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第101章

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“孫老闆,這香酥雞我吃的沒問題啊,又香又酥,多好吃啊!”

範金武放下筷子,賠著笑臉道。

雖然他如今是豐澤園的經理,但客戶至上的原則還是懂的。

同時心中也疑惑,這香酥雞做的明明就沒有問題啊,哪怕是自己,都很久沒吃過這麼好吃的雞肉了。

“嗬嗬,這也叫香?”

孫老闆淡淡的看了範金武一眼,不屑道,

“上次我吃的那個香酥雞,才叫香呢,讓人吃第一口,就忍不住吃第二口。你這雞肉,跟放了幾天的雞沒什麼區別,簡直難吃!”

範金武,“……”

孫老闆擺擺手,“罷了罷了,你這豐澤園,我以後也不敢隨便來這裏請人吃飯了。水平太不穩定了!”

說著,站起身來,直接付款走人。

哪怕範金武說再多好話,也絲毫不理。

“嘿……明明沒有問題啊……”

範金武百思不得其解,這飯菜可比其他飯店的好吃多了,怎麼就不合那孫老闆的胃口了呢?

或許是孫老闆味覺出了問題吧?

範金武這般想著,也沒有太當回事。

然而,無獨有偶,今天中午,又出現了幾桌類似的情況,弄得範金武心情很是不爽。

要知道,但凡是來豐澤園吃飯的,非富即貴,甚至還有不少各個部門的領導。

這些人,可是一個比一個會吃啊。

若是豐澤園的名聲被搞壞了,那以後誰還來他們這裏吃飯啊?

他才來豐澤園幾天,就出現了這樣的事情,這讓他如何向局長交代!

這般想著,範金武就來到了後廚。

飯菜不合口,自然是要找廚師的問題了。

“幾位師傅,你們這是怎麼回事?今天很多客人都覺得飯菜不合口。是不是你們這裏出現了什麼問題?”

範金武來到後廚,直接問責。

“範經理,瞧你這話說的,我們可都是多年的老廚師,每天發揮十分穩定,哪裏有什麼問題!”

“就是,範經理不能憑空汙衊好人啊。我們一直都在認真幹活!”

正在幹活的大廚們,一聽這話,頓時就不幹了。

他們可都是當初欒學堂,從八大樓高價挖過來的高階廚師,在這個年頭,靠手藝吃飯的人,都是有傲骨的,哪裏輪得到年輕的範金武這麼一個外行質疑。

甚至,有人當場就給範金武來了個酸辣土豆絲,讓範金武嘗了一口。

“範經理,我做的有問題嗎?”

趙師傅眨了眨眼睛,高冷的看向範金武。

範金武吧唧了一下,這酸辣土豆絲酸辣可口,又脆又爽,吃完之後還想吃下一口,確實沒毛病啊。

可客戶也不會無緣無故的抱怨飯菜問題啊,這是哪裏出了差池?

“沒問題。”

範金武隻好尷尬的承認,環視了廚房一週,忽然發現了不對勁,

“何師傅呢?”

“哦,婁家那邊今天要舉辦家宴,何師傅被邀請過去給他們家做飯去了!”

趙師傅淡淡的說道。

“什麼?上班期間,竟然乾私活?簡直豈有此理!”

一聽這話,正愁找不到發火理由的範金武,臉色頓時黑了下來。

他自然知道,何大清是整個豐澤園廚藝最好的廚師,今天這麼多客人反映飯菜口味問題,說不定就是因為其他大廚做不出何大清的口味來呢!

於是,當何大清給譚令柔送完溫暖,騎著自行車回到豐澤園的時候,剛一進門,就遇到了範金武的大黑臉。

“何大清,上班期間你不在廚房,你幹什麼去了?”

範金武皺著眉頭,明知故問道。

“去婁家做飯去了啊!”

何大清眨了眨眼睛,有點懵。

心道這小範今天這是咋了,怎麼無緣無故對自己發火啊。

“何大清!”

範金武憤怒道,

“現在豐澤園跟過去不一樣了,我們是公私合營,你領著我們豐澤園的工資,卻在上班期間乾私活,你不覺得太過分了嗎?”

何大清,“……”

好傢夥,新官上任三把火,這是把火往自己身上點啊。

人不犯我我不犯人,何大清不想惹事,但也不怕事。

何大清看著範金武,淡淡的說道,

“範經理,這你就不懂了。在平民食堂開業之前,我們豐澤園的客戶,都是四九城有頭有臉的人物,大人物們有錢是有錢,但平日裏也比較繁忙,在家裏舉辦家宴邀請客人,是再常見不過的事情了。”

何大清道,“人家邀請我們豐澤園的廚師去做家宴,是認可我們的手藝,也認可豐澤園這塊牌子,不僅是我,咱豐澤園的大廚,基本都被邀請過啊!”

話音落下,趙師傅等人也紛紛點頭,

“沒錯,這是我們豐澤園的老規矩了。”

“是啊,人老闆經常照顧我們豐澤園的生意,我們上門去做飯,沒什麼不妥吧!”

在場的這些廚師,平日裏除了在豐澤園做飯之外,也會私下裏攬活,幫忙做個家宴或者喜宴什麼的,賺個外快。

不管什麼年代,誰又嫌錢少呢。

當然,後廚的工作,往往都會相互幫忙,反正也不耽誤事。

可眼下範金武的意思,顯然不讓他們去外麵幹活,這是在斷他們的財路啊,他們自然是要跟何大清站在一起的。

果不其然,範金武根本不聽何大清的這套說辭。

“以前什麼樣我不管!”

範金武寒著臉道,

“從今天開始,我們就立個規矩,豐澤園的所有員工,上班期間,不許遲到早退,否則,就罰一天的工資!”

“至於下班之後你們幹什麼,我不管!”

說著,直接轉身離開了後廚,留下一群廚師們麵麵相覷。

“我呸!”

趙師傅更是朝著門口唾了口唾沫。

“小人得誌!”

範金武剛來豐澤園的時候,他們還是很高興的,以為要翻身做主了。可經過這幾天的觀察,他們發現,範金武嘴上說的一個比一個好聽,但實際上卻什麼都不懂,對他們更是吹毛求疵,如今更是斷了他們的財路,自然沒有一個喜歡範金武的。

“何師傅,你看這事咋整?”

憤怒之餘,一幫廚師們,也聚集到了何大清身旁,目光徵詢的看向何大清。

在整個豐澤園,他們這些當廚師的,最認可的,就是何大清了。

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