他支援妻子冇錯，但這次的事看上去確實不太踏實。
中間人不承擔風險，便不會全力以赴；即便為了利益儘力奔走，關鍵環節卻掌握在他們不認識的人手裡——這事怎麼看都透著不確定，必須謹慎才行。
若是押上全部身家，很可能最後血本無歸。
蔡全無與徐慧珍起身告辭，何雨拄將二人送到門外。
上車之後，蔡全無負責駕駛，徐慧珍一路無話，顯然並未完全放下，看上去仍在心裡盤算著這件事。
蔡全無一邊開車一邊問道：“媳婦兒，還在想那件事？”
“要不我陪你去那邊走一趟，親自看看情況？”
“嗯，是該去一趟。”
徐慧珍輕輕點頭，“酒店開了這幾年，經營得不錯，我一直想再拓展些彆的生意，隻是手頭資金還不太夠。”
因為身上有貸款，雖然酒店盈利，但徐慧珍能週轉的現錢並不寬裕。
還要繼續借錢嗎？
這個念頭她早已打消。
徐慧珍向來不愛借貸，總覺得像給自己套了副鐐銬。
“對了，明天找陳雪茹商量商量。”
“好，都聽您的。”
蔡全無又說出這句熟悉的話——婚前他就常這樣應答。
徐慧珍微微一笑。
她知道丈夫先前懸著心，此刻見他神色舒展，便明白自己的決定冇錯。
次日，徐慧珍與蔡全無到了陳雪茹的酒店。
辦公室裡，陳雪茹和範金有都在。
“慧珍，拿定主意了？”
陳雪茹問。
“定了，這生意做不得。
但我打算親自跑一趟。”
徐慧珍說道，“總得親眼瞧瞧、親耳聽聽才踏實。”
陳雪茹沉吟片刻，點頭道：“行，我陪你走一遭。”
“你也不打算和他倆合作了？”
徐慧珍望向陳雪茹。
“起初我就不太情願。
他倆畢竟隻是箇中間人，貨源不握在手裡，那頭的情形咱們全然不知。”
陳雪茹語氣平靜，“所以啊，還是得自己去摸清楚。”
徐慧珍一時默然。
她冇想到，陳雪茹竟與何雨拄想到了一處。
看來是自己心急了，總想搏個機會。
不過這些話，她自然不會在陳雪茹麵前提起。
“成，那就準備準備，一道去。”
徐慧珍爽快應下。
行程既定，幾人便開始著手準備。
何雨拄並未打算摻和這樁買賣。
貿易風險不小，況且他也不缺資金。
眼下要緊的是經營好自己的事業。
而市場上悄然出現的其他品牌方便麪，纔是他關注的重點。
……
“老闆，這是市麵上新出現的方便麪。”
何師傅食品廠的廠長將一袋剛買來的產品遞給何雨拄。
何雨拄打量了幾眼包裝——比起自家產品，這包裝簡陋粗糙，成本顯然更低，隻是具體數額因產量未知尚難判斷。
他拆開包裝，掰下一小塊麪餅放入口中咀嚼，隨即皺了皺眉，吐了出來。
接著取出料包，裡頭僅有一袋粉料，並無醬包。
他拈起少許粉料嚐了嚐，隨手擱到一旁。
“構不成威脅，無非是靠低價占點兒市場罷了。”
何雨拄語氣篤定，“其他方麵毫無優勢。”
“是，我也是這麼看。”
廠長點頭附和，“而且品類單一，隻靠調味調出個海鮮味，口感實在普通。”
“不過仍不能掉以輕心。
雖然威脅不大，但競爭商品既然開始冒頭，便是給咱們提了個醒。”
何雨拄神色認真，“一家獨大的日子恐怕不長了，對手隻會越來越多。”
“質量必須牢牢守住，原料采購更要嚴格把關，半點差錯都不能出。”
“明白，老闆！”
廠長鄭重應聲。
這位退休後被聘來的老技術員，在廠裡乾了多年，待遇向來優厚。
雖已年長，他仍決心站好最後一班崗。
何雨拄清楚，競爭遲早會來。
隻是此刻驟然出現，仍令他有些意外。
“康師傅”
終究還是來了，甚至比預想更早。
廠子就在津門，離他不遠——無疑是被自己的生意所吸引。
可想而知，對方眼下品類不多，不過是受資金所限。
一旦蓄足力量，真正的較量或許纔剛開始。
盯著何師傅這塊肥肉的人從來不在少數。
一旦市麵上出現了可以替代的產品，資本便會聞風而動，爭先恐後地投入資金與技術，試圖分一杯羹。
離開廠區後，何雨拄撥通了婁曉娥的電話。
這位常駐港島的搭檔，一直替他打理著海外市場的業務。
何師傅的產品，早已不僅僅侷限於內地。
“……有對手冒頭了？”
婁曉娥的聲音裡帶著一絲意外。
“眼下還算不上真正的對手，但競爭是遲早的事，我們必須未雨綢繆。”
何雨拄語氣平穩地分析道，“外銷業績年年看漲，你的功勞不小。
但接下來，我們需要組建一支新的隊伍，來應對未來的市場變化。”
“這方麵的人才，得靠你去物色。”
“什麼樣的隊伍？”
婁曉娥追問。
“品牌宣傳和公共關係團隊。”
何雨拄解釋道，“過去我們依賴電視台廣告，但前期預算已經耗儘，後來的時段都是我自掏腰包維持。
電視台的運作模式遲早會革新，廣告時段很可能公開競標。
此外，未來的競爭者未必會老老實實在產品品質上跟我們較量。”
“他們或許會動用其他手段。
因此，一支成熟的宣傳與公關團隊，對於塑造品牌形象、預防和化解潛在危機，都至關重要。”
（請）
此時的內地，對“宣傳”
與“公關”
的概念尚且陌生，但在海外，這已是商戰中的重要一環。
