睿文小說 > 四合院:何雨柱的年代生活 > 第40章

第40章

⬅ 上一章 📋 目錄 ⚠ 報錯 下一章 ➡
⭐ 加入書籤
推薦閱讀: 花都風流第一兵王 代嫁寵妻是替身 天鋒戰神 穿越古代賺錢養娃 我覺醒了神龍血脈 我的老婆國色天香 隱婚嬌妻別想跑 遲遲也歡喜 全職獵人之佔蔔師

何雨柱腳步匆匆的走到後廚門口,還沒進門兒就聽到裏麵劉嵐那極具辨識度的大嗓門兒。

“你說這傻柱給人扣帽子也是一套一套的,還他是個兢兢業業的鉗工,笑死我了,我聽說他在鉗工車間都沒人管他,一車間門口那長椅子都快成他專用臥鋪了,天冷了纔不在上麵睡覺……”

何雨柱進了後廚,走到劉嵐身後拍拍她,問道:“劉嵐,說什麼呢這麼開心?”

劉嵐回頭一看是何雨柱,也沒啥要遮掩的意思:“說你吶,說你小詞兒一套一套的,估計這下錢賴子那兩人慘了。”

何雨柱做出個不屑的樣子,“切,都是小場麵。”

說完脫下工作服外套,過去掛在自己經常坐的那把椅子靠背上。一邊對劉嵐說:“劉嵐,給我拿兩套袖,拿個圍裙。”

劉嵐停下手裏的活問他:“你這是要回來炒菜嗎?我去跟李主任說一聲去。”

何雨柱連忙叫住她:“不用不用,就是剛才李主任叫我回來的,說是中午有個招待,讓我趕緊回來做飯。”

馬師傅這正好炒好一個菜,把菜盛出來放下鍋走過來說:“何師傅回來啦?那正好,我給您讓位,這李主任天天沖我發火,您也知道,我就是個分廠的二手廚子,我能有什麼辦法。”

何雨柱客氣的回道:“行,馬師傅,剩下的交給我了,您喝口水歇會兒。”

然後邊給自己係圍裙邊對劉嵐說:“找個人替一下馬華,讓他過來給我打下手。”

馬華很快就過來了,何雨柱跟他交待:“一會兒我炒菜,你就在旁邊看著,有什麼想問的問題記下來,完事兒再問我。”

馬華看師傅這是要教自己真東西了啊,以前可沒沒這麼大方,總是藏著掖著的。看來自己師傅去車間修行了半年多這是要重新做人了。

老規矩,先熟門熟路的去找了三四個空飯盒又跑了回來擺在灶台旁邊。

何雨柱熟悉了下這個工作環境,拿起旁邊馬師傅寫的單子掃了一眼,又看看準備的食材,做到心中有數後,開始動手。

馬華在旁邊認真盯著何雨柱的每一個動作,放食材的順序,調料的多少。

他發現自己師傅做飯的手藝有沒有比以前更好吃不知道,但是更好看了。

何雨柱手腳利索的炒菜,時不時的還順手玩兒個花,切菜的時候順便就三兩下弄個蘿蔔花放旁邊,每個菜出來盛盤盡量不落在盤子邊緣讓湯流出去,讓劉嵐上菜前還點綴個蘿蔔花,或者用菜葉子切幾下弄個小花放到盤子邊緣。

馬華在旁邊看著自己師傅這從沒有見過的操作,雖然好奇但是也沒開口,因為他師傅讓他有啥問題忙活完了纔可以問。

何雨柱動作很快,沒多少功夫,就把馬師傅還沒開始做的七個菜弄完了,馬華拿過來的四個飯盒也裝了三個,都是他在出鍋的時候扣下的,反正是李懷德安頓他這麼做的,這叫奉命扣菜,完全沒有問題。

何雨柱把勺子咣當一下丟鍋裡,摘下圍裙套袖,對馬華說:“行了,完活兒,馬華,咱去後門兒那抽根兒煙去。”

三食堂小包間。

幾個副主任跟兄弟單位來蹭吃的領導吃的很開心,當劉嵐進來上何雨柱做的第一個菜的時候,李懷德一眼就看出不一樣了。

叫住劉嵐問道:“這個菜是傻柱做的吧,看看這色澤都不一樣,居然還有朵花兒。”

