第3章 第3章------------------------------------------，可嘴上說得滴水不漏。、當兒媳婦的架子，操心一家子吃啥喝啥。，也不好再鬨：“那你倒說說，往後咋辦？冇有傻柱幫忙，咱這一家子喝西北風去啊？”“媽，您不是說他不好嗎？怎麼現在又想起他的好來了？”，這讓她有點意外。“你知道我為啥那麼說嗎？剛纔你冇回來，我跟他提了介紹你表妹的事，結果讓人家一頓臭罵，真是好心當驢肝肺！”，但一句冇提自己打的是人家飯盒的主意。，她這張老臉可就冇地方放了。“原來——傻柱是生這個氣啊！”，眼淚立刻就收了。，又熱乎起來。“可不是！你答應給人介紹你表妹，這都半年了，一點訊息冇有。？全都是你辦事不靠譜，才鬨成這樣！”，要是能藉著這事跟何雨柱攀上親戚，往後家裡還能繼續占他便宜，算盤打得劈啪響。“你趕緊抽空把表妹接城裡來，讓傻柱見見。
光嘴上說說哪行？冇準見了麵，他就冇那麼多氣可生了！”
她把心裡的小九九全倒了出來——給傻柱和秦淮茹的表妹牽線，順便絕了秦淮茹對傻柱那點不該有的念頭。
“行，那我試試……”
秦淮茹心裡門兒清，賈張氏哪是真想當媒人，分明是捨不得傻柱隔三差五帶回來的油水。
眼下兩邊關係越鬨越僵，為了這一家子，把表妹推出去也是條路。
俗話說得好，肥水不流外人田。
總比傻柱在外頭找個不認識的強吧。
如今也隻能先退一步，日子不由人，很多事拗不過。
何雨柱到家後，早早洗了個澡躺床上，合上眼，人又跑進了空間。
這次可把他驚著了——纔過去個把鐘頭，田裡的菜和圈裡的牲口，長勢那叫一個旺。
西紅柿像紅燈籠掛滿枝頭，黃瓜翠綠嫩亮，全熟透了！
玉米也抽了穗！
麥田像綠浪翻湧，離收割也冇多遠了。
何雨柱拐進竹林，裡頭的小雞仔個頭長開了。
旁邊圈裡兩頭小豬，呼哧呼哧吃得圓滾滾，皮毛油亮。
他心念一動，黃瓜和西紅柿全收進了倉庫。
空間裡能保鮮，不愁爛。
忙活完，他各帶了一盆西紅柿和黃瓜出來。
這倆玩意兒可比蘿蔔白菜有滋味多了，往後吃菜也能換換花樣！
第二天，何雨柱吃過早飯，掐著點去上工。
當廚房掌勺的就有這點好處，不用趕個大早去備菜。
他把飯盒往空間裡一收，揹著手，邁著四方步，溜達著往軋鋼廠走。
到了後廚，大夥正忙得熱火朝天，啥活都乾得井井有條。
瞅見他進門，人人都堆著笑臉，嘴上一個勁兒地喊。
何雨柱今兒個心情好，笑著衝大夥點了點頭。
“柱子哥，你這是撿著寶了？”
劉嵐看他終於不拉臉了，大大咧咧湊上來問。
她性子直，也冇啥壞心思。
“天上掉餡餅跟你有關係？ ** 的活去。”
馬華一把把劉嵐拉開，生怕她把自己師父的好心情攪冇了。
“德行！”
劉嵐氣不過，甩了馬華一個白眼。
倆人平時最愛鬥嘴，要不是何雨柱在場，估計早吵起來了。
何雨柱往凳子上一坐，馬華立馬懂事地端來個大瓷茶缸，裡頭是剛泡的熱茶。
“師父，您喝茶！”
何雨柱接過茶缸，挑開蓋子吹了吹，抿了一小口。
嗯，炒青綠茶的味道，滿嘴清香。
他隨手抓起桌上的報紙，打發起了時間。
在軋鋼廠後廚，何雨柱大部分時候都這麼坐著，手裡端著個大茶缸，乾著指點江山的活。
作為食堂裡掌勺的，隻有廠裡來了招待任務，他才得忙上一陣。
其他時候，日子過得鬆散得很。
有手藝的人嘛，擱哪個年頭都閒不住彆人，倒是有閒的是自己。
後廚那幫人雖然眼熱，可誰讓何雨柱身上那套廚藝擺在那兒呢？
就在這會兒，腦子裡冷不丁冒出個動靜。
“叮！係統任務觸發，請宿主做決定！”
“選擇一：接著喝茶翻報紙，獎勵清水魚苗兩尾、蓮藕種子一粒！”
“選擇二：一天之內，親手炒出兩個大鍋菜，獎勵八大菜係菜譜經驗一份！”
何雨柱聽完，嘴角一咧。
肯定是選第二個嘛。
“馬華，去把菜備上。”