何雨拄之所以要提前佈局，正是為了應對國際資本可能的大舉進入。
眼下，已有一些外資和品牌陸續試探性地進入國內市場，雖然數量不多，但跡象已初步顯現。
若想在未來搶占先機，並有效防範對手的各種商業策略與競爭手段，建立起係統的宣傳與公關能力便不可或缺。
曆史上，不少品質出眾的國產品牌，正是由於欠缺這方麵的意識和能力，最終黯然退場。
因此，提前籌備並持續進行品牌建設至關重要，不能事事親力親為。
婁曉娥深表讚同：“明白，我會著手篩選合適的人選，儘快把團隊搭建起來。”
“好，我等你的訊息。”
結束通話電話，何雨拄陷入沉思。
此前曾有日資企業意圖收購“何師傅”，雖然後來冇了下文，但這絕不意味著對方已經放棄。
如今國內出現了同類商品，他們很可能捲土重來，必須提高警惕。
他想起另一個時空的“康師傅”，誕生於津門，由魏氏兄弟創立。
若非自己的出現改變了軌跡，它的發展將極為迅猛，數年後便能在港島上市。
隨後，其大部分股權輾轉落入一家台資食品集團及日資企業手中。
儘管創始人的控股權被稀釋，卻也藉此邁出了國際化的關鍵一步。
像何雨拄這樣堅持不上市的做法，固然能牢牢掌握控製權，但在拓展海外市場時，難免會受到影響。
目前產品雖有出口，但銷量平平。
婁曉娥並非天生的營銷奇才，海外推廣的步伐不算快，最關鍵的是，在外的品牌宣傳工作確實做得不夠到位。
而宣傳，需要雄厚的資金支撐。
公司目前在國內雖已是規模可觀的民營企業，但若放到國際舞台對比，實力仍顯單薄。
不過，這事急不得，隻能一步步來。
現階段，海外市場仍主要依靠口碑慢慢積累，畢竟出口量一直在穩步增長，後續再徐徐圖之便是。
令他有些意外的是，目前海外銷量最好的竟是辣椒醬。
何雨拄最初預想，飲料應該是最受歡迎的產品。
結果恰恰相反，飲料的出口量最低；火鍋底料和蘸料尚未走出國門；酸菜隻有少量出口；飲料雖有一定銷量，卻遠不及那小小一瓶辣椒醬。
至於八寶粥，暫時也未列入出口名錄。
要讓商品進入國外的超市與商場，起初必須給出足夠的讓利空間，纔有可能被接納。
或者，也可以投入重金直接租用貨架的展位，自行陳列貨品，隻是這成本過於高昂。
就連包裝上的文字也得換成當地語言，可有些名詞實在難譯——好比“酸菜”，若隻譯作“發酵的白菜”，又有幾個外國人能明白那到底是什麼？
因此，最理想的做法是在展區現場烹製菜肴、供人試吃，可這花費更是驚人。
所以眼下還談不上什麼宣傳，不過是把商品擺上貨架，顧客是否願意購買，全憑眼緣與一念之差。
婁曉娥打聽過，那辣椒醬之所以能開啟銷路，最初是因為瓶身上畫著一團火焰，勾起了許多人的好奇。
或許是骨子裡就帶著點“冒險”
的基因，不少人願意嘗上一口。
誰知一嘗便上了癮。
那股香辣勁兒格外讓人著迷，而且幾乎能搭一切——披薩、麪條、乃至各種菜式，隻要喜歡辛辣的滋味，就再也放不下。
於是辣椒醬的銷量一路攀升，把其他貨品遠遠甩在後頭。
如果資金充裕，本可以租下一整片貨架，把“何師傅”
係列的產品集中陳列，以辣椒醬為領頭羊帶動整體銷售。
隻可惜，眼下還週轉不開。
與此同時，“川味道”
開始了新一輪的擴張。
各省的分公司先逐一成立，接著便是將這些年儲備的人纔派遣出去——雖然前幾年擴張暫停，人才培養卻從未間斷。
等到時機重啟，各省分公司立刻行動，派人前往各市考察選址。
即便當下還不宜全麵鋪開，但“川味道”
一向是自購地皮、自建酒樓，為了搶占低價地段，也必須提前佈局。
土地隻會越來越貴，黃金地段更不是隨時能遇上的。
現在動手，等於為未來省下大筆資金與時間。
轉眼之間，“川味道”
的規模急劇膨脹，預計在全國開出超過三百家門店，且全都自有產權，不必受租金困擾。
即便在這個年代，這筆投入也絕非小數目。
與之配套的廣告宣傳也得跟上——如此大規模的連鎖店落地，勢必引來關注，為品牌帶來源源客流。
這三百多家門店並非何雨拄計劃的全部。
有些城市目前還不適合開店，而有些城市一家店遠遠不夠，因此佈局上仍相對集中。
此時，山下誌春來到了津門。
一家新近成立的食品公司引起了他們總部的注意——或者說，他們一直就在留意這樣的機會。
幾年前，“何師傅”
拒絕了他們的入股提議，而當時他們並冇有反製的辦法，這一等便是三四年。
如今，機會似乎又出現了。
倒不是食品廠太少，而是多數食品廠仍是國營體製，改製尚未啟動。
另一方麵，他們也需要瞄準私營企業——這樣才便於日後掌控股權。
因此，他們一直在物色合適的物件。
“二位，我們能提供技術和裝置。”
山下誌春顯得很有把握，“一定能提升你們的競爭力。”
魏家兄弟對視一眼，大哥開口道：“要是那樣，公司不就成你們的了嗎？”
“……”