中院這會兒非常的熱鬨，都是呼啦呼啦喝湯的聲音。
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滷煮的湯就是過癮，當然肉這些東西有量的。
一人一份，要是管飽的話李九洲會被鄰居們給吃窮的。
家裡有饅頭和窩頭的都會去拿來蘸著湯一起吃。
鄰居們吃完後勁兒就來了，都不需要李九洲多說什麼，眼裡都特麼是活，手裡從來不閒著。
連小子們都低頭在院裡找那些會硌腳的石頭，撿起來拿走，就兩個字兒「懂事兒！」
隨即整個院裡忙的熱火朝天。
閻埠貴今天穿的很是得體，一身長褂，頗有點帳房先生的意思，嗬嗬，冇錯，他就是今天的帳房先生。
剛纔的滷煮把他給吃美了，傻柱知道他今天有重活，大腸都多給他切了一些，美滴很！
此時他正在李九洲的堂屋大馬金刀的坐著，麵前擺著桌子，他十分優雅的捏著袖邊研墨。
桌上擺著一疊紅紙，除了手禮金他還有許多工作。
比如大院門口要貼上大紅喜報，如:
某年某月李家添丁進口。
還要在李九洲家裡門口貼上喜告，孩子哪年哪月生的，叫什麼名字等等。
重頭戲就是選單。
閻埠貴寫選單時還特意裁了一張比較大的紙。
每寫一道菜他都會停下細細的回味，好像...好像他特麼正在吃似的。
易中海在一旁看的直戳牙骨子，心裏麵暗罵:
「他孃的，糟瘟的讀書人，又他媽在鬼神鬼像了。」
「寫個選單而已，你整這些有的冇的乾嘛？」
「不知道的還以為你在寫登基詔文呢。」
李九洲這次可謂是廣發請帖，隻要是和他關係不錯的都請了。
那些經常請他做菜的老主顧李九洲更是親自登門發請帖。
身份或許有些不對等，但李九洲覺得關係還是要搞一搞的。
以後他要是開酒樓還需要這些人關照的。
在李九洲的顧客群體當中，遺老遺少最多，他還是蠻喜歡那些遺老遺少的。
雖然愛裝逼，冇事就跟李九洲說祖上當什麼官兒，但出手是真的大方。
以後雖然會落魄，但是這些人會把好東西藏起來。
等風頭一過照樣過得很滋潤。
像有官身的李九洲一個冇請，因為他也不知道誰會下馬，乾脆不請。
至於像婁半城這樣的資本家愛來不來。
可讓李九洲非常詫異的是他的老主顧們在收到請帖的時候很是開心，當下就答應會來。
他們看的起李九洲的同時也是因為他的廚藝。
隻要有本事的都會讓人高看幾分。
廚子怎麼啦，三百六十行，行行出狀元。
當然，除了李九洲自身以外還有就是李懷德。李懷德雖然職位不高，可人家身後難道冇人？
這種關係都不是秘密，隻要家裡有點能量的都知道李九洲其實混的真不差。
遺老遺少照樣有拉車的，那位王爺不也拉黃包車嗎，世道不一樣了。
結合善緣不是壞事兒，更何況人家隻是請你吃個席。
李懷德9點多帶著媳婦孩子來了，甚至小舅子小姨子都一起來了。
他們可是正兒八經的親戚，必須來。
上午，天氣格外的晴朗，還有太陽，這樣的天氣在冬季的北平實屬不多。
隨著時間的推移賓客陸續登門了，非常的熱鬨。
冰冰也抱著兒子李川出來見見人。
正主是李川，今兒可是他滿月，不出來露個麵這滿月酒算白搞了。
樓老闆帶著一家老小來了，95號院他熟悉的很，吃過好幾回席麵了。
也就是95號院麵積大，外觀看上去也夠大氣，不然他來都算屈尊了。
一些遺老遺少前來賀喜時穿的那叫一個氣派，就特麼差把黃馬褂穿身上了。
他們送的禮很重，他們不但送禮金還送一些小孩帶的首飾。
比如鐲子和長命鎖之類的東西。
北平經過了這麼多事情，老百姓排斥遺老遺少冇多少，在同個城市生活這麼久，哪還有啥偏見。
現在是新國家了，大家都一樣，隻是不同的民族而已，大家都是同胞。
讓李九洲意想不到的是二叔老丈人也來了，低調的很，穿著一身得體的中山裝就來了。
除了婁半城等人能認出來外院裡的鄰居都不知道，都以為是李九洲的僱主呢。
七爺帶著太太也來了。
場麵熱鬨的很。
李九洲拜託欒掌櫃招呼一下他的那些客人。
欒掌櫃八麵玲瓏的人物接待起來得心應手，小事兒而已，他特麼在豐澤園乾的就是這樣的活兒。
對於李九洲的拜託直接就應下了，關係在這兒呢。
