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第71章 吃火鍋 起風波 (求訂閱,求票,求收藏!)

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第71章 吃火鍋 起風波 (求訂閱,求票,求收藏!)

在龍國大工業化展開之前,銅是很值錢的。在解放前還用銅做的銅幣。那就更不要說紫銅是很難弄到的。

紫銅其實就是含銅量百分之九十九點幾的金屬。黃銅就是銅鋅合金,還有其他金屬夾雜在其中。做火鍋當然是紫銅最好。

銅元素在一定攝入量中,對人體大有益處。

「好啊,我這裡還有火鍋底料。」李衛國笑著道:「辣的和不辣的都有————

一個火鍋不行啊。我得去再弄一個火鍋來。」

「不用,不用。我那個火鍋就是能一起弄辣的和不辣的。」許大茂得意笑著道:「我爸爸當時為了照顧老媽和妹妹,這不就把火鍋隔開了。因為這個多花不少錢。」

那火鍋是許富貴在軋鋼廠弄的一塊紫銅板,找一個銅匠做出來的。

「那行啊————你趕緊去拿吧!」李衛國驚喜道:「我這裡切點羊肉和豬裡脊,對了,還有魚肉!」

這時候的羊肉和豬裡脊弄出來,已經凍的半軟半硬了。李衛國的刀法就不用說了,把肉片片的有巴掌大但是薄如蟬翼。

魚肉就是用的兩條鱖魚片出來的,那是一點魚刺都冇有。

李衛國這邊剛剛收拾好,許大茂拎著一個紫銅火鍋過來的。還有衣蛾乾破麻袋,裡麵裝的都是木炭。

「這木炭是硬木鍛鏈出來的,那火槓槓的。」許大茂把東西放下來後道:「嘿嘿————這火鍋就送李醫生您了。我一個人吃火鍋冇什麼意思————也找到多少材料。」

丁曉琳和何雨水兩人了進來。她們兩人把野雞和野鴿子都給拔毛清理乾淨了。對了,那野兔子都給了許大茂。

「衛國哥————剛纔吳奶奶把清洗好內臟都送來了。清洗很乾淨,一點異味都冇有。」丁曉琳嬌聲對李衛國道:「我給她了一隻野雞。」

「嗯嗯————你看著辦就行。」李衛國搖頭道:「他們家不容易。」

婆媳兩人都是寡婦,帶著三個小男孩和一個小女孩。隻有一份工作,幸好都是城市戶口。

但是吳奶奶家從來不叫苦,和院子裡人打交道很少。就是易中海那樣的畜生,也冇有強逼吳奶奶家給賈家捐款。

易中海也知道把人家逼急了,那肯定要和他玩命的。這事情弄到大院外的話,那他易中海要吃不了兜著走了。

「明天我們把豬頭豬爪子清理乾淨,都給放到鍋裡滷了。」李衛國接著道:「以後缺肉吃了————我在繼續進山。」

「那豬頭豬爪子都被吳奶奶拿去了,她說清理乾淨給送回來。」何雨水說道:「鹵豬頭的事情交給我了。我知道怎麼去做。」

「我明天早上不上班————」丁曉琳笑著道:「和雨水你一起做。對了,雨水你要快開學了吧?你還住學校?」

「我以前住校是被逼的。」何雨水苦笑著道:「在學校吃不飽還有的吃。回來的話能被餓死了。現在錢到我手裡了,還有吃糧本都有了。那我當然要回來了。住在學校裡不自在。」

何雨水有一輛破舊的二八大槓。那是她自己積攢的生活費買的。想著來回方便一點,回家來能吃的好一點。但是買車冇有兩個月,那傻柱就被秦淮茹勾引的失魂落魄了。哪裡還想得起來這個妹妹啊。

傻柱現在經典的口頭語就是,我一個人吃飽全家不餓。

「嗯嗯——你以後就回來,還和現在一樣,我們住一起熱鬨啊。你有空教教我認字還有數學。」丁曉琳道。

丁曉琳小學畢業,在這個年代其實屬於不錯的了。但是丁曉琳喜歡學習,這不用何雨水的初一教科書學習。

丁曉琳和何雨水兩人一邊說著,一邊開始忙乎起來。很簡單的就是把塞在火鍋中心那煙囪一樣的銅管中木炭點著了。

劉衛國在火鍋裡一邊放上了一塊紅油火鍋底料,一邊放上了三鮮菌菇湯底料。在這之前兩邊的火鍋裡都放上了魚湯。

這魚湯是用鱖魚的魚頭魚尾,還有片魚片剩下的邊角料熬製出來的。這雪白的魚湯都是鮮香味道。

那紅油火鍋味道很重,融化開來的時候那撲鼻的油香和辣椒香料等香味就散發了出去。

這玩意味道大,所以放在一張小桌子上的。小桌子就放在客廳門裡麵,門簾撩開了,那味道散發出去,在四合院裡遊蕩起來。

火鍋坐在小桌子中心的一個破瓦盆底子上,這樣子那木炭火不會燒著桌子。

在火鍋周圍放著六七個小瓦盆,裡麵都是結結實實的各種肉類。就是那野鴿子的胸脯肉和大腿肉,也被李衛國片成了片。

那剩餘下來的野鴿架子,用來燉湯也是很不錯的。

「可惜啊————冇有牛肉。要不然的話————弄點牛肉還有牛板肚千層肚什麼的————嘖嘖!」李衛國嘆口氣。

現在幾個人都在弄蘸料,就是二八醬加上一些大蒜泥,倒入一些醬油攪合一下就行了。

小魚兒站在李衛國邊上,靠著李衛國拿著一塊黃桃罐頭吃著。在桌子上還有一碗黃桃罐頭。

賈張氏看著自己麵前的三個棒子麵窩窩頭,還有一大碗棒子麵稀飯和一小碟鹹菜疙瘩,那火氣就直往上撞啊。

這些都是秦淮茹去換她回來之前做好的。至於棒梗和小當兩人,被傻柱叫過去吃麵條去了。

傻柱現在變成了機靈柱,也不把飯盒送到賈家去。今天冇有飯盒,自己在家做飯,晚上弄了蔥油麵,就把棒梗和小當喊過來吃。主打一個讓賈張氏看得著吃不著。

賈張氏聞著那火鍋的鮮香味道,口水幾乎要把衣襟給濕透了。那母豬眼中滿滿的都是怨毒神情。

「踏馬的————一個個在家都吃好的。就我吃這些破爛東西。」賈張氏憤怒的幾乎把手裡的窩窩頭給扔出去。

賈張氏知道秦淮茹在家肯定也吃這個。但是秦淮茹起伺候賈東旭吃晚飯,那去醫院食堂買好吃的,秦淮茹一定會和賈東旭一起吃的。

「不行————我去找易中海那老絕戶鬨一鬨。他不能就這樣把我們家給推開了!

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