下午佈置好作業,幫著餵了兩個小傢夥,薛玖這纔回家。
「玖哥,要不要去什剎海洗澡?」剛帶著妹妹回家,許大茂就在中院堵住了他。
「今天你冇去上學?」薛玖愣了一下問道,什剎海洗澡,好像還挺有吸引力,後世這些地方可不允許下水,現在都不屬於公園景區,每天中午到晚上,下水遊泳的人都不少,尤其是傍晚,可以說人頭攢動。
前身一心讀書,都不會遊泳,但是薛玖穿越前會啊,**十年代的孩子,靠近河流有幾個不會遊泳的。
「我們上體育課,老師不在,就提前放學了。」許大茂眨巴著眼睛回答。
薛玖猜測,這傢夥多半撒謊了,體育老師不在很正常,還經常生病,但是其他老師可不會生病,雖然這年月的老師冇有教學指標,但是責任心還是很強的,不可能提前放學,就是自習,也得留在學校。
「晚點再去吧,等會放學了,纔有人看四妹。」薛玖想了一下說道。
放學下班之後,四合院的人就多了,妹妹在家也更安全。
「好吧!」
「大哥我餓了,要不做土豆條吧!二姐她們回來也好吃。」薛寒露摸著小肚子說道。
「不行,家裡菜油不夠用。」
「我家有棉籽油!」許大茂跟在後麵接話說道。
「啥玩意!棉籽油!」薛玖瞪大眼睛問道。
「是啊,聽說這是新技術生產的衛生油,不容易買到呢。」
薛玖回想了一下,棉籽油其實已經存在了很長時間,不過因為收工壓榨,技術不過關,油比較渾濁,又有些黑,所以叫黑油,多用於照明。
衛生油應該是工廠生產,薛玖記得有一篇文章說過,棉籽油會抑精,長期服用可能導致不孕。
影視中許大茂好像就不孕不育,難不成就是因為長期食用棉籽油引起的?
許家的條件,在四合院算是比較好的那幾戶,不可能因為養不起孩子就不生養,現在才四十不到,後麵卻冇有生養,恐怕也是有這方麵的原因。
「大茂啊!有件事我告訴你,但是說了之後,我絕對不會承認,以後也不會再說。」放好自行車,薛玖拉著許大茂,來到廚房,神色嚴肅的說道。
「玖哥你說,我保證不會告訴其他人。」許大茂點點頭認真的說道。
薛玖也不在意他告不告訴別人,反正自己不會承認。
薛玖深吸一口氣,湊近了些,聲音壓得極低,像怕被灶王爺聽了去:「那棉籽油,不能常吃。尤其我們男的,吃多了……可能這輩子都冇有娃。」
許大茂的眼睛瞬間瞪得溜圓,嘴張得能塞進個雞蛋:「不、不能生娃?」他顯然冇明白這意味著什麼,隻是覺得這話說得太嚇人,「玖哥,你別唬我,那油可是供銷社賣的!」
「信不信由你。」薛玖拍了拍他的肩膀,轉身去新增煤球,「我隻說這一次,往後你家再吃這油,我就當冇看見,也別告訴我,告訴我我也當不知道。」
他不想惹麻煩。這話傳出去,可能引起極大的問題,可看著許大茂那懵懂的樣子,他又實在忍不住——良心上實在過不去。
「果然自己還是心太軟!」薛玖心裡暗自嘆息。
許大茂站在原地,捏著書包帶子的手都在抖。看看薛玖那認真的神色,不像是開玩笑。嘴裡嘟囔著「我回家看看」,轉身就往外跑,連門都忘了帶。
「大哥,他咋了?怎麼跑了?」薛寒露手裡拿著昨天炒的紅薯乾,塞了一塊給薛玖,小臉上滿是困惑,在她印象中,四合院這些人來家裡,就是為了等大哥的美食。
「冇事。」薛玖摸了摸妹妹的頭,「你先自己玩會兒,大哥給你做好吃的。」
他得趕緊做點麥花糖,明天福利院小朋友過生日,拿去做禮物,何雨柱昨天炒的那點根本不夠分,正好趁現在有空多做些。
薛玖從麻袋裡舀出兩碗麥粒,倒進盆裡淘洗。清水漫過金黃的麥粒,泛起細小的泡沫,陽光透過窗欞照進來,在水麵上撒下點點碎金。這麥粒是他前幾天從遊戲世界帶出來的,比市麵上的飽滿不少,炒出來的麥花又香又脆。
他往大鐵鍋裡倒了些粗沙,小火慢慢翻炒。麥粒在沙子裡「劈啪」作響,漸漸膨脹開來,爆出白白的米花,一股清甜的麥香漫了滿屋子。薛寒露踮著腳趴在灶台邊,小鼻子嗅個不停,眼睛瞪得圓圓的,像隻等著餵食的小貓。
「真香啊!」她拍著小手,辮子上的紅繩跟著一顛一顛的,「大哥,你比柱子哥做的還香!」
薛玖笑著颳了下她的鼻子:「等會兒你隨便吃。」
炒好的麥花盛在竹篩裡,簌簌地掉著沙子,隻留下白白的麥花。他又往鍋裡倒了點僅剩的菜油,加了幾塊紅糖,小火慢慢熬著。糖塊漸漸融化,變成琥珀色的糖漿,黏稠得能拉出細絲,甜香混著麥香,引得薛寒露直咽口水。
「大哥,二姐三姐咋還不回來?」小丫頭扒著門框往外看,四合院的中院傳來了賈張氏的大嗓門,好像在罵誰家小孩拉尿在她家門口。
「快了,估摸著在路上了。」薛玖把麥花倒進大盆裡,淋上滾燙的糖漿,用鏟子快速拌勻。糖漿裹著麥花,黏糊糊的,泛著油亮的光。他把拌好的麥花倒進木模子裡,用擀麵杖壓實,邊角處塞得滿滿噹噹的。
剛做好這一切,外屋就傳來了腳步聲。薛夢夏和薛夢秋背著書包進來了,兩人臉上都帶著疲憊,見著麥花糖,眼睛頓時亮了,精神也來了。
「大哥,又做麥花糖啦?昨天做的不是還有嗎?」薛夢夏放下書包就往灶台跑,她的衣服袖口磨破了,「我就說老遠就聞著香味了!」
「給福利院的小傢夥做的,他們明天過生日,你們倆也有份。」薛玖笑著說,把切好的一小塊塞進妹妹手裡。薛夢秋捧著麥花糖,小口小口地咬著,眼睛彎成了月牙。
「對了大哥,剛纔看見許大茂慌慌張張跑回家。」薛夢夏突然說道,嘴裡的麥花糖渣往下掉,急忙伸手接住。
薛玖不動聲色說道:「小孩子家家別管那麼多。」他趕緊把話題岔開,「你們餓了吧?我煮點玉米糊糊,把滷菜吃了,再不吃就壞了。」
薛夢秋點點頭說道:「我來洗鍋。」
「行!」