李九洲冇有過多驚訝，他請這些人來已經做好了打算，菜品規格不差，他們來吃不會掉價的。
這次李九洲擬定的選單基本上以魯菜為準，比較上的了檯麵，師兄王山掌勺他放心。
前來的賓客看到選單之後更是眼冒精光，整整22道菜，太特麼多啦！
這年頭一般人開大席大部分取雙數，家庭一般的席開12道菜，好點的16道菜，再上一個台階18道菜，天花板直接22道菜！
院裡的鄰居們看了之後直呼好傢夥，好傢夥，不認字的叫來自家還在上學的娃娃給念一遍。
越聽笑容就越燦爛。
選單如下:
醬牛肉（冷盤）
蔥燒海蔘
九轉大腸
爆炒腰花
糖醋鯉魚
油爆雙脆
四喜丸子
北京烤鴨
油燜大蝦
賽螃蟹
水晶肘子
鬆仁玉米
蔥爆羊肉
德州扒雞
孔府一品鍋
烏魚蛋湯
溜肝尖
濟南甜沫
拔絲山藥
乾鍋田雞
水煮魚片
龍鳳湯
賈東旭一直在幫忙，直到空下時纔去看了菜譜，看的那叫一個齜牙咧嘴啊！
興奮的臉漲紅，基本上都是豐澤園的菜，他可是知道豐澤園有哪些菜的。
媽的今兒爺們也算吃上豐澤園了。
賈東旭往中院走去，看見自家老孃忙的熱火朝天也是覺得一陣好笑。
老孃為了點吃的真是夠拚。
不過當看到自家老子的牌位快從老孃懷裡掉出來時嚇了一激靈。
要是掉出來就完蛋了，樓老闆一家人就在不遠處呢，這是他的衣食父母。
賈東旭趕緊上前，不由分說的就把老孃給拉進屋裡去了。
關了門之後在賈張氏和童潔詫異的眼神中劈頭蓋臉就是一頓噴:
「媽，趕緊把我爹給拿出來，剛剛差點兒就要掉出來了。」
「婁老闆也在呢，您是不是想提點他當年給我爹的賠償不夠？」
賈張氏聽完眼睛一亮，這事兒能乾啊，說不定還能撈些好處。
見自家老孃這眼神賈東旭更氣了:
「媽，今兒可不能亂來，萬一給兒子我的工作整冇了咱家吃啥？」
「靠過年這兩月賣薩其馬？」
童潔一聽趕緊勸道:
「媽，東旭說的對，把我公公拿出來的吧，怪滲人的。」
賈張氏這會兒是個聽勸的人，慢悠悠的從懷裡掏出老賈的牌位。
往外一推，帶字的一麵正對著賈東旭，然後一邊往前走哭慼慼的說道:
「老賈啊，你個死鬼冇有福氣，今兒李家開大席，吃的是豐澤園大廚做的名菜。」
「席開22道菜啊，我這輩子都冇見過，可惜你走的早，不然高低要讓你嚐嚐味兒。」
「本來想帶著你的牌位去吃兩口，可你兒子不同意，說你上不得檯麵啊！」
「嗚嗚嗚～」
賈東旭被老爹的牌位逼的一退再退，直到頂到牆退無可退，再看自己老爹的牌位怎麼看怎麼滲人。
而且老孃也真是，我特麼啥時候說我爹上不得檯麵，你這是**裸的汙衊啊！
童潔則死死的咬住自己的嘴唇不讓自己笑出來，這對母子倆太特麼搞笑了。
現在的她不會感覺瘮得慌，習慣成自然，她怕個毛～
賈東旭不想再看老爹的牌位了，拿了塊布給蓋上了。
賈張氏見狀又在嘀嘀咕咕:
「老賈，不知道你在下麵能吃的好不好，晚上給東旭托個夢，想吃啥你就告訴他。」
賈東旭不想再聽了，給媳婦使了個眼色溜了出去。
中午12點，滿院子的香味。
隨著易中海高唱一聲吉時已到「開席！」
眾賓客聽了之後紛紛帶著笑容入座。
李九洲每一桌敬酒，今天兒子滿月他高興。
今天錢花了不少，一桌菜的標準在30萬。他開了整整30桌，座無虛席。
院裡一戶兩口人來吃席，孩子不算，可以在父母身邊摟一點來吃。
吃了一個多小時才結束。
菜肯定是吃不完的，22道菜，怎麼可能吃的完，每桌都還剩不少呢。
想要打包的自然冇有問題，不能浪費糧食。
遺老遺少冇這想法，他們要體麵，也不差錢，席吃完拍拍屁股走人就是。
所以剩菜全便宜了院裡的鄰居，這麼好的東西浪費不了一點。
賈張氏不是一般的聰明，她也不貪，22道菜她都打包了一些回家。
家裡兒媳婦還可以吃呢，賈張氏還在可惜孫子棒梗太小，不然高低也能摟一頓。
老丈人那邊也打包了好幾個菜回去，能吃幾餐也省點事兒。
下午，吃完席的鄰居們外出溜達都不忘了要吹噓一波。
也不能見叫吹，他們可是實打實的吃到了。
附近院落的鄰居們聽到李家席開30桌22道菜時震驚的不能自已。
一時間羨慕，渴望的神情在臉上浮現，口水直接在嘴裡不斷的醞釀。