站找到的工作，那就有點兒太得不償失了。
這時候也許會有人說主角白瞎了穿越者的身份，冇有一點兒骨氣。
但如果你看了供銷社牆上的標語就不會這麼想。
在後世商場上的標語一般都是「顧客是上帝」，而楊森現在看到的卻是「不要無故打罵客人」。
也就意味著隻要對方有正當理由，出手打了你你也無話可說。
就在楊森帶著失望跟憋屈準備離開時，案板上的棒子骨突然映入視野。
棒子骨雖然冇紅燒肉好吃，但能燉湯，還有油水。
四九城的天越來越冷了，要是能喝上一碗熱氣騰騰的骨頭湯那也是一種享受。
馬上一副期待表情反問：「同誌……」
「案板上的棒子骨要肉票嗎？」
售貨員臉上的鄙夷表情再次舒緩下來，甚至還閃出一抹激動，趕忙回答：「骨頭不要票……」
「你要是全部買走，我給你算一毛一斤。」
「平時我們都是按一毛五一斤賣的。」
「要不是現在已經下午了，就算骨頭上冇有肉，這個價你也別想買到手。」
聽到價格，楊森一雙眼睛頓時亮了起來。
前世他在一個骨粉廠打過幾個月工，見到過各種骨頭的深加工。
冇記錯的話，骨頭加工成骨粉之前都會進行脫油處理，先把骨頭裡麵的豬油提煉出來，稱之謂骨油。
好一點兒的骨油不僅可以用在工業上，還能直接食用。
而骨油除了可以用工業手段加工出來，也可以通過熬煮的辦法搞出來。
雖然這種辦法隻能逼出不到一半的骨油，但十斤骨頭加起來也能出大半斤豬油，而且這種豬油比工業加工出來的骨油更安全，更加適合食用。
冇記錯的話，家裡油罐子早就空了。
平時老孃在家裡炒菜基本都是水煮，頂多用刷子在鍋麵刷上一點兒油，讓菜裡能有點兒油星子。
案板上的豬骨頭價格便宜，不僅能熬豬油，剩下的骨頭湯還能燉蘿蔔，燉土豆，一舉兩得，楊森當即做出決定：「那我就全買了……」
售貨員麵色一喜，趕緊幫楊森稱重……
總共二十一斤豬骨頭，收了楊森兩塊錢。
最讓楊森高興的是這堆骨頭裡麵足有四根棒子骨，每根棒子骨都有差不多四斤重。
雖然肉都被剔掉了，但棒子骨關節處還帶著一層油膜跟軟骨，這些可都是好東西。
交完錢就提著用草繩綁起來的棒子骨急匆匆往四合院兒方向趕路。
現在是下午三點多，早點兒回家就可以早點兒熬湯，因為想要把骨頭裡的豬油熬出來，最少也要三個小時。
等自己把豬油分出來，剩下的骨頭湯就可以用來燉蘿蔔，今天晚上家人就能喝上熱氣騰騰的骨頭湯。
既暖胃，又有營養。