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第12章 大領導說媒

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見許大茂沒有被趕走,何雨柱打心眼裡為他高興。

他和許大茂和解的舉動,間接的改變了許大茂的命運。

他穿越成何雨柱之後,也改變了何雨柱的命運。

在原劇情中,這個劇情是在65年的時候才發生的,如今提前了五年。

一切都在向好的方向發展.....

兩個小時的電影匆匆結束,眾位領導有說有笑的來到餐廳準備喝酒吃飯。

王秘書來叫菜後,何雨柱端上了今天晚上的第一道菜:棒棒雞絲。

今天晚上的菜以川菜為主。

棒棒雞絲作為川菜冷盤,主要的口味是鮮香麻辣,濃厚的味道刺激味蕾,可使人分泌涎水,胃口大開。

王秘書將菜放到桌子上後,介紹道:“這道菜叫...”

大領導笑道:“小王啊,在場的都是川菜行家,這棒棒雞絲,大家都認識,不用你介紹了!”

“你趕緊坐下來,陪幾位領導喝上兩杯,剩下的,都交給我內人和小何師傅就行。”

大領導發話了,王秘書也不忙前忙後,當即坐在門口的位置給眾位領導倒酒。

一盤冷盤放到桌子上麵,空氣中都是棒棒雞絲的味道。

眾人聞著直流口水,但坐在主桌的大領導沒動筷子,其他人誰也不敢先動筷子。

大領導拿起筷子,笑道:“來,都嘗嘗這棒棒雞絲到底棒不棒!”

大領導夾起一塊兒送入嘴裡輕輕咀嚼。

雞絲入口的一瞬間,香辣之中帶著一絲絲鹹鮮麻在大領導的口腔中爆開,爽的大領導整個人都跟著顫抖一下。

爽!

過癮!!

地道!!!

“好吃!”

“大家都嘗嘗!”

大領導發話了,眾人紛紛夾起一塊兒送入嘴裡。

霎時間,現場所有人都驚嘆不已。

“這棒棒雞絲,比我在四川吃的味道還要好。”

“這鹹鮮麻辣味道調的絕了,主廚的何師傅是個高手!”

“我猜這道菜他沒放鹽,鹽在烹飪雞肉的時候喂進肉裡了。”

“何雨柱的手藝,又進步了。”

“堪比國宴那些大師了。”

“......”

一口菜吃進嘴裡,眾人對何雨柱的評價很高,這小子是懂做菜的。

正當眾人評價第一道菜的時候,何雨柱端著第二道,第三道菜進來了。

分別是蒜泥白肉,蒜香回鍋肉。

“蒜泥白肉,蒜香回鍋肉,各位領導慢用!”

兩道菜放到桌子上後,餐桌上又多出了一道鮮嫩的白肉味兒和淡淡的蒜苗香,以及回鍋肉的鍋氣焦香。

三道菜,三個味道。

品嘗一道菜,第一個吃的是眼睛,第二個吃的是鼻子,第三個吃的纔是嘴。

蒜泥白肉何雨柱採用圓形擺盤方式,將肉鋪成兩層,且每一片肉切的薄厚均勻,大小均勻,這很考驗刀工。

每一塊肉上都帶著二分到三分瘦肉,既凸出肥肉口感的同時,又讓人感覺到瘦肉的纖維感。

配上蒜泥,一口香到讓人想吃第二口。

蒜香回鍋肉則是被其高高摞起,肉和蒜苗重疊坐落在圓盤上。

菜下麵,一點兒滲出來的油都沒有。

這一道菜,考驗廚師控油的功底。

大領導招手道:“來來來,都嘗一嘗,這菜看著就讓人忍不住的流口水啊!”

宴席開始,飯桌上的規矩就少了不少。

大領導夾上一口後,其他人開始動筷,喜歡吃的就多吃兩口。

不一會兒,何雨柱分別端上了麻婆豆腐,魚香肉絲,宮保雞丁,乾燒岩鯉,個頂個的都是考驗廚師手藝的拿手好菜。

隨著宴席的進行,幾杯酒下肚,各位領導的臉紅撲撲的,話也多了起來。

何雨柱將一道菜放到桌子上,正要去拿最後一道菜,大領導叫住了何雨柱:“小何師傅,留步留步!”

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