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第79章

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接下來的兩天,何大清又在附近的市場上,買了個豬頭還有豬排,更是在院子裏,搭建了個臨時的灶台。

北方過年和南方不太一樣。

因為氣候問題,南方一般喜歡吃新鮮的東西。

而北方則是恰恰相反,一般都會將買來的肉,提前鹵好,等過年的時候,直接拿出來熱一下,便是一盤菜了。

當然,若是不想這麼省事,等大年三十的時候再做也不遲。

但因為何大清已經答應了三十那天得去婁家做飯,也隻能趁著這兩天的功夫,先將吃的做好了。

好在還有何雨柱這麼個好大兒在身邊伺候著,何大清除了指點一下,倒也用不著太過勞累。

而隨著父子倆在院子裏這麼一搞,那熱氣騰騰的肉香味,頓時就在院子裏瀰漫了開來。

何家父子兩位大廚,調料那是拿捏的剛剛好啊,哪怕是聞了聞味道,都讓人直嚥唾沫。

“何大哥,何大哥!”

易中海提著一隻雞,屁顛屁顛的跑了過來。

“何大哥,我家那口子,最近嘴饞的厲害,就想吃你弄得豬頭肉,你看,我能不能用雞跟你換啊!”

“慧蘭想吃豬頭肉啊?”

何大清朝著易中海家瞟了一眼,擺擺手,直接就從剛剛壓好的豬頭肉上麵,切了一大塊下來,遞給了易中海,

“咱倆家這關係,用不著什麼客氣,你拿回去吃便是!”

“嘿,這咋好意思!”

易中海連連搖頭,直接將手中的一隻雞,放到了何大清家的雞圈裏,就美滋滋的回到了自家屋子裏。

何大清的手藝他可是嘗過的,別說是許慧蘭了,即便是他,也饞這一口啊。

尤其是這豬頭肉,隨便切兩片,都夠自己美滋滋的喝一頓酒了。

當然,在易中海的心中,何大清可是他的恩人,幫助他不是一次兩次了,自己自然不能老是佔便宜。

“真香啊!”

而對麵西屋,賈東旭看著何大清父子倆又開始燉雞肉,也不由得舔了舔嘴唇。

他從小就愛吃雞,可惜家裏條件不允許,最多也就偶爾在外麵吃個雞腿,此時聞著空氣中的雞肉香味,賈東旭都饞的流口水了。

“你啊,找個媳婦不比這香?”

看到這一幕,站在一旁的賈張氏,不由得哼了一聲。

雞肉香味她自然也聞到了,何嘗不想吃一口呢。

奈何之前的錢全都用來買布料和其他一些必需品了,哪裏還有多餘的錢買雞肉啊。此時看著何家父子一個接著一個的好菜做的,心裏又酸了起來。

賈東旭,“……”

真是哪壺不開提哪壺。

不過,這些天,賈東旭心情也好了不少。

他也想通了,等過完年,自己一定要好好努力,爭取早一天轉正,這樣,才能讓喜歡的女人,過上幸福的生活。

“來自賈張氏的嫉妒值 10!”

“來自陶慧蘭的喜悅值 10!”

“來自閆埠貴的嫉妒值 20!”

“來自許大茂的嫉妒值 20!”

肉香味實在太濃鬱,不一會兒的功夫,何大清的腦海中,就收到了一大串提示。

看著這些人的情緒反饋,何大清心中也是哭笑不得。

不過,他可不是濫好人,男人辛苦賺錢,不就是為了把日子過好嗎?

自己隻需要盡量的提高自家的生活水平就知足了,至於其他人怎麼看,那就不是他能管得著了。

“柱子啊,咱們家今年的肉多少。你可千萬看好了,別再被人惦記上。我先走了哈!”

何大清叫著何雨柱,在自家門口貼了對聯,又搬來一塊石頭和煤炭,在上麵貼了一個紅十字,甚至還將柏葉也放在上麵。這是老傳統了,不僅寓意著吉祥如意,也能用來驅邪。

自家的事情做的差不多了,大年三十的早上,囑咐了一下兒子之後,何大清就騎著自行車,朝著婁家走去。

而在他的自行車車把上,還掛著個魚簍子,裏麵正是剛剛‘釣’上來的新鮮魚兒。

嗯,魚這麼貴重的東西,貌似也隻能賣給婁家這樣的大戶人家咯。

“喲,何師傅來啦!”

不多時,何大清就騎著自行車,來到了婁家的門口。

剛一停下,就看到婁家的保姆吳嬸,一臉微笑的迎了過來。

吳嬸舉目無親,哪怕是大過年的,她也留在婁家,照顧一家老小。老爺和夫人早已吩咐過她了,所以對何大清也格外的熱情。

“過年好啊!”

何大清笑著打了個招呼,就帶著一簍子新鮮的魚,走到了婁家的後廚。

此時的婁家後廚中,已經擺滿琳琅滿目的各種食材和藥材,其豐盛程度,可一點都不比豐澤園差。

畢竟,譚令柔可是譚家菜的傳人,而譚家菜在用料方麵,可是格外的講究,而且食材也都比較名貴。

隻不過,譚家菜做起來比較複雜,很多湯甚至需要提前好幾天進行熬製。

之前有那麼多傭人倒也罷了,今年婁振華解散了所有傭人,他們家也就懶得搞譚家菜了,這也是請何大清過來幫忙的原因之一。

何大清搖搖頭,洗了個手,就開始處理起食材來。

“何叔叔,何叔叔你來啦!”

然而,不到半個小時,廚房外麵,就傳來婁曉娥興奮的聲音。

卻是保姆吳嬸,已經將何大清到老的訊息,告訴了譚令柔母女二人。

雖然今天是大年三十,但婁家的產業太多,親朋也不少,婁振華依舊在外麵忙碌,偌大的家裏麵,也隻剩下譚令柔母女二人。

婁曉娥正無聊著呢,一聽說何大清來了,就拉著譚令柔,朝著後廚走來。

何大清之前做的布袋雞,讓她印象深刻,而且婁曉娥也是個小吃貨,很想看看何大清到底是怎麼做的。

若是放在幾年前,等級森嚴,婁曉娥自然不會來後廚這樣的地方。

但現在已經是新時代了,而且她母親一家就是做譚家菜起家的,對於廚師,有天然的親近感。

“喲,大小姐早啊,這衣服真漂亮!”

何大清停下手中刀,扭頭朝著門口看去。

卻見譚令柔拉著婁曉娥的手,母女二人全都換上了嶄新的衣裳,正俏婷婷的站在那裏呢。

不過,雖然何大清口中誇獎的是婁曉娥,但目光卻一直都在譚令柔的身上。

嗯,三十多歲的他,相比於十幾歲還沒發育好的婁曉娥,更喜歡欣賞滿是少婦韻味的譚令柔。

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