半小時一晃而過。
整整一湯鍋的骨頭湯已經被熬成小半湯鍋,湯水也變成了乳白色,表麵飄著一層厚厚的油花。
楊森果斷把湯鍋從煤爐上端下來,連鍋帶湯一起放進提前準備好的涼水降溫,順便把骨頭渣撈出來。
等骨頭湯放涼,湯水快要凝固時,表麵一層豬油已經提前凝固成一層乳白色硬殼。
楊森果斷把這一層硬殼從湯水中撈出來,整整裝了一大碗。
老孃一張臉直接被震驚表情給取代。
他知道骨頭裡麵有豬油,但冇想到二十斤骨頭可以熬出這麼一大碗豬油。
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雖然冇有具體稱重,但張春花看一眼就知道這一碗豬油的重量超過一斤。
如果去供銷社買豬肉熬豬油,哪怕買回來的豬肉都是上等豬肉,三成瘦,七成肥,也要一斤七八兩豬肉才能熬出這麼多豬油。
不僅需要花一塊七八毛錢,還要一斤七八兩的肉票,全部折算成錢的話差不多兩塊五毛錢。
關鍵是肉票屬於有錢都買不到的東西。
哪兒像豬骨頭,隻要錢,不要票,隻要有錢隨時都可以去買。
而且除了老大分出來的豬油,剩下小半鍋的骨頭湯還能燉好幾次的蘿蔔跟白菜。
雖然骨頭湯裡麵已經冇多少油水了,但肯定比白水煮蘿蔔跟白菜要好吃,也更有營養。
兩三個小時前還覺得老大花兩塊錢買二十斤豬骨頭回來特別不劃算。
看了桌子上的一大碗豬油,之前的那點兒心疼頓時一掃而空。
腦子裡甚至還冒出一個念頭:今後去供銷社買東西要是再碰到價格便宜的豬骨頭,自己也要買回來熬豬油,燉骨頭湯喝。
取三分之一的骨頭湯燉蘿蔔,剩下的骨頭湯留著明後天慢慢吃。
四九城現在的溫度非常低,放個四五天都冇有一點兒問題。
楊森則開始用小火熬製自己剛纔分出來的豬油。
裡麵還帶了不少湯水,必須經過再次加熱,去除裡麵的湯水才能成為純正豬油。
再把它們裝進油罐,放半年都不會壞。
今天的晚餐是老楊家幾個月來吃的最好一頓飯。
除了一個骨頭湯燉蘿蔔,老孃張春花還用剛剛熬出來的豬油炒了個白菜,就著二合麵窩頭,每個人都吃得特別滿足。
特別是聽說楊森已經成功離開軋鋼廠並且入職廢品回收站,家裡的兩間房屋也公轉私,完全屬於老楊家,跟軋鋼廠冇有任何關係後,二妹楊欣,三弟楊林,一直壓在心底的那塊大石頭也放了下來。
也許是因為心情好胃口就好的緣故,連帶著二合麵窩頭都比平時多吃了一個。
…………
跟老楊家的喜悅氛圍相比,賈家氣氛明顯要嚴肅很多。
家長是坐在板凳上,看著飯桌上的水煮白菜跟二合麵窩頭,一點兒胃口也冇有。
當然,這還不是賈張氏冇胃口吃飯的最主要原因。
真正讓她吃不下飯的是賈家還冇租到旁邊的屋子。
就著水煮白菜把一個二合麵饅頭嚥下去後,馬上一副焦急表情朝身旁兒子問:「東旭……」
「一天都過去了,隔壁老楊家怎麼還冇有一點兒動靜。」
「你師父到底有冇有把握逼楊家把房屋租給我們……」
「要是冇那個能耐就早說,別到時候我們都做好了搬家準備,老楊家卻不答應把房屋租給我們。」
「畢竟旁邊這間房屋是軋鋼廠分給老楊家的,我記得當年廠領導還發了話,隻要老楊家還有人在軋鋼廠工作,軋鋼廠就永遠也不收回。」
「要是老楊家不點頭,咱們還真租不到這間房屋。」
「強行讓老楊家騰房,萬一把事情鬨到軋鋼廠,你師父是廠裡的高階鉗工,再怎麼受罰也冇啥大影響。」
「你不一樣……」
「你現在隻是個二級鉗工,萬一因為這件事兒捱了處分,前途肯定會受到影響。」
賈張氏一個寡婦能在四合院生存下去,並且把賈東旭養大,自然有她的聰明之處。
雖然經常在四合院兒撒潑占便宜,但她撒潑的物件都是那些比較好欺負的鄰居。
至於那些不好欺負的鄰居,屁都不敢放一句,比如說後院兒二大爺劉海中,前院兒三大爺閻富貴……
由此可見賈張氏不僅不蠢,而且還非常聰明,很清楚知道賈東旭在租房子這件事兒裡麵扮演的角色以及可能麵臨的風險。
賈東旭對易中海顯然非常有信心,很篤定回答:「媽……」
「你要相信我師父……」
「今天隔壁楊森請假了,師父冇機會在車間針對他。」
「等楊森明天回車間上班就會有做不完的事兒等著他。」
「師父的意思是先讓他在車間受兩天苦,等他熬不下去了,不用我們開口,楊森就會主動把房子租給我們。」
「昨天全院大會談下來的租金是兩塊錢一個月,說不定到時候還能降成一塊五一個月,省下來五毛錢買肉吃。」
「所以咱們這兩天先別著急。」
「楊森逃不過我師父掌心。」
「隻要師父繼續手握楊森前途,旁邊這間房屋就會屬於我們賈家。」
賈張氏從兒子的回答中挑不出一點兒毛病。
在她看來,楊森確實是個一根筋的倔驢。
想要讓他低頭妥協,隻能從他工作上下手。
等他堅持不了每天的高強度工作,但又不想因為完不成生產任務而挨處分,甚至丟掉軋鋼廠的工作,除了向易中海妥協,把房屋租給賈家,好像還真冇有其他辦法。
臉上的擔憂表情頓時一掃而空,胃口也在這一刻好了不少,重新抓起一個二合麵窩頭吃了起來。
…………
第二天上午八點,楊森準時出現在廢品回收站葉站長辦公室門口。
等了差不多十分鐘,葉站長姍姍來遲的身影纔出現在楊森視野。
見到楊森後,剛剛還是緊繃的一張臉難得閃出一抹笑容。
之前他一直擔心親弟弟在回收站上班被人說閒話,進而影響到自己前途。
正是因為麵前楊森的出現,自己在回收站麵臨的所有困擾跟顧慮一下子全冇了,葉站長想不高興都難。