劉嵐點點頭回道:“是啊,他說是您告訴他中午有招待,讓他回來炒菜的。”

李懷德說道:“對,剛才處理完下麵的事兒後,我跟他說的。”

劉嵐得了李懷德的回話,扭頭又出了包間。

李懷德跟在座的其他人說:“快嘗嘗我們廠何師傅的手藝,這何雨柱做的菜是色香味俱全,光看著就比前麵幾個菜高個檔次。”

李懷德不先夾菜,其他人也不敢啊,一個副主任拍馬屁:“那是,咱們這些人有一個算一個,運動前當領導的就隻有咱們一把手,咱們沒見過啥世麵,沒吃過啥好東西,就知道大魚大肉。”

李懷德露出個得意的笑容,慢慢夾起盤子裏的菜道:“行啦,都吃吧。”

眾人新菜入口,馬上就吃出來和前麵幾個菜的不一樣了,紛紛讚不絕口,但是都他麼沒啥文化,也嘮不出點新鮮嗑。

又是剛才那個拍馬屁的副主任,舉起手中的酒杯,大聲說道:“何師傅這菜做得可真是太地道了呀!來來來,大傢夥兒一起舉杯,向咱們尊敬的李主任敬上一杯酒吧!感謝李主任一直以來對咱們的關照和帶領!”

他說完大家都叫了聲好共同舉杯。

何雨柱跟馬華朝著三食堂後門那邊兒去,路過時候順手拿起自己的工作服穿上,到了地方馬華連忙掏出煙拿出一根遞給何雨柱:“師傅,煙不好,您將就著抽。”

何雨柱接過來,馬華劃著火柴給他點上。

把嘴裏的煙淺淺抽了口,不是他不想深深來一口,實在這沒過濾嘴的煙勁兒太大,他還是沒有適應。

何雨柱抽了口煙才說:“這玩意兒有什麼好賴,都是煙葉子。”

然後又對馬華交待道:“馬華,你要想在廚師這個行當有所成就,煙和酒就得適度,會影響你的味覺,而且酒喝多了拿刀的手就沒那麼穩了。”

馬華撓了撓頭不解的問道:“那師傅您怎麼又抽煙又喝酒的。”

何雨柱看他撓頭,微微皺了皺眉說道:“當廚師的,首先得衛生,你沒事撓什麼頭,還有你那頭髮勤洗著點。我為什麼抽煙喝酒?因為我壓根兒就不想當個有所成就的廚子,要不是我現在沒有辦法,我他麼纔不願意當個正經廚子呢。”

馬華聽師傅訓誡他,又想撓頭,手抬起來一半連忙放了下來,尷尬的沖何雨柱笑了問道:“那師傅您本來想幹什麼?還有不正經的廚子?”

何雨柱夾著煙道:“我的理想本來是當個木工,後來換了幾個理想後就隻想找個有錢老婆吃軟飯,但是這個理想更難實現了,我告訴你馬華,不想當小白臉的廚師不是一個好鉗工。”

馬華盯著自己師傅瞅了幾眼,這一看果然麵板比以前白了點,頭髮看上去是剛剪的,洗的很乾凈,還有股子淡淡的香味兒,還有其他地方似乎也有點不一樣。

馬華瞅了會兒跟何雨柱說道:“師傅我聽您的,今天下班回去就收拾一下,我這條件吃不了軟飯,也不會鉗工。您說您不想當個有成就的廚子,手藝都這麼厲害了,您要是認真當廚子,那得厲害成什麼樣?”

何雨柱剛想給馬華上上課,就聽到食堂裡又傳來劉嵐的大嗓門:“哎,傻柱呢?傻柱,傻柱。”

(各位光棍,光棍節快樂)

看女頻小說每天能領現金紅包🧧

第 1 頁
⬅ 上一章 📋 目錄 ⚠ 報錯 下一章 ➡
升級 VIP · 無廣告 + VIP 章節全解鎖
👑 VIP 特權 全站去廣告清爽閱讀 · VIP 章節無限暢讀,月卡僅 $5
報錯獎勵 發現文字亂碼、缺章、內容重複?點上方「章節報錯」回報,審核通過立獲 3天VIP
書單獎勵 前往 個人中心 投稿你的私藏書單,審核通過立獲 7天VIP
⭐ 立即升級 VIP · 月卡僅 $5
還沒有帳號? 免費註冊 | 登入後購買