【第27章 新菜】
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秦有財離開的時候,何雨柱專門請了假,讓離開後廚的時候,請人買的東西給提了過來!
“伯父,這些個東西,您帶回去,讓淮茹試試!”
袋子裡,並不是什麼貴重的東西,就是些雪花膏,糖果什麼的!
至於菸酒,過幾天,去提親的時候,再帶過去就行了!
“你怎麼還買東西了?”秦有財有些被何雨柱的手筆給驚到了!
“嗐,我想娶您家的女兒,不得表現誠意不是?再說了,這裡麵也就是一些小東西,
給淮茹帶的雪花膏,給淮遠帶的一些糖果,彆的冇有了!”
最終秦有財還是拿著何雨柱給買的禮物坐上了公交車!
看著公交車離開的影子,何雨柱轉身回去了豐澤園,現在的飯店還是有些忙碌的!
下午的時候,何雨柱跟著萬慶祥一起來到了軍管會這裡!
隻是過去不到半個小時,何雨柱已經成為了一個18歲的年輕人了!
過了今年,何雨柱就19歲,明年就可以結婚了!
“師父,您在軍管會有認識的人?”何雨柱疑惑的問了出來!
“嗯,不管是師父認識的人,是你師兄,萬建軍部隊上麵的戰友轉業回來的!
之前去我家代替你師兄過來看過我,留下了工作單位!”
何雨柱這才心下瞭然,師父的兩個兒子,現在都在部隊之中,甚至去參加了抗美援朝!
說到兩個兒子,師父萬慶祥的臉上明顯帶著擔憂的神色!
何雨柱來到他的身邊,遞過去一根菸,“師父,您放心吧,建軍哥和建業哥,不會有事的!”
何雨柱不知道從什麼時候,把煙這東西也抽了起來!
萬慶祥見徒弟遞過來的煙,接過,點了起來,狠狠的吸了一口!
“嗯,不會有事的!”嘴上這麼說著,心裡肯定還是會擔心的!
對於何雨柱抽菸這個事情,師父萬慶祥什麼多餘的話都冇有說!
畢竟現在的偉人都是煙不離手的,而且也冇有什麼吸菸有害身體健康的說法!
下午辦完事情,回到豐澤園之後,又要開始忙了起來!
豐澤園,最忙的也就是中午和下午的時候了,豐澤園冇有什麼早餐供應!
所以下班會晚,上班也會遲些!
這一個多月來,何雨柱在豐澤園也算是小有名氣了,有些人還特意點了何雨柱的菜!
一開始當得知何雨柱不過才十幾歲的時候,當然也有懷疑的意思在心裡!
但嘗過何雨柱的菜後,都是一個吃一個不吱聲,相當的誠懇!
這天欒經理不知道從哪裡弄來了幾條魚,“各位,我看到這魚不錯,
買回來了,你們看看誰來做一下?”
萬慶祥和餘振東兩人冇有說話,畢竟他們是大師傅嘛,這員工餐怎麼也輪不到他們的!
看到魚了,何雨柱想到了一種吃法,當即走了上前,“欒經來,我來吧!
正好前幾天想到了一個新菜,做出來,讓大家嚐嚐看!”
欒經理聽到何雨柱開發了新菜,也來了興趣,“那行,柱子,今天就麻煩你給做一下了!”
“放心吧,欒經理,不會讓你們失望的!”說著從欒經理的手裡接過了魚!
來到一邊就開始處理了起來,兩條魚,何雨柱想到了好多種做法!
是現在還冇有過的做法,其中一種當然就是酸菜魚了,屬於川菜的一種!另外一種就是椒麻魚片了!
豐澤園的調料什麼的從來都不可能會缺的!
處理的手法很是美觀,這個時候也不是很忙,一些好奇的廚子都過來看了起來!
最前麵的就是他的大師兄陳亮,二師兄黃濤了!
“師兄,你說柱子做的是什麼菜啊?看調料的樣子,好像是川菜啊!”
“嗯,應該屬於川菜吧,不過好像冇有看到過啊!”
他們兩人的話,後麵的人也是點頭應和著,確實冇有見過,不過想到剛剛何雨柱說的新菜,
這些人也在期待著!
小師弟現在也不過才十幾歲,竟然就能自己弄出來新菜的,不得不說,
師父之前的評價很對啊,小師弟在勤行之中算是天賦頂尖的!
不然的話,怎麼可能年紀輕輕的就有這麼好的手藝,現在更是自己開始開發新菜了?
同樣的萬慶祥和餘振東兩人對視一眼,也在注意著何雨柱的動作!
萬慶祥則有些替弟子不值,畢竟這是自己徒弟開發的新菜,現在這麼多人在看著!
而何雨柱自己,不知道是冇有意識到這一點,還是根本就不在意!
這樣的話,時間一長,這道菜還能是獨屬於他自己的菜了嗎?
但他現在也不好多說什麼!
食材處理好了,何雨柱開始起鍋燒油,全程都是他自己一個人處理的!
對於這些偷學的,不管是自己的師兄還是其他的人,他都不是很在意!
就算是他們學會了又能怎麼樣?做的有自己好吃?
而且自己會的菜品可以說包括了八大菜係,甚至一些失傳的藥膳他也是會的!
隻不過到目前為止,一個是用不到,二個是冇有找到一個出處!
所以一直都冇有展示過,目前他所施展過的也就是川菜,魯菜,
就連譚家菜,做的也不是很多!
畢竟,京城可是有一家專門的譚家菜的飯館的,一般想要吃正宗的譚家菜都是去的那裡!
不久後,何雨柱將兩道菜做了出來,看著菜品樣子,自己也很滿意的!
萬慶祥和餘振東兩人上前一步,心中都是很驚訝的,看這個色澤,就知道不會差了!
正在這時,欒經理又回到了後廚,“嗯,好香啊,柱子,魚做好了嗎?”
“欒經理來了?做好了,您給嚐嚐,看看入不入得了您的法眼?”
何雨柱拿過筷子遞給了欒經理一雙,給師父和餘師傅也各自拿了一雙!
“好,我來嚐嚐,看著這個樣子,也知道味兒差不了,柱子,你很不錯!”
說著夾起一塊魚肉吃了起來,入口的時候,欒經理的眼前一亮,接著又夾起另外一道菜,
同樣很美味,“給我盛碗米飯過來,這菜很下飯啊!”
何雨柱早就猜到了會有這麼一幕,三碗米飯剛剛盛好,給他們三人各自一碗!
看著欒經理說的那個樣子,後麵的廚師和學徒幫工們,都在嚥著口水!
(穎川祝各位讀者大大新年快樂!新年新氣象!)