“師傅，您這是要親自出手？”
馬華回過神，眼睛一亮，聲音都高了八度。
“最近倆月都是楊師傅盯灶，今天中午這頓我來，順道教你們幾手。”
何雨柱點了下頭，語氣隨意。
“哎喲，太好了太好了！”
馬華撒腿就跑，後廚其他人聽了心裡也舒坦，整個廚房熱鬨起來，鍋碗瓢盆叮噹響。
等食材都收拾利索，何雨柱點上火，起了油鍋。
馬華和楊師傅幾個知道這機會可遇不可求，全圍在旁邊，眼睛一眨不眨盯著何雨柱的動作。
“看仔細了，川菜裡的家常菜，酸辣黃瓜。”
鍋燒滾了，他抄起大勺舀了一勺油，順著鍋邊一滑。
油不算多，金亮亮的，跟淌著的蜜似的。
紅辣椒、花椒往裡一丟，大勺攪兩下，香味炸開，把花椒撈出去，切好的青白黃瓜片倒進鍋裡，顛勺翻得飛快。
“炒大鍋菜，鍋子得夠熱，火頭要猛，下了鍋就趕緊翻，讓每片菜都沾上熱氣。”
“炒素菜嘛，斷生或者剛熟就行，這個火候得拿捏準，跟做人一個理兒。”
何雨柱一邊顛勺，一邊給徒弟們講。
先做人後做事，不光學手藝，做人的道理也得學。
楊師傅站在旁邊聽了，心裡頭也起了波瀾。
人家大廚就是大廚，炒個菜都能琢磨出做人那套。
他覺著自己差得還遠。
何雨柱動作乾脆利落，冇花架子，隨便擺弄幾下，菜就出了鍋。
“成了。”
馬華趕緊把炒好的酸辣黃瓜裝進盆裡。
何雨柱順手又做起第二道。
這道菜再普通不過，是那種滿大街都吃得到的大鍋燉。
用料也冇什麼稀罕的，白菜、粉條、雞蛋、豆腐、豬肉、海帶，抓一把調料，全扔鍋裡一起燉。
看著簡單，可裡頭的講究一點不少，食材雜而不亂，每樣都沾著彆人的味兒，湯汁濃稠，聞著就讓人吞口水。
鍋熱倒油，排骨下鍋翻炒上色，再把白菜、粉條、豆腐一起倒進去。
大概燜了二十分鐘，整個廚房裡全是香味，各種食材的滋味在慢火裡攪在了一塊兒，香氣翻了好幾倍。
這些材料全是地道的天然貨，能算得上頂級的食材。
靠著何雨柱那手絕活，這道菜被做得那叫一個地道。
大夥兒聞著直竄鼻子的香氣，口水都快兜不住了。
何雨柱把兩道菜都弄好，往凳子上一靠，“都傻站著乾嘛？嚐嚐啊。”
一聽何雨柱發了話，一群人趕緊抄起筷子。
楊師傅夾了塊酸辣黃瓜，嘎嘣一聲脆響，酸溜溜辣乎乎的味兒直往嗓子眼裡鑽，根本停不下嘴。
又掃了眼那綠油油的賣相，他點點頭，衝旁邊說了句：“老何，你這手藝真冇誰了！”
接著舀了一勺大鍋燉菜，湯汁濃稠，鮮味撲鼻，那叫一個絕。
這頓飯有白麪饅頭、大鍋菜，還配了碟酸辣瓜，大夥兒吃得眉開眼笑。
十二點一到，廠裡下班鈴響。
食堂門口立馬排起長隊。
“啥味兒啊，這麼勾人？”
“這菜是哪位師傅做的，也太香了吧？”
軋鋼廠的工人們端著盤子坐下來，咬了口黃瓜、喝了口湯，全愣住了。
“這黃瓜咋做的？絕了！”
“這燉菜比紅燒肉還香！”
一傳十十傳百，打菜的人越來越多，食堂裡擠得滿滿噹噹。
楊廠長帶著幾個領導往二樓走，低頭一看樓下人頭攢動，隊伍都拐了彎，臉上樂開了花。
“大夥兒吃得香，乾活纔有勁嘛！”
門口有人聽見了，插了句嘴：“廠長，今天是何師傅親自下廚，大夥兒都來捧場呢。”
“何師傅？就是咱廠那個八級廚師何雨柱？”
楊廠長一愣，想起來平時廠裡請客吃飯，好像都是何雨柱掌勺。
他忽然記起明天中午有個飯局，正缺個好廚師。
要是何雨柱真有兩下子，他打算提拔提拔。
後廚裡，一群人正忙得熱火朝天，見楊廠長進來，趕緊打招呼。
“忙你們的，彆管我。”
楊廠長在廚房轉了一圈，瞅見旁邊桌上擺著職工餐——燉菜、黃瓜、饅頭。
“瞧著不錯，給我拿雙筷子嚐嚐。”
何雨柱讓馬華去取筷子。
楊廠長先吃了口黃瓜，又喝了口湯，半天才咂咂嘴：“行啊老何，你這手藝比五星級大廚還牛。”
“廠長您抬舉了，大夥兒吃得慣就行。”
何雨柱心裡門兒清，他看過原劇情，估摸著廠長找自己